Pindang Bandeng Mertua

Dipos pada May 8, 2022

Pindang Bandeng Mertua

Anda sedang mencari inspirasi resep Pindang Bandeng Mertua yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pindang Bandeng Mertua yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pindang Bandeng Mertua, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pindang Bandeng Mertua enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pindang Bandeng Mertua sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pindang Bandeng Mertua memakai 11 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ikan bandeng yg besar adanya cuma tiap imlek, belajar dari mertua bikin ini, lulus nih rasanya mantap, di inepin lebih enak lagi jd lebih meresap ikan dan kuahnya, makannya pake emping yg di rendem sama kuah bandeng, enakk 😊 selamat mencoba

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pindang Bandeng Mertua:

  1. 2 ekor bandeng yg besar +- 2,5kg
  2. 20 Bawang merah
  3. 10 Bawang putih
  4. 1 Lengkuas
  5. 1 kunyit
  6. Asem jawa banyak
  7. Cabe merah keriting
  8. 7 lembar Salam
  9. Kecap manis
  10. Kecap asin
  11. Kecap ikan

Langkah-langkah untuk membuat Pindang Bandeng Mertua

1
Ikan bandeng di belah 5, Lengkuas,kunyit di belah 2 lalu di bakar, bawang merah, bawang putih, cabai di bakar, asem jawa di bakar juga di panggangan ikan soalnya lengket nanti bersihinnya susah
Pindang Bandeng Mertua - Step 1
Pindang Bandeng Mertua - Step 1
2
Lalu cabai yg sudah di bakar di belah pakai gunting
Pindang Bandeng Mertua - Step 2
Pindang Bandeng Mertua - Step 2
3
Didihkan air masukin bumbu, masukan ikan, taro kecap manis, kecap asin, kecap ikan, masako, kaldu jamur, garam
Pindang Bandeng Mertua - Step 3
4
Test rasa lalu didihkan bentar sekitar 10 menit

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Rawon Daging Sapi

Rawon Daging Sapi

4 org
1 jam
3. Ayam Rica Kemangi

3. Ayam Rica Kemangi

#PejuangGoldenBatikApron Menu simple dan bikin nafsu makan bisa juga buat menu kumpul keluarga #NabungResep

5-6 orang
Β± 30 menit
Tumis Udang Petai

Tumis Udang Petai

Toping Bakso & Kentang

2 orang
45 menit
Asem-Asem Iga Wonogiri

Asem-Asem Iga Wonogiri

H-1 penutupan pekan pertama Golden Apron Batik. Bingung mau menampilkan apa @.@ Kita masak yang sederhana namun selalu ngingetin aja ya. Masakan ini gurih dengan kalau sapi alami, seger dengan asem Jawa, legit dengan gula jawa, dengan rasa pedas yang sedikit misterius. Resep dapet nyontek Asem Daging Wonogiri di Web Mba Diah Didi. Di resep asli ini, pakai cabe rawit dan banyak cabe merah dan ijo. Di rumah sini pada ngga kuat pedes gaess... jadi penggunaan cabe dan semisalnya diminimalisir. Hehe #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_DEPOK

Seblak bakso kerupuk oren

Seblak bakso kerupuk oren

Ini edisi doyan dan lagi ngirit wahaha Buat lauk makan nasi

Tempe penyet kemiri

Tempe penyet kemiri

Si emakx paling doyan makan makanan berbau steam apalagi yg d steam tempe,berpadu dg sambel kemiri ,yuk kita bongkar resepx

3 porsi
20 menit
Kering Tempe Pedas Manis

Kering Tempe Pedas Manis

Akhir-akhir ini, aku lagi suka makanan tertentu. Salah satunya adalah, kering tempe pedas manis ini. Rasa asam, asin, manis, pedas yang bercampur jadi satu dalam masakan spesial ini, membuat selera makan bertambah. Apalagi dalam kondisi lagi tidak mood makan. Selain teman nasi, menu ini bisa juga dijadikan sebagai cemilan, lho, moms. ;) Semangat masak selalu dalam berbagai keadaan bersama.. #PejuangGoldenBatikApron

7 Orang
1 Jam
24. Ceker Mercon

24. Ceker Mercon

Lagi-lagi pengen yang pedes, emang favorit banget, kalau gak pedas bukan orang indo ya buh hehehe .. #Coboy_MakeMeHappy #CookpadCommunity_Surabaya #PejuangGoldenBatikApron

