Anda sedang mencari inspirasi resep Balung mekuah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Balung mekuah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Balung mekuah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Balung mekuah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Balung mekuah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Balung mekuah memakai 14 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Sebenarnya ini udah beberapa hari lalu kumasak ini , ini resep praktis banget . Cita rasanya juga enak . Yuk di coba resep nya .source: buku resep pribadi ku di rumah #Anjangsanakhas_Bali #CookpadCommunity_Bogor #CookpadIndonesia #PekanPosbar #PejuangGoldenBatikApron
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Balung mekuah:
- 500 gr iga sapi (me Tulangan berdaging)
- 1 ltr air
- 3 lbr daun salam
- 2 btg serai
- 8 lbr daun jeruk purut
- Haluskan :
- 8 btr bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 6 bh cabai merah keriting
- 3 cm kunyit
- 3 cm lengkuas
- 2 cm jahe
- 2 cm kencur
- Secukupnya garam dan penyedap
Langkah-langkah untuk membuat Balung mekuah
