Lodeh terung & boros

Dipos pada May 8, 2022

Lodeh terung & boros

Anda sedang mencari inspirasi resep Lodeh terung & boros yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Lodeh terung & boros yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Lodeh terung & boros, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Lodeh terung & boros enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Lodeh terung & boros sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Lodeh terung & boros memakai 14 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#PejuangGoldenBatikApron Mumpung sedang musim boros dan banyak dijumpai di pasar. Dimasak lodeh bersama terung sangat enak. Saya memadukannya dengan mendoan dan oseng pindang kranjang. Hmmm....jadi nambah nasi terus 😀

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Lodeh terung & boros:

  1. 3 ikat boros, ambil bagian yg muda lalu petik2
  2. 3 bh terung hijau, potong2
  3. 1 ikat kacang panjang, potong2
  4. 1 sachet santan instan
  5. 750 ml air
  6. Bumbu halus
  7. 3 bh cabai merah
  8. 5 btr bawang merah
  9. 3 siung bawang putih
  10. 2 btr kemiri
  11. 1 sdt terasi goreng
  12. 1 bh salam
  13. 2 cm lengkuas
  14. secukupnya Garam dan bubuk jamur

Langkah-langkah untuk membuat Lodeh terung & boros

1
Siapkan bahan
Lodeh terung & boros - Step 1
2
Tumis bumbu halus, salam dan lengkuas hingga harum. Lalu tambahkan air. Masukkan semua sayuran, aduk rata. Masak hingga sayuran lunak
Lodeh terung & boros - Step 2
Lodeh terung & boros - Step 2
3
Tambahkan santan, garam dan bubuk jamur. Koreksi rasa dan siap disajikan
Lodeh terung & boros - Step 3
Lodeh terung & boros - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Buncis Goreng Garam

Buncis Goreng Garam

#PejuangGoldenBatikApron Dirumah hanya ada buncis, dan bosen ditumis atau di SOP lagi? Yuk cobain resep ini. Makyussss .... 🧡

2-3 orang
30 menit
Rawon Daging Sapi

Rawon Daging Sapi

4 org
1 jam
Seblak bakso kerupuk oren

Seblak bakso kerupuk oren

Ini edisi doyan dan lagi ngirit wahaha Buat lauk makan nasi

Burgo Palembang

Burgo Palembang

Perdana bikin burgo🤤 rasanya enak dan gurih. Untuk kuah ikannya, saya ganti dengan udang, rasanya tetap enak😋. Source @desfita_rozzen https://cookpad.com/id/resep/15382781?invite_token=db6W4A #GelarTikar_Palembang #Rekreasi_Palembang #CookiesPlesiran_WongKito #GenkPejuangDapur #PejuangGoldenBatikApron #Cookpadcommunity_Tangerang

Lodeh Tahu Kacang Panjang

Lodeh Tahu Kacang Panjang

Bismillahirrahmanirrahim Sayur bersantan yang di sukai di rumah yaitu Sayur Lodeh. Hadirnya hanya sesekali. Itupun kalau sudah pengen banged 😀 Buatnya yang simple dan praktis. Dengan hanya iris-iris dan potong-potong saja ya. Yuk Kita lihat resepnya 😀 #CookpadCommunity_KalBar #CookpadCommunity_Borneo #Cookpad_Indonesia #LodehTahuKacangPanjang #SayurLodeh #Masakan_MamahAura

5 porsi
Rawon

Rawon

Rawon, masakan hari Minggu kemarin yang belum sempet diposting. Wajib diposting? Iyalah... biar resepnya gak ilang 😀 Ini resep Rawon hasil 'konsultasi' sama teman-teman di grup WA, mulai dari bumbu sampai cara memilih kluwek yang bagus. Dan alhamdulillah hasilnya enak. Yuuk cobain... #mbantuk_lauksayur #cookpadCommunity_Bandung

Rendang usus daging ayam bumbu instan

Rendang usus daging ayam bumbu instan

Awalnya pingin masak Usus d buat pedas tapi karna ingat anak biar bisa ikutan makan jadi ganti haluan ke menu yg satu ini. Dan Alhamdulillah anak suka karna disini aku gak pakek cabe jadi gak berasa pedes walaupun ada lada tp hanya sedikit aja ya aku pakeknya. 😁

