Talam Abon

Dipos pada April 21, 2022

Talam Abon

Anda sedang mencari inspirasi resep Talam Abon yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Talam Abon yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Talam Abon, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Talam Abon enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Talam Abon sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Talam Abon memakai 9 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bismillah.. Meramaikan event nya Kopijos yg lagi bertema Gluten Free Sekalian posbar Mamah CP dgn tema yg sama. Ngomongin gluten free, mimi dan keluarga ga mantang deh keknya.. soalnya nyemilnya goreng2an.. tp pas ada tema ini tuh, sempet gugling ternyata kebanyakan gluten di tubuh jg ga bagus. Jadi kudu kurang2in cemilan gluten deh kayaknya.. biar berat beban organ tubuh ga begitu sengsara, ngolah gorengan mulu๐Ÿคญ. Talam ini salah satu yg gluten free.. bbrp kali mimi bikin, tp ini 1st trial bikin yg abon. Hasilnya bagus, mimi suka deh.. gurih, lembut dan abon nya wangi bawang goreng.. Resepnya @genikayu yg udh cookmark lama bgt. #Kopijos_GlutenFree #Kopijos #PejuangGoldenBatikApron #SelaluIstimewa #Batik_Mimi (week 5) #PekanPosbar #GlutenFree #CookpadCommunity_Yogyakarta

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Talam Abon:

  1. 125 gr tepung beras
  2. 25 gr tepung tapioka
  3. 500 ml santan (mimi pakai 250ml santan instan + air)
  4. 1 sdt gula pasir
  5. 1/4 sdt garam
  6. 2 lembar pandan
  7. Secukupnya wijen (mimi skip)
  8. Secukupnya Abon sapi/ayam
  9. Seledri dan irisan cabe merah

Langkah-langkah untuk membuat Talam Abon

1
Rebus santan bersama gula, garam dan pandan. Gunakan api sedang sambil terus diaduk. Setelah mendidih, diamkan hingga hangat.
Talam Abon - Step 1
Talam Abon - Step 1
2
Ayak tepung kemudian tuang santan hangat perlahan sambil diaduk rata. Jgn smp ada yg bergerindil.
Talam Abon - Step 2
Talam Abon - Step 2
Talam Abon - Step 2
3
Oles cetakan dengan minyak goreng tipis2.. isi dengan adonan talam smp penuh. Kukus di dandang panas beruap banyak selama 15-20menit. Tutup dandang di bungkus kain/serbet.
Talam Abon - Step 3
Talam Abon - Step 3
4
Keluarkan dr cetakan setelah dingin. Beri toping dan siap disajikan.
Talam Abon - Step 4
Talam Abon - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Mangut Ikan Asap

Mangut Ikan Asap

Ini enak banget ๐Ÿ˜ bumbunya medok dan nglawuhi. Seperti biasa, mangut yang saya masak ini rasanya tidak pedas supaya anak-anak bisa makan. Yang suka pedas, bisa ditambah cabe rawit di bumbu halusnya ya. Happy cooking! ๐Ÿ‘ฉโ€๐Ÿณ #PejuangGoldenBatikApron

Tongkol Telur Bumbu Sambal Terasi

Tongkol Telur Bumbu Sambal Terasi

Paling selera dengan masakan berbumbu cabe dan bawang. Bumbunya minimalis, rasanya maksimal. Masaknya hanya ditumis dan digoreng. #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Tangerang

6 orang
45 menit
Bumbu Kacang Special untuk Siomay dan Batagor Bandung

Bumbu Kacang Special untuk Siomay dan Batagor Bandung

hallo..assalamu'alaikum.. pekan ke-4 #GoldenBatikApron masih semangat kaan.. kali ini saya mau share resep Bumbu kacang special pakai ubi Kuning ini nih rahasia nya,Siomay dan Batagor Bandung jadi lebih mantul..๐Ÿ‘๐Ÿ‘๐Ÿ‘ ubi kuning di sini fungsi nya selain sebagai pengental alami juga menambahkan rasa manis legit serta memberikan warna yg medok dan menggugah selera Bumbu kacang ini sangat cocok untuk teman makan Siomay,Batagor dan juga Cilok yuk coba juga di rumah paders.. selamat mencoba.. semoga menginspirasi ๐Ÿ™๐Ÿ˜Š *insyaAllah pekan depan share resep siomay nya #GoldenApronChallenge #GoldenBatikApron #PejuangGoldenBatikApron

Sambalado jengkol minyak tanak (minyak kelapa)

Sambalado jengkol minyak tanak (minyak kelapa)

sambalado jengkol spesial disirami minyak kelapa asli yg ditanak...

30 menit
Gulai tunjang

Gulai tunjang

Gulai tunjang terbuat dari kikil sapi, kalo beli di resto seporsinya harganya cukup mahal, kalo buat sendiri dirumah , bisa di sajikan untuk sekeluarga . Tips. 1. Rebus kikil sapi hingga empuk , rebus menggunakan daun salam, daun jeruk dan jahe , untuk menghilangkan bau kikilnya , air rebusan di ganti sebanyak 3x 2 . Tumis bumbu hingga betul2 garing tanak, Selamat mencoba ๐Ÿ˜ Video lengkap bisa di liat di yutube channel ๐Ÿ‘‰ Mama Fajar

Tumis Kecambah Tahu dan Wortel

Tumis Kecambah Tahu dan Wortel

7 days masak sayur challenge. Day 3: kecambah dan tahu #PejuangGoldenBatikApron #SayurIhda #CookpadCommunity_Yogyakarta #memasakdengancinta #masakituibadah

3. Sayur Bening Tempe Sambal & Pindang Goreng

3. Sayur Bening Tempe Sambal & Pindang Goreng

Lama sekali tidak masak sayur bening, kebetulan di mak sayur ketemu pindang (ikan yang sudah di rebus). Jadilah eksekusi menu di #pekansehat Makan siang ini cocok untuk saya, suami & anak saya yang berusia 21 bulan. Bedanya hanya anak saya belum di kasih sambal. Hehe... Semangat nulis resep deh gegara jadi #PejuangGoldenBatikApron

2 orang
+- 1 jam
Tumis Ceriwis Pare Wortel Non MSG & Non GULA

Tumis Ceriwis Pare Wortel Non MSG & Non GULA

Pertama kali masak sayur ceriwis untuk paksu yang baru mau coba makan untuk pertama kali juga :-)

2 orang
15 - 20 menit
Tumis Pakis Udang

Tumis Pakis Udang

Liat Pakis Muda Seger-seger diPasar tadi pagi pas belanja, jadi terpesona๐Ÿ˜pingin memasaknya.. #Week4 #PejuangGoldenBatikApron #AnekaTumisan #CookpadCommunity_Malang

Balado Jengkol Simple

Balado Jengkol Simple

Salah satu makanan favorit saya JENGKOL di CABEIN ๐Ÿคญ karena saya pernah tinggal di Jakarta dan sekitarnya sewaktu kecil dan setelah kuliah D3, kerja di sana beberapa tahun. Kemudian saya kembali ke tanah kelahiran saya, melanjutkan kuliah lagi, dan akhirnya gak kembali lagi ke sana sampai sekarang. Ya iyaaaalah..langsung dapat jodoh ๐Ÿคญ

1-3 orang
30 menit
Kentang Balado

Kentang Balado

Kentang balado yang dimasak ama ati ampela ini selalu susah ditolak. Slain bisa dipadukan untuk lauk masakan seperti opor, kentang balado ini juga cocok dimakan dengan nasi.

4 orang
30 menit
Nasi Goreng Ikan Asin

Nasi Goreng Ikan Asin

Berhubung masih ada ikan asin gabus sisa lauk kemarin, daripada mubadzir, lebih baik kita olah jadi menu baru โค๏ธ

3 orang
45 menit
Pempek Tahu Aci

Pempek Tahu Aci

Cemilan Super Gampang..Ekonomis...Maknyus...๐Ÿ‘๐Ÿ˜๐Ÿ‘

W4. Ceker Pedas

W4. Ceker Pedas

#PejuangGoldenBatikApron #cookpadcommunity_bogor #ceker #ayam

Sayur lodeh

Sayur lodeh

Sebelum suntik vaksin booster, nyempetin masak buat keluarga. Alhamdulillah semoga berkah sehat ga ada vaksin ke-4. Aamiin ๐Ÿ˜Š