Tahu Godog Cabe

Dipos pada April 26, 2022

Tahu Godog Cabe

Anda sedang mencari inspirasi resep Tahu Godog Cabe yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tahu Godog Cabe yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tahu Godog Cabe, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tahu Godog Cabe enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Tahu Godog Cabe adalah 2-4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Tahu Godog Cabe diperkirakan sekitar ±40 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tahu Godog Cabe sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tahu Godog Cabe memakai 20 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Entahlah namanya ini tahu apa. Saya menyebutnya tahu godog cabe. Ya karena bumbunya kebanyakan cabe merah keriting hehe. Let's cooking..

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tahu Godog Cabe:

  1. Bumbu Ulek
  2. 5 buah Bawang merah
  3. 4 buah Bawang putih
  4. 1 buah Kemiri
  5. 4 buah Cabe merah kriting
  6. 4 buah Cabe mercon
  7. 2 buah Cabe rawit
  8. Bahan Utama
  9. Tahu putih 5 potong (potong kecil bagi 4)
  10. Telor 2 butir (ceplok) optional buat tambahan lauk saja
  11. Bahan Pelengkap
  12. Lengkoas 1 ruas kecil (geprek)
  13. Sereh 1 ikat kecil (ikat simpul)
  14. 2 lembar Daun salam
  15. 1 sdm Santan bubuk
  16. 150 ml Air ±
  17. 200 ml Minyak goreng ±
  18. secukupnya Garam
  19. secukupnya Gula putih
  20. secukupnya Penyedap rasa

Langkah-langkah untuk membuat Tahu Godog Cabe

1
Masak minyak panas kemudian goreng tahu yang sudah dipotong-potong kecil sampai setengah masak, angkat dan tiriskan. Masak juga telor ayam (ceplok).
2
Ulek bumbu yang harus di ulek sampai halus atau setengah halus juga tidak mengapa
3
Geprek lengkuas
4
Masukan minyak satu sendok makan ke dalam wajan (atau pakai minyak goreng sisa menggoreng tahu).
5
Masukan bumbu uleg ke dalam wajan berisi minyak panas, seng oseng sampai harum; masukan daun salam, sereh yg udh diikat simpul, tambahkan garam, sedikit gula putih, penyedap rasa, air putih sekitar 150ml, santan..klo pakai santan bubuk (1 sendok makan juga cukup), kemudian oseng sampai harum.
6
Masukan tahu dan telor yang sudah di goreng, kemudian masak sampai masak dan jangan lupa koreksi rasa.
Tahu Godog Cabe - Step 6
7
Yeay, selesai sudah masak tahu godog cabe
Tahu Godog Cabe - Step 7
8
Sajikan ke dalam mangkuk, makan dengan nasi hangat, dan selamat mencoba.
Tahu Godog Cabe - Step 8

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Nasi Gila Ekonomis #05

Nasi Gila Ekonomis #05

#PejuangGoldenBatikApron

Lodeh Terong Gelatik Manyung

Lodeh Terong Gelatik Manyung

Bismillahirrahmanirrahim ❤️ Hujan-hujan gini enakan makan yg berkuah dan pedes ya bun. Berhubung punya terong dikasih tetangga habis pulang kampung marilah eksekusi lodeh manyung favoritnya daddy 😁 Kalau lodeh mah isian sayurnya terserah ya bun tp kalau saya sukanya lodeh manisa. Ntah kenapa menurutku kalau lodeh nginep itu lebih enaak. Ada yang samaan ga bun? 🤭 #Bismillah #Minggu3 #PejuangGoldenBatikApron #indahkarunia

6 orang
45 menit
Ayam Kecap Mantap

Ayam Kecap Mantap

Makan pake nasi anget duh enaknya sