Terong Raos Bandung

Dipos pada May 12, 2022

Terong Raos Bandung

Anda sedang mencari inspirasi resep Terong Raos Bandung yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Terong Raos Bandung yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Terong Raos Bandung, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Terong Raos Bandung enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Terong Raos Bandung adalah 2 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Terong Raos Bandung diperkirakan sekitar 45 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Terong Raos Bandung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Terong Raos Bandung memakai 16 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kalo bosen masakan terong yg itu² aja mgkn ini bisa jadi pilihan moms, gurih, manis, pedes jga. Yuk kita cobain #PejuangGoldenBatikApron

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Terong Raos Bandung:

  1. 1 buah terong ungu uk. Besar
  2. Sereh 1 buah (geprek/dibelah)
  3. Daun jeruk 4lembar (iris tipis)
  4. Adonan basah:
  5. 4 sdm Tepung bumbu
  6. secukupnya Air
  7. Bumbu halus:
  8. 2 buah Bawang merah
  9. 3 buah Bawang putih
  10. 5 buah Cabe merah keriting
  11. 2 buah Cabe merah pedes
  12. secukupnya Minyak
  13. Larutan hitam:
  14. 2 sdm Air
  15. 2 sdm Kecap asin
  16. 3 sdm Kecap manis

Langkah-langkah untuk membuat Terong Raos Bandung

1
Larutan adonan basah (tepung dan air) jgn terlalu encer ya, usahakan adonan kental. Lalu goreng sampai matang dan tiriskan.
Terong Raos Bandung - Step 1
2
Blender semua bahan di bumbu halus termasuk minyak. Kalo di uleg tdk ditambah minyak
Terong Raos Bandung - Step 2
3
Tumis bumbu halus hingga harum lalu masukkan daun jeruk, sereh dan larutan hitam. Dibuat laruran agar lebih mudah tercampur tp kalo ingin langsung bisa kok moms.
Terong Raos Bandung - Step 3
Terong Raos Bandung - Step 3
4
Setelah adonan no 3 tercampur rata dan bumbu meresap (mulai kental dan berkurang) lalu masukkan terong yg sudah digoreng tadi moms. Aduk² sebentar lalu matikan kompor dan sajikan. Tips: Jgn terlalu lama karna nanti tidak krispi lagi
Terong Raos Bandung - Step 4
Terong Raos Bandung - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pepes Pindang Tanpa Duri

Pepes Pindang Tanpa Duri

6 porsi
1jam
Tahu Tauge

Tahu Tauge

Terinspirasi oleh @Miamoy

Tumis sayur campur Tahu

Tumis sayur campur Tahu

Disini aku masak dengan sayur seadanya stock yg ada di kulkas, bisa jg di ganti dengan sayuran lain jika kalian Mw. .

3 orang
30 menit
Nasi goreng seafood simple

Nasi goreng seafood simple

Kenapa dibuat nasi goreng seafood simple karena isinya cuma telor, sayuran beku dan baso ikan semua bahan dan bumbu sesuai banyaknya nasi ya bun, disini karena saya berdua jadi bumbunya untuk 2 (dua) porsi dan disini juga sayurannya saya pake sayuran beku

20 menit
Sayur Lodeh Labu Udang

Sayur Lodeh Labu Udang

Ati ampela pedas

Ati ampela pedas

Kangen masakan ibuk

Nasi Goreng Hong Kong

Nasi Goreng Hong Kong

Waktu pergi ke Hong Kong makan nasi goreng ini di salah satu food court, enak banget. Jadinya nyoba masak deh dan bner enak 😋 #ChineseFood #MasakanSimple #MasakanCina #ResepNasiGoreng #CookpadPadang

4 porsi
30 menit
Tongseng Sengkel Sapi

Tongseng Sengkel Sapi

Seperti biasa..sy masak dlm ukuran yg besar lg.#PejuangGoldenBatikApron#minggu3

Ayam Kungpao

Ayam Kungpao

Chicken Kung Pao merupakan salah satu menu masakan Cina dengan cita rasa perpaduan gurih dan semburat pedas. Yang khas dari menu ini adalah penggunaan kacang mede, namun karena tidak punya jadi medenya saya skip. Dan karena mengurangi gorengan, ayamnya tidak saya goreng, namun saya rebus sebentar supaya darah ayam larut dalam air. Supaya bumbu meresap, ayam saya oseng dulu dengan kecap manis dan saus, baru ditambahkan air. Tanpa larutan maizena kuahnya bisa mengental sendiri. Di resep ini rasanya sama sekali tidak pedas supaya anak-anak bisa ikut makan. Anak-anak kurang suka dada ayam, tapi kalau dimasak gini makannya nambah-nambah 😄 Masaknya cepat, ngga ribet, dan alhamdulillah rasanya enak ❤️ Source : @Lila Dewi #PejuangGoldenBatikApron

Sarden tongkol dengan telur orak arik

Sarden tongkol dengan telur orak arik

Jalangkote

Jalangkote

minggu ke 3 penasaran dengan jalangkote makanan khas makassar,serupa tapi tak sama dengan pastel untuk jalangkote ini kulitnya lebih tipis dan renyah, dimakan dengan sambal cair makin menambah sensasi rasa jalangkote karena perpaduan asam dan pedas dari sambal cair. cooksnap resepnya mba retno @RetnoAdiesty #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Depok

Kakap bakar bumbu merah

Kakap bakar bumbu merah

Bahan tinggal sedikit, nekat masak

1 orang
1 jam
Sambel Tempe Kemangi 🌶

Sambel Tempe Kemangi 🌶

Menu kesukaannya Paksu tempe d sambelin 🤭 #PejuangGoldenBatikApron

Bumbu Ikan Bakar

Bumbu Ikan Bakar

Assalamu'alaikum.. Sudah lama ga buat olahan ikan nih moms, mau goreng ikan.. Minyak lagi langka banget disiniii... Cara lainnya mengolah ikan yang enak yaa di bakar.. Hanya menggunakan sedikit minyak untuk bumbunya.. Nah kali ini sy mau share resep bumbu ikan yang wenaak dan pastinya no ribeet.. Untuk takaran gula, garam sesuai selera ya moms.. Kalau sy suka ikan bakar yang bumbunya tdk terlalu manis.. Semoga menginspirasi #PejuangGoldenBatikApron #OlahanIkan #BumbuIkan #IkanBakar

Semur jengkol dan tahu

Semur jengkol dan tahu

Masih punya sisa jengkol dlm kulkas dan masih bagus, ad tahu jg, suami minta d semur

Risol

Risol

5 orang
1 jam
Pempek Dos Nyonya Liem (Tanpa Ikan)

Pempek Dos Nyonya Liem (Tanpa Ikan)

Ikut meramaikan #CookmemberGenkPeDa2_IkaP. Kali ini saya bikin resep Pempek nya. Sekalian bisa buat refrensi bakulan hehe. Pas banget ya cuaca bogor yang tiap sore turun hujan bikin perut pengen cemilan yang seger dan pedas. Nah yuk bikin Pempek aja gak perlu beli diluar bisa jadi banyak. Langsung aja yak. Source : @myhomemadefood #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookmemberGenkPeDa2_IkaP #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bogor #Week3

Pempek Sutra

Pempek Sutra

Hujan-hujan pingin nya ngemil terus 😋 daripada beli bikin sendiri aja camilan nya mumpung semua bahan ready, untuk kuah cuko nya tingkat kepedasan dan kekentalan bisa di sesuaikan selera semakin lama dimasak semakin kental kuah nya, ampas sisa dari cuko jangan dibuang bisa buat cocolan kerupuk kemplang #PejuangGoldenBatikApron #CooksnapTimlo_Palembang #CookpadCommunity_Solo #WongSoloMasak #Timlo_TimCookpadSolo #CookpadCommunity_Pati #rekreasi_palembang #DapurRyuna Source Pempek @hana_kitchen Source Cuko @thiadish

Sayur Lodeh Bumbu Iris

Sayur Lodeh Bumbu Iris

Menu murah tapi enak dan sehat, makan hangat-hangat saat hujaann duh mantappp bund ☺

6 orang
Sate Usus ala Angkringan

Sate Usus ala Angkringan

Source: @cook_7584598 (dengan penyesuaian) Kepingin sate usus ala Angkringan, kita bikin aja yuk.... #pejuanggoldenbatikapron #minggike3 #cookpadcommunity_kalsel #cookpadcommunity_borneo