Anda sedang mencari inspirasi resep Kare Ayam Kampung yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kare Ayam Kampung yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kare Ayam Kampung, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kare Ayam Kampung enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Kare Ayam Kampung diperkirakan sekitar 40 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kare Ayam Kampung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kare Ayam Kampung memakai 17 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kare Ayam Kampung:
- 6 potong ayam yang sudah direbus dengan kunyit dan garam
- 8 Siung bamer
- 3 siung baput
- 2 butir kemiri
- 1 sdt ketumbar bubuk
- 1/2 sdt merica bubuk
- 1 ruas kunyit
- 1 ruas jahe
- 1 ruas lengkuas
- 2 buah cabai merah
- 10 cabai rawit
- 1/2 sdt jinten
- 4 cm kencur
- 1 batang sereh
- 2 lbr daun jeruk
- santan
- garam, gula dan penyedap
