120. Pindang Ikan

Dipos pada April 20, 2022

120. Pindang Ikan

Anda sedang mencari inspirasi resep 120. Pindang Ikan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 120. Pindang Ikan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 120. Pindang Ikan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan 120. Pindang Ikan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 120. Pindang Ikan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat 120. Pindang Ikan memakai 23 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#PejuangGoldenBatikApron #Week03 Menu ini dari resepnya bunda @viavie.. menurutq simple tapi bergizi, tidak ribet asal cemplung jadi 1 tapi rasanya mantab banget... Cocok untuk yg lagi program diet.. πŸ₯° Yuk cush in resep nya.... πŸ‘‡πŸ‘‡πŸ‘‡πŸ₯°

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat 120. Pindang Ikan:

  1. 1 ekor ikan gurami(resep asli patin)
  2. 1 buah jeruk nipis/lemon
  3. Bumbu yg d haluskan/ulek:
  4. 15 buah Cabai rawit (resep asli 5)
  5. 5 buah cabai merah besar(skip_g punya)
  6. 5 siung bawang merah
  7. 3 siung bawang putih
  8. 1 ruas kunyit(kunyit bubuk)
  9. Bumbu tambahan/cemplung:
  10. 2 batang serai
  11. 1 ruas jahe (geprek)
  12. 1 ruas lengkuas(lengkuas kering)
  13. 3 lembar daun jeruk
  14. 2 lembar daun salam
  15. 1 buah tomat
  16. Secukupnya cabai utuh(tambah an saya)
  17. 1 sdm gula pasir/merah
  18. 1 sdt garam
  19. 1 sdt penyedap rasa/kaldu bubuk
  20. 2 sdm air asam jawa
  21. 3 batang daun bawang(resep asli 1)
  22. 1 ikat kemangi (skip)
  23. Secukupnya air

Langkah-langkah untuk membuat 120. Pindang Ikan

1
Cuci bersih ikan dan potong sesuai selera.. lumuri ikan dg lemon/jeruk nipis, diamkan sekitar 10 menit.
120. Pindang Ikan - Step 1
2
Haluskan bumbu dan persiapkan bumbu dan bahan lainnya
120. Pindang Ikan - Step 2
120. Pindang Ikan - Step 2
120. Pindang Ikan - Step 2
3
Masukan bumbu halus pada panci/wajan, lalu masukan pula ikan,lengkuas,jahe,serai,daun jeruk dan daun salam.
120. Pindang Ikan - Step 3
120. Pindang Ikan - Step 3
120. Pindang Ikan - Step 3
4
Tambahkan air,nyalakan kompor aduk rata msak hingga air mendidih lalu tambahkan bumbu lain yg belum,masak hingga air tinggal sedikit.
120. Pindang Ikan - Step 4
120. Pindang Ikan - Step 4
120. Pindang Ikan - Step 4
5
Setelah itu masukan daun bawang,tomat dan cabai utuh,lalu msak hingga matang, jangan lupa koreksi rasa.
120. Pindang Ikan - Step 5
120. Pindang Ikan - Step 5
6
Taraaa.... simple but so yummy... πŸ₯°
120. Pindang Ikan - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sambal terasi jeruk

Sambal terasi jeruk

#PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Surabaya #ResepAlaYurie

Keripik singkong balado basah

Keripik singkong balado basah

Keripik singkong balado dengan bumbu racikan nenek ini sangat cocok untuk dijadikan cemilan kamu dimanapun dan kapanpun

3 jam
Bebek Bumbu Hitam Madura

Bebek Bumbu Hitam Madura

Pernah dibawain oleh2 dr salah satu mantan muridku waktu aku masih ngajar di salah satu sekolah swasta. Rasa nya bener2 nagih tapi kalau mau beli jauh bgt harus k madura 🀣. Baiklaah kita coba recook dan berhasil rasanya hampir mirip 😁

2 orang
1 jam
Saos Dimsum

Saos Dimsum

multi saos ini namanya, bisa buat cocolan apapun pasti pas dan mantep bisa jadi pengganti saos sambal kemasan juga #PejuangGoldenBatikApron

Pindang Ikan Gabus

Pindang Ikan Gabus

Bismillah setor resep ke 680 source resep : akun CP Ayuk @wulanandri Ikut meramaikan pe er sharing pekanan CoDe yang diisi oleh Ayuk Wulan yang membahas kuliner khas Palembang. Saya tertarik dengan pindang ikan gabus, karena biasanya hanya tau ikan gabus dimasak tim atau dipepes. Alhamdulillah setelah dicoba, berhasil di approve oleh Pak Suami, jadi nambah nasi dan gagal diet, rasanya yang khas segar tanpa amis karena penambahan buah nanas Mokasih ayuk Wulan,... Lemak nian oi... #Rekreasi_Palembang #KreasiCoDe_WongKito #Cookpadcommunity_Depok #PejuangGoldenBatikApron #GelarTikar_Palembang

