Anda sedang mencari inspirasi resep Tongkol asap santen yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tongkol asap santen yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tongkol asap santen, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tongkol asap santen enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Tongkol asap santen adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Tongkol asap santen diperkirakan sekitar 45 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tongkol asap santen sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tongkol asap santen memakai 12 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
kebetulan ada yg kasih ikan asap oleh oleh dari pulkam... jadi keinget masakan mamah.. coba coba lah jadinya uhuy...
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tongkol asap santen:
- 1 ekor tongkol asap
- 3 batang daun prei
- 3 batang daun seledri
- 1 santan kara
- 4 bawang merah
- 3 bawang putih
- 3 iris laos
- 3 lbr daun salam
- 6 cabe keriting/cabe merah besar
- 4 cabe kecil
- 2 kemiri
- garam, gula, penyedap rasa
Langkah-langkah untuk membuat Tongkol asap santen
