Tumis Rebung

Dipos pada May 8, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Tumis Rebung yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tumis Rebung yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tumis Rebung, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tumis Rebung enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tumis Rebung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tumis Rebung memakai 12 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sudah lama nggak menikmati makanan enak ini, yang penuh kenangan masa kecil. Karena melihat resep gulai rebung @UraySari_122901 jadi pengen banget buat mengolahnya, karena beberapa hari ini banyak masak bersantan, akhirnya saya tumis pedas tetap dengan udang dan petai tentunya. #Cookpadcommunity_Kalbar #ResepMamaEra #ResepMasakanMamaEra Source : inspirasi resep @UraySari_122901 ❤️

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tumis Rebung:

400 gr rebung
250 gr udang dikupas
2 papan petai
4 bh bawang merah iris
3 siung bawang putih iris
2-3 sdm bumbu dasar merah (selera)
2 bh cabai merah besar iris tipis
2 bh tomat potong 8 bagian
1/2 sdt garam (selera)
1 sdt gula pasir (selera)
1/3 sdt lada bubuk
350 ml air

Langkah-langkah untuk membuat Tumis Rebung

Siapkan bahannya.

Cara mengolah rebung: Cuci bersih potongan rebung, lalu rebus dalam air mendidih yang diberi 1 sdt garam. Rebus selama 15 menit. Angkat dan tiriskan lalu cuci dan bilas kembali dengan air bersih sebanyak 2-3x bilas. Rebung siap digunakan.

Tumis bawang merah dan putih hingga harum, masukkan bumbu dasar merah lalu tumis hingga harum. Masukkan udang aduk merata.

Masukkan petai lalu tambahkan air, garam, gula pasir dan lada bubuk aduk hingga merata. Masukkan rebung yang sudah direbus tadi. Diaduk lagi hingga merata.

Tambahkan irisan cabai besar dan tomat aduk sebentar hingga airnya tinggal sedikit, lalu koreksi rasa. Angkat.

Segera disajikan selagi hangat bersama nasi putih.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tempe Orek Warteg👩‍🍳

05.02.22...Masih ada stok tempe, cuuslah masak simpel tapi rasanya ga sesimpeel itu loh👍karena ini buat boros nasi klo makan🤭cuuslah moms cobain buat untuk naikin BB, eaaaaa👩‍🍳 Sumber resep: @rima2020 https://cookpad.com/id/resep/15711133?invite_token=2coado #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Tangerang #CocomtangPost #Cookies_Rima

Tongkol asap santen

kebetulan ada yg kasih ikan asap oleh oleh dari pulkam... jadi keinget masakan mamah.. coba coba lah jadinya uhuy...

4 orang

45 menit

Ayam kampung bumbu merah simpel banget

Sudah lama tidak masak ayam bumbu merah, tapi kali ini masaknya pakai bumbu yang simpel j...

Jalangkote

minggu ke 3 penasaran dengan jalangkote makanan khas makassar,serupa tapi tak sama dengan pastel untuk jalangkote ini kulitnya lebih tipis dan renyah, dimakan dengan sambal cair makin menambah sensasi rasa jalangkote karena perpaduan asam dan pedas dari sambal cair. cooksnap resepnya mba retno @RetnoAdiesty #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Depok

Karih terong yang gurih dan nikmat

Karih terong ini adalah masakkan has banjaryg biasanya dijual dipasar" ramadhan,saat bln puasa Ini salah satu menu sayur favorit keluarga saya,gk kalah dech rasanya sama karih ayam/daging.

Ikan mujaer saos padang

#PejuangGoldenBatikApron Ada ikan mujaer, bosen digoreng doank. Akhirnya dibuat saos padang. Enakk..

2 orang

30 menit

Sayur Asem

Sayur asem ala rumah saya. Namanya anak perempuan pasti tau resep-resep masakan ibunya. Eh gak juga sih yaa..yg paham itu anak perempuan yang suka bantuin ibunya di dapur 😁 Nah ini adalah sayur asem dengan resep yang selalu ibu saya pakai 😍 Minggu 2 #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Palembang #SayurAsem #ResepWongKito

Oseng2 Tempe Buncis

(Week 1) Bismillah... Assalamu'alaikum... Akhirnya minggu pertama GA batik bisa setoran. Sekalian dong buat setoran grup kesayangan @komunitaspaders kali ini temanya simple olahan tempe. Makanan sehari2 bisa diolah macem2. Saya bikin yang simple aja kesukaan anak sulung. . . #GoDa_Temperanza #GoDa_Paders #GoDaPaders_2022 #komunitaspaders #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Surabaya

Tuna Suwir Pedas DIET (Tanpa minyak, tanpa gula)

Protein terbaik ada di ikan , kali ini sy mengolah ikan laut menjadi menu diet simple tapi tetap enak. Tentunya tanpa minyak dan gula ya bunda 😍

3 porsi

15 menit

Slice Beef sensasi Bumbu Rujak 😋

inspired by the taste of teriyaki and yakiniku but i made the new taste (sensasi bumbu rujak) hehehe

4 orang

1 jam 30 menit

Tumis Bakso Mercon

Masak kesukaan nya suami #dapurelaw95_ #PejuangGoldenBatikApron #Minggu2

2 Orang

20 menit

Rebung kuah santen

Dikirimin tetangga rebung muda trus d kulkas ada tulangan ikan ayam, dieksekusi aja 🤭

1 mangkuk

25 menit

Nasi Uduk Rice Cooker Komplit

Udah lama gak maem nasi uduk ni, jadi mumpung hari ini mood lagi good 🤭 bikin lah nasduk versi komplit nya, mengobati rindu lah ceritanya. . . .hehee tapi kurang sambel kacang deh ya kayaknya, tapi gak apalah ini jg udaah ennakk bangeett. . .😋 ..MarKiCob... mari kita cobaaa....😍🤤 Mapkeun si timun yg sudah layu krna kelamaan di kulkass. . . 🙏🙏 Source: @xanderskitchen #PejuangGoldenBatikApron

Rendang (Beef with Coconut Milk)

I never cooked Rendang when I was back to my home country😅 Some of the ingredients are hard to find but the show must go on, right?😆 It will take at least 2 hours to cook it and trust me, it’s worth it 😋😋

6 portions

2.5 hours