Telur Ceplok Buah Kecap

Telur Ceplok Buah Kecap

Bismillah. Lagi ini ikut meramaikan "Pekan posbar Combo dg tema minggu ini #Anjangsana_Jakarta. Saya memilih CS resep dr mba Thia, ( Jkt) Yaitu " Telur Ceplok Kuah Kecap", selain praktis, menyesuaikan stock yg ada di kulkas. 15 menit siap dinikmati dg nasi.putih hangar #CookpadCommunity_Bogor #Anjangsana_Jakarta #CookpadCommunity_Id #PejuangGoldenBatikApron #MasakanRumahan

Relatif
15 menit
Sayur Asem

Sayur Asem

4 Orang
10 Menit
Ati ampela kecap pedas

Ati ampela kecap pedas

Setoran resep minggu ke 5 pejuang golden apron.. #PejuangGoldenBatikApron

4 orang
30 menit
Kering Kentang crunchy (cara pengolahan dan tips)

Kering Kentang crunchy (cara pengolahan dan tips)

Mengolah kering dari kentang lebih tricky dibanding dari bahan yg lain, krn tantangannya adalah kentang yg sudah di goreng akan tetap crunchy meski di beri bumbu. Nah jadi tipsnya adalah bumbu tumis sebelum di campur dengan kentang harus di buat seperti karamel. #PejuangGoldenBatikApron (Minggu ke 4)

4 orang
Gulai PTT(pare,tempe & teri)

Gulai PTT(pare,tempe & teri)

Bismillah.... Punya sisa pare 1 buah,dan tempe 1 papan,bosan di tumis terus, kebetulan punya stok ikan teri banyak,di coba masak gulai campur aja,ternyata enak Yuukk di coba bunda-bundaβ€οΈπŸ‘ #PejuangDapur #IbuHemat #MasakUntukKeluargaTercinta

Burung Puyuh Pedas

Burung Puyuh Pedas

panen burung Puyuh, sebenarnya karna mau ganti bibit baru buat petelur jd semua burung yg sudah tua di lelang. Sebagian dimasak sendiri lah drpd di lelang semua #PejuangGoldenBatikApron

4 orang
30 menit
Ayam Masak Putih

Ayam Masak Putih

Awalnya bingung menu untuk bekal suami, kalo ayamnya terus di sambel, masak kecap dan digulai. Cari resep digoogle

3 Orang
45 Menit
Sambal goreng kentang bakso

Sambal goreng kentang bakso

Haii semuanya πŸ‘‹πŸ‘‹ Yuk masak simple rasa mewah yukkπŸ‘ŒπŸ‘Œ Sambal goreng kentang bakso ala resep aku selamat mencoba semuanya🀀🀀

5 orang
45 menit
Oseng tempe kacang panjang

Oseng tempe kacang panjang

3 orang
10 menit
Mie Aceh Goreng ala2

Mie Aceh Goreng ala2

Biasa beli di langganan yg dsni trkenal enak banget . Biasa suka antri , kalo takeaway krg greget rasanya enakan Dine in . Tp lama ga kstu . Akhirnya bs kebayar lah bkin sendiri . Lumayan rasanya πŸ˜œπŸ˜ƒ Kalo Mie Aceh itu identik dg bumbu Kari nya ,dan contigmenya juga byk . Ada daging , udang,cumi,ayam ,kepiting . Aku pake udang ,bakso sapi n crabstik menyesuaikan stok yg ada . Di tambahkan dg acar timun,bawang merah iris dan emping/kerupuk ,minumnya es kuwut timun .Yummyy bgd dahh ...πŸ₯°πŸ˜œπŸ˜… #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Jakarta #minggukelima

Pepes Jamur Tahu

Pepes Jamur Tahu

Garnishnya pakai microgreen bayam dan lobak yang sisa sedikit πŸ˜† Biasa ada stok tahu seringnya digoreng deep fried atau pan fried, jadi sekali2 dibuat pepes aja biar lebih sehat πŸ™ˆ Source sajiansedap #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kalbar

14. Mangut Iwak Pe (Ikan Pari Asap Santan)

14. Mangut Iwak Pe (Ikan Pari Asap Santan)

Bikin yang simpel dan tetep enak ya bun. Apalagi kalau dibikin pedesss.. Sayangnya orang rumah ga ada yang doyan pedes πŸ˜… #PejuangGoldenBatikApron #TiketGoldenBatikApron

1 jam
Bumbu Dasar Merah

Bumbu Dasar Merah

Masak apa aja jadi lebih mudah dan lebih cepat kalo kita pake bumbu dasar merah ini, sy suka bikin dan simpan dikulkas buat persiapan masak, jadi mau masak ga perlu drama lagi, ga perlu kupas kupas dan ulek ulek lagi, lebih simple kan yah... A bit save time πŸ˜€ Sebenarnya komposisi bahan dari bumbu dasar ini bisa berubah menyesuaikan selera masing masing-masing ya bund, misalnya penggunaan cabe, buat penyuka pedas komposisi cabe bisa lebih banyak dari resep atau sebaliknya, begitu juga bawang bawangan, intinya kembali pada selera dehπŸ‘Œ Silahkan dicoba, semoga bermanfaat😘 #PejuangGoldenBatikApron

Telur Kuah Santan Pedas

Telur Kuah Santan Pedas

#PejuangGoldenBatikApron