3 orang
30-45 menit
Tempe Orek Basah Ala Mba Rini

Tempe Orek Basah Ala Mba Rini

Sumber resep : @Rindu_Dapur Bismillah Berbeda itu indah asalkan mau menyikapinya dengan pikiran positif. Seperti orek tempe ini, di rumah saya ada tim orek tempe basah dan orek tempe kering 😁 walaupun saat sudah terhidang dimakan saja sih…tapi ya buat yang kurang suka, makan seadanya 😂 Di sini saya coba resepnya Mba Rini Dwi Astuti dari Komunitas Depok, alhamdulillah cocok, disukai keluarga di rumah. Dan ibu juga senang karena masaknya gak ribet 😁 #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Jakarta #resepwindri2022 #week1

30 menit
75. Tumis Selada Air

75. Tumis Selada Air

Sudah lama tidak makan sayur ini, pas lihat di pasar langsung saya beli. Anak-anak juga suka sayur selada ini, rasanya khas 😋. Yuk, kita eksekusi, Bunda 😍 #PejuangGoldenBatikApron #Week2

3 orang
15 menit
Ayam Gulai Padang

Ayam Gulai Padang

Kalo beli makan di resto padang udah pasti pesen ayam gulai, dan ga mungkin 1 krn ayamnya kecil banget 🤣 Yang ada boros ya, krn harganya lumayan. Berhubung anak-anak suka banget, jadi coba bikin sendiri, modif resep dari @IzzaHan 😍 Karena ini makanan yang bisa disimpen lama, sekalian aja bikin banyak. trus tambah deh telur rebus, mantepp😁

8 orang
1 jam
Tumis udang tahu balado

Tumis udang tahu balado

#masaksimple

6 orang
30 menit
716.Udang Tahu Susu (saos pedas)

716.Udang Tahu Susu (saos pedas)

Hari mendung sdh rencana mau masak udang dan tahu.... He he he... Karena udangnya cuma sedikit jadi di tambahkan tahu susu (homemade).. Bumbu kali ini sangat simple banget. Gak perlu di ulek hlo... Cabe dan bawang bombaynya pun hanya diiris... Dan alhasil.. .. Lumayan banget dan pedes... Padahal katanya cabe lg mahal ya...🤭😁 Hayuklah masak yg serba simple saja yuk... Siasati waktu dan biaya 😅😁 Kreasi pawonku. *M.3_GBA'22 #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_bekasi #CookpadCommunity_Id #CookpadCommunity #OlahanUdangTahu_SausPedas. Bismilah,...

Sambal Mentah

Sambal Mentah

Makan pakai sambel tuh mood banget 😋😋😋 tapi males goreng-goreng bahannya, jadilah bikin sambel mentah. bahannya aku yang siapin, suami yg eksekusi bikin sambelnya. enduuuuulll 👍👍 masyaAllah tabarakallah 🥰

3. Pepes Tahu Kemangi

3. Pepes Tahu Kemangi

Dah lama juga ga bikin pepes tahu kemangi ada yg ingetin langsung lah eksekusi #PotBerbisik_AnekaPepes #CookpadCommunity_Bekasi #PejuangGoldentBatikApron

Ayam Merah Disuka🌶

Ayam Merah Disuka🌶

Ini salah satu makanan favorit waktu jadi anak kuliah n ngekos😋 sering beli di ibu penjual nasi khas lombok

Ayam kampung rica rica

Ayam kampung rica rica

5 orang
Pepes Pindang

Pepes Pindang

Kalau lagi pengen makan ikan tapi versi sehat, maka pepes adalah pilihan kami, hehe. Kali ini bikin pepes yang rasanya agak asem kecut, biar amisnya ikan tidak terasa. Yuk mari kita buat. #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Surabaya #Olahan_ikan_pindang #Olahanikanpindang #olahan_ikan #olahanikan

4 porsi
45 menit
Bakso Mercon

Bakso Mercon

Masakan kesukaan adik tiap minggu harus bgt bikin bakso mercon😁

3 orang
25 menit
Tempe Orek Warteg👩‍🍳

Tempe Orek Warteg👩‍🍳

05.02.22...Masih ada stok tempe, cuuslah masak simpel tapi rasanya ga sesimpeel itu loh👍karena ini buat boros nasi klo makan🤭cuuslah moms cobain buat untuk naikin BB, eaaaaa👩‍🍳 Sumber resep: @rima2020 https://cookpad.com/id/resep/15711133?invite_token=2coado #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Tangerang #CocomtangPost #Cookies_Rima

Babat gongso

Babat gongso

3 org
20 menit