Anda sedang mencari inspirasi resep Lotek khas sunda yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Lotek khas sunda yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Lotek khas sunda, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Lotek khas sunda enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Lotek khas sunda adalah 2 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Lotek khas sunda diperkirakan sekitar 1jam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Lotek khas sunda sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Lotek khas sunda memakai 18 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Lagi kangen lotek di perantauan,, ya udah bikin sendiri hehe., aku tambahin kemangi karena emang suka sama kemangi,, eh ternyata enakkk banget loh hehe 🤗 Cus resepnya simple tapi enak bun 😍
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Lotek khas sunda:
- Kangkung
- Selada air
- Wortel
- Tauge
- Kacang panjang
- Kemangi
- Jeruk limau
- Saus kacang :
- 200 g Kacang tanah
- 2 siung Bawang putih
- Sesuai selera cabe merah dan rawit
- 1/2 bungkus terasi (me: ABC)
- Gula merah
- Asam jawa di larutkan ke dalam 1/4 air hangat
- Gula
- Garam
- Sedikit micin (boleh skip)
- Pelengkap : Kerupuk kuning dan bawang goreng
