Dendeng Sapi Balado

Dipos pada May 8, 2022

Dendeng Sapi Balado

Anda sedang mencari inspirasi resep Dendeng Sapi Balado yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Dendeng Sapi Balado yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Dendeng Sapi Balado, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Dendeng Sapi Balado enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Dendeng Sapi Balado adalah 2-3 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Dendeng Sapi Balado sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Dendeng Sapi Balado memakai 18 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#PejuangGoldenBatikApron Masya Allah Tabarakallah πŸ₯° kali ini ibun masak dendeng sapi yg super empuk,pedes dan bikin nambah nasi πŸ₯°πŸ€£

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Dendeng Sapi Balado:

  1. 1/2 kg daging sapi iris
  2. 6-7 buah cabe setan
  3. 6-7 buah cabe merah
  4. 5 siung bawang merah
  5. 3 siung bawang putih
  6. 3 buah kemiri
  7. 1/4 ruas kunyit
  8. 1/4 ruas jahe
  9. Sereh geprek
  10. 1/4 lengkuas geprek
  11. 2 lembar daun salam
  12. 1 lembar daun jeruk
  13. Gula merah,kaldu jamur/micin,garam
  14. Bumbu marinasi 1 malam:
  15. 1 sdm minyak wijen
  16. 1 sdm kecap asin
  17. 1 sdm saus tiram
  18. 2 siung bawang putih parut

Langkah-langkah untuk membuat Dendeng Sapi Balado

1
Rebus sebentar selama 5 menit daging yang sudah di marinasi,lalu angkat dan tiriskan
Dendeng Sapi Balado - Step 1
2
Lalu pipihkan atau di geprek sampai menjadi pipih dan sisihkan
Dendeng Sapi Balado - Step 2
3
Coper/blender cabe,bawang,kunyit,jahe,kemiri lalu tumis pakai minyak goreng secukup nya kemudian masukan sereh geprek,lengkuas geprek daun salam dan daun jeruk
Dendeng Sapi Balado - Step 3
4
Setelah harum lalu masukan daging yang sudah di geprek dan tambah gula merah,micin/kaldu jamur dan garam secukup nya
Dendeng Sapi Balado - Step 4
5
Masak hingga matang,setelah matang angkat dan hidangkan di piring atau mangkuk
Dendeng Sapi Balado - Step 5
6
Jadi deh dendeng sapi nya πŸ˜‰,selamat mencoba ya moms
Dendeng Sapi Balado - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Cah Buncis Janten spesial pake Telur 2022

Cah Buncis Janten spesial pake Telur 2022

#PejuangGoldenBatikApron

6 orang
40 menit
Jengkol Balado

Jengkol Balado

Baru dari tahun 2021 makan jengkolnya karna keluarga trauma makannya,skitar 20 tahunan ngak makan. Sering liat orng2 ngepost jengkol baladonya kayak gini. Jadi dibikin dirumah aja. #TiketGoldenBatikApron #minggupertama

4 porsi
30 menit
Tumis cumi hitam

Tumis cumi hitam

Cumi hitam ini makanan masa keciiilll. Doyan banget makan cumi hitam trus kuahnya yg banyakπŸ˜‹

4 - 5 porsi
30 menit
Tumis tauge wortel

Tumis tauge wortel

Masak simple dengan bahan seadanya di kulkas.

2 porsi
30 menit
Opor tahu telur

Opor tahu telur

Biar ada pedes2nya, kasih cabe aja. Hemat waktu jadi tidak perlu bikin sambel.