2 orang
1 jam
Tumis Cumi Asin

Tumis Cumi Asin

Ini menu favorit keluarga, sedapp n mantapp, pokoknya ngabisin nasi dehπŸ˜„ Source: Rim's Kitchen Link resep aslinya https://cookpad.com/id/resep/15561719?invite_token=oDR7AT #Cookies_Rima #PejuangGoldenBatikApron #MingguKe1 #CookpadCommunity_Tangerang #CookpadCommunity_Cilegon

Sambal Teri Medan

Sambal Teri Medan

Menu favorit suami, klo udah masak menu ini setiap makan dijamin nambah🀭 #PejuangGoldenBatikApron

Pempek Sutra

Pempek Sutra

Hujan-hujan pingin nya ngemil terus πŸ˜‹ daripada beli bikin sendiri aja camilan nya mumpung semua bahan ready, untuk kuah cuko nya tingkat kepedasan dan kekentalan bisa di sesuaikan selera semakin lama dimasak semakin kental kuah nya, ampas sisa dari cuko jangan dibuang bisa buat cocolan kerupuk kemplang #PejuangGoldenBatikApron #CooksnapTimlo_Palembang #CookpadCommunity_Solo #WongSoloMasak #Timlo_TimCookpadSolo #CookpadCommunity_Pati #rekreasi_palembang #DapurRyuna Source Pempek @hana_kitchen Source Cuko @thiadish

Sambal kukus

Sambal kukus

Sambal ini bahannya seperti sambal tomat hanya pembuatannya semua bahan dikukus lalu dihaluskan. Terakhir disiram dengan minyak panas. Rasanya tidak jauh berbeda dengan sambal tomat yang digoreng. Bisa jadi altenatif untuk mengurangi minyak. Tapi tidak bertahan selama sambal goreng. Jadi sebaiknya buat langsung habis ya #PejuangGoldenBatikApron

Soto Tangkar

Soto Tangkar

Gegara kapan kapan hari pak su liat sate kuah soto tangkar. Belilah dia dan ternyata enak. Lalu request minta dibuatin soto tangkar. Pas udah matang katanya enak bgt soto tangkarnya auto happy lah yg masakπŸ˜… mirip sama yg dibeli kemarin. Alhamdulillah sebenarnya bikin 2 jenis dagingnya dan duah kuah. Ada yg dibakar terus ada yg dicampur. Ada yg pakai cabe buat ortunya yg gak pedes buat anak anak. Tapi yg sate gak keburu difoto. Step step yg aku foto yg gak pedes ya. Source resep @susan_mellyani #cookpadcommunity_tangerang #cocomtangpost #PejuangGoldenBatikApron #pekan3

4 porsi
1 jam
Sambal kosek tahu

Sambal kosek tahu

Sambal favorit anak2 sy bund kami sekeluarga itu "tahu lovers"πŸ˜€ so.."Tahu" bahan masakan yg harus selalu ada d rumah😍

Pindang ala sarden mudah

Pindang ala sarden mudah

#PejuangGoldenBatikApron #Week1 Ikan pindang dimasak ala sarden. Rasanya gurih, sedikit asem asin manis enak. Dulu pernah coba resep ala sarden satunya (pake daun jeruk) dan ternyata paksu n anak2 lebih suka resep ini. Ga perlu "ngulek" ga perlu mengeluarkan blender cukup dicuci, dirajang, dipotong dan digeprek aja bumbunya jadi dech alhamdulillah. Ini ikan pindangnya lumayan besar, beli 2 keranjang dapat 6 ekar. Biasanya setelah digoreng ikanya, kepala dan durinya saya buang biar anak2 kalo makan enak g ribet dengan durinya. Kalo mau pedas tinggal tambah rawit makin kanelop.

6 orang
30 menit
Soto ayam

Soto ayam

Buat resep perkedelnya diresep selanjutnya ya πŸ™‚

Telur Gulung dan Sosis Saus Teriyaki

Telur Gulung dan Sosis Saus Teriyaki

Karena aku sangat suka saus Teriyaki dan akhir2 ini lagi demen banget telor gulung, Cuma bosen kan dimakan pake saos aja, jadi aku ada ide gimana kalo dipakein saus Teriyaki. Dan ternyata Mantappu Jiwaah 😚