Kepiting Saos Padang

Dipos pada May 14, 2022

Kepiting Saos Padang

Anda sedang mencari inspirasi resep Kepiting Saos Padang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kepiting Saos Padang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kepiting Saos Padang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kepiting Saos Padang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Kepiting Saos Padang adalah 8 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Kepiting Saos Padang diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kepiting Saos Padang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kepiting Saos Padang memakai 23 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Masak bersama Kos Pink tapi saosnya nggak kelihatan karena ketumpuk kepiting ๐Ÿ˜‚ Resep by Devina Hermawan!

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kepiting Saos Padang:

  1. 1 kg kepiting
  2. 2 buah jagung dipotong besar
  3. 3 batang daun bawang
  4. 2 ruas jahe
  5. 6 sdm saos tiram
  6. 6 sdm saos tomat
  7. 6 sdm saos pedas
  8. 2 sdm kecap ikan
  9. 1 sdm minyak wijen
  10. 1 L air
  11. 3 lembar daun salam
  12. 4 lembar daun jeruk
  13. 1 buah bawang bombay
  14. 2 sdm margarin
  15. 2 sdm tepung maizena
  16. Gula pasir
  17. Garam
  18. Lada putih bubuk
  19. Kaldu bubuk
  20. Bumbu halus :
  21. 10 siung bawang putih
  22. 10 siung bawang merah
  23. 6 buah cabe merah keriting

Langkah-langkah untuk membuat Kepiting Saos Padang

1
Bersihkan kepiting sampai benar-benar bersih.
2
Rebus kepiting selama 5 menit. Angkat dan tiriskan.
3
Haluskan bumbu halus dengan blender lalu tumis sampai wangi.
4
Masukkan jahe yang sudah digeprek, daun salam, daun jeruk dan bawang bombay.
5
Masukkan margarin, kecap ikan, saos tomat, saos pedas, saos tiram, minyak wijen dan daun bawang bagian putihnya.
6
Tambahkan air lalu masukkan gula, garam, lada putih bubuk dan kaldu bubuk. Cek rasa. Rasa harus strong agar tidak jadi hambar nanti jika sudah dimasukkan kepitingnya.
7
Jika rasa sudah oke, masukkan kepiting dan tepung maizena yang sudah dilarutkan di air dingin. Masak dalam keadaan tertutup.
8
Masukkan jagung dan daun bawang bagian hijau. Masak sampai jagung dan kepiting matang.
9
Jika sudah matang, angkat dan sajikan. Selamat mencoba โ˜บ๏ธ

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tumis labu siam terasi

Tumis labu siam terasi

Bingung mau masak apa untuk maksi, cuma ada labu siam doang di kulkas, ya udah di oseng aja deh tambahin terasi dan di bikin pedas, Alhamdulillah enak ๐Ÿ˜‹ Semoga bisa menginspirasi buat para mahmudยฒ atau adekยฒ yg baru belajar masak ๐Ÿ˜โค

Telur ceplok kuah kecap daun jeruk Mommylicious

Telur ceplok kuah kecap daun jeruk Mommylicious

Sarapan kami pagi tadi. Bangun kesiangan dan bikin yang cepat ajah. Daun jeruk banyak sekali manfaatnya bagi tubuh bisa untuk membunuh bakteri, meredakan radang, menyembuhkan sariawan hingga mengurangi stres. Jadi saya potong halus supaya bisa dimakan. #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Yogyakarta

4 orang
20 menit
Bothok Tempe Daun Beluntas

Bothok Tempe Daun Beluntas

Ikutan Goyang Dapur bersama komunitas paders dengan tema "olahan Tempe" Saya setor resep yang ada di draf, karena masih jagain si kecil di RS. Bothok tempe ini salah satu menu yang paling sering saya masak, cara masaknya mudah, tapi rasanya enak dan bikin boros nasi. Kali ini saya membuat bothok dengan tambahan daun beluntas. Memanfaatkan beluntas yang di pangkas karena sudah mulai rimbun. #GoDa_Temperanza #GoDaPaders_2022 #KomunitasPaders #CookpadIndonesia #KulaEtamCocok #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Paser #PejuangGoldenBatikApron

Cah Buncis Janten spesial pake Telur 2022

Cah Buncis Janten spesial pake Telur 2022

#PejuangGoldenBatikApron

6 orang
40 menit
Telur Ceplok Kuah Kecap

Telur Ceplok Kuah Kecap

Comfort food rikues swamik, yg namanya telur diapain aja enak ๐Ÿ˜Œ W3 #PejuangGoldenBatikApron

2 orang
30 menit
Balacan Spesial

Balacan Spesial

Kebetulan banget minggu ini #CookpadComunity_Jakarta sedang ada program Masak Resep Teman #MRT_MAMANIA @si_mak_ke akan memasak Kangkung Balacan nya mba @Nia_130790 tapi di tambah Tempe dan sedikit berkuah. Jadi sruput sruput suegerrrr ..

4-5 porsi
30 menit
Tumis daun singkong

Tumis daun singkong

Ada tukang sayur lewat bawa daun singkong muda" banget, jadilah beli . Simpel aja ditumis sama ebi dan teri ,hmmm yummy โค๏ธ #PejuangGoldenBatikApron #minggu03 #CookpadCommunity_Bekasi

2-3 orang
1 jam
Asinan mngga

Asinan mngga

Banyak dikasih mangga binggung cara habisin ya,, hehe lalu bikin asinan aja

8 porsi
30 menit
Gulai Taboh Ikan Nila Khas Lampung

Gulai Taboh Ikan Nila Khas Lampung

#PejuangGoldenBatikApron Yang punya mertua atau calon mertua orang lampung khusus nya orang krui lampung,,kumpul moms kalian harus bisa masak ini dijamin bisa bikin nambah makan ๐Ÿ˜… silahkan di recook ya moms

Asinan Rambutan

Asinan Rambutan

Pas lagi musin rambutan dengan suasana cuaca sedang panas-panasnya kayaknya cocok neh bikin asinan rambutan. lumyan buat seger-seger. #asinanrambutan #cookpadindonesia #cookpadcommunity_jakarta #cookpadcommunity_manado

Ayam Suwir Kemangi Pedas

Ayam Suwir Kemangi Pedas

Ini caraku biar makan ayam modal dibawah 50k tapi bisa banyak, hihihi.. #OlahanAyam_MamaBirru #CookpadCommunity_Tangerang #PejuangGoldenBatikApron #GBAPekan3

1 piring
40 menit
Ceker Mercon Simple

Ceker Mercon Simple

Nahh ini ceker sisa bikin Kaldu Ceker Ayam MPASI... Jadi cekernya jangan di buang... Kita bikin ceker mercon aja... Jadi anak sehat dapat nutrisi dari kaldu ceker ayam nya .. ibu nya kenyang bahagia dengan olahan ceker nya... Hehehe #CookpadCommunity_Bandung #CookpadCommunity #Cookpad_id #CekerMerconSimple #CekerMercon #CekerAyam #ResepFey_pawonmungil #fey_pawonmungil

Oseng Sayur Telur Kepiting

Oseng Sayur Telur Kepiting

Olahan telur kepiting praktis tanpa bau amis..

4 porsi
30 menit
Bakwan Jagung

Bakwan Jagung

Siapa yang tak kenal dengan Gorengan satu ini,yanh berbahan utama dari jagung. Cara buatnya mudah banget. Dicobain yuk..

45 menit
Sambal Bawang Bombay

Sambal Bawang Bombay

Assalamualaikum yeorobun aku mau bagiin resep lagi nih yuk cek resepnya jangan lupa like and recook yaa #PejuangGoldenBatikApron #GoldenBatikApron #MasakSimple #CookpadCommunity #PekanPosbar #Sambal #BawangBombay

4 Orang
10 Menit
Tempe Goreng kuning dengan sambal limau

Tempe Goreng kuning dengan sambal limau

Tempe goreng ini sangat cocok buat dijadikan lauk atau bahkan hanya untuk cemilan saja. Membuat nya juga sangat mudah dan cepat.

2 orang
30 menit
Terong Raos Bandung

Terong Raos Bandung

Kalo bosen masakan terong yg ituยฒ aja mgkn ini bisa jadi pilihan moms, gurih, manis, pedes jga. Yuk kita cobain #PejuangGoldenBatikApron

2 porsi
45 menit
Ayam Suwir (untuk berbagai isian)

Ayam Suwir (untuk berbagai isian)

Bismillahirrahmanirrahim, Ayam suwir nya bisa di pakai untuk isian nasi bakar, lumpia, atau dipakai untuk isian cireng isi jg enak ya bun,

145. Balado Paru Pete

145. Balado Paru Pete

[Pejuang Golden Batik Apron - Week 3] Suka bikin hidangan spesial untuk orang tersayang dan keluarga tercinta? Atau punya sajian istimewa agar pasangan semakin sayang? Matos spesial kali ini hadir dengan tema "Nostalgia Untuk Yang Tersayang". Daaan.. resep saya kali ini adalah masakan kesukaan suami ๐Ÿ˜. Kalau singgah ke RM Padang, mesti pilihannya adalah paru. Semoga dengan resep ini, suami jadi inget masakan rumah terus. #ColamMatos #Matos_SajianPenuhCinta #Matos_NostalgiaUntukYangTersayang #CookpadCommunity_Malang #PejuangGoldenBatikApron 17 Februari 2022

4-6 porsi
60 menit