Omelat Tempe Sayur Teflon

Omelat Tempe Sayur Teflon

Bismillah..kembali lagi saya bikin omelat dari bahan menu sehari-hari,saya bikin porsi besar, sebenarnya anak2 nga suka sama sayur katu. Sukanya sama tempe saya ingin anak2 mau makan sayuran salah satunya katu,jadi saya rebus dlu sayurannya baru saya iris kecil Alhamdulillah Anak2 pada sukaπŸ₯°πŸ₯°πŸ₯° #TiketGoldenBatikApron #PekanPosbar #SerbaTeflon #MeolahCaruan_TahuPanggangTeflon #TahuPanggangTeflon #KulaEtamCocok #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Balikpapan

Sayur Asem Goreng

Sayur Asem Goreng

Cooksnap perdana untuk Cookmember Genk Peda periode 2 yang minggu ini dimenangkan oleh ibu guru @arifahamrullah, Saya pilih sayur asem, saya suka sayur asem yang rasanya pedas, manis dan asem, nikmati dengan ikan asin dan sambal terasi, nikmatnya tiada tara. Source : Arifah Amrullah #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookMemberGenkPeda2_Arifah #CookpadCommunity_Depok #PejuangGoldenBatikApron Minggu ke-1

5 orang
40 menit
Cumi tumis ketumbar

Cumi tumis ketumbar

Sekedar masak masak, dari pada bahan di dapur nganggur jadinya tumis cumi ketumbar ini untuk mkan malam.

4 orang
15 menit (sya)
255. SEMUR AYAM KENTANG

255. SEMUR AYAM KENTANG

Assalamualaikum... Banyak penggemar dari masakan ayam yang satu ini. SEMUR AYAM KENTANG Amat simpel bumbunya, ringan namun lezat rasanya. Tambahan kentang membuat sensasi Semur Ayam ini jadi beda. Mari simak resepnya..

Lotek khas sunda

Lotek khas sunda

Lagi kangen lotek di perantauan,, ya udah bikin sendiri hehe., aku tambahin kemangi karena emang suka sama kemangi,, eh ternyata enakkk banget loh hehe πŸ€— Cus resepnya simple tapi enak bun 😍

2 porsi
1jam
Ayam Goreng Mentega

Ayam Goreng Mentega

Rasanya enak, aromanya sedap khas kecap inggris, seperti makan ayam goreng mentega di restoran chinese food. Sumber Recipe : Devina H. dengan sedikit modifikasi, Aku tambahi cabe merah spy tdk dominan rasa manisnya/ada rasa pedes dikittt aja....markicob guys... #PejuangGoldenApronBatik mg-3

3-4 org
1 jam
Sambal Telur

Sambal Telur

Saya cooksnap resepnya mbak @arifahamrullah . Di resep asli pake telur puyuh. Saya pake telur ayam #CookmemberGenkPeda2_arifah #PejuangGoldenBatikApron #IdeMasakku #GenkPejuangDapur #GenkPeda_Eksis #CookpadCommunity_Depok #Cookpad_id

Pepes Udang Kelapa

Pepes Udang Kelapa

Campuran kelapa dan udang dengan bumbu rempah bikin makin swedep pwoll

4 orang
90 menit
Tumis Ampas Kecap

Tumis Ampas Kecap

Bismillaah Ampas kecap merupakan limbah atau sisa buangan hasil proses pembuatan kecap yang berbahan dasar kedelai hitam. Ampas kecap memiliki protein yang cukup tinggi berkisar 20 – 30%. (journal.unpas.ac.id) Ini dibuat beberapa hari yang lalu saat hujan dari shubuh, kang sayur ga ada yang lewat, akhirnya ke warung yang jaraknya lumayan jauh. Alhamdulillah tidak sia -sia, karena nemu 1 bungkus ampas kecap 😍. Ini di kang sayur ga pernah ada. Jadi, makanan ini dulu di daerah kelahiran saya, Kuningan bisa di dapat hampir di semua warung, begitu ke Bandung kok jarang nemu. Kaya nostalgia gitu, rasa ampas kecapnya khas. Source : Teh @ekolilis ,makasih inspirasi resepnya ya.. Beberapa bahan dan step disesuaikan. #CookpadCommunity_Bandung #Cocomba

Tumis Pakcoy Bakso Sapi

Tumis Pakcoy Bakso Sapi

4 orang
40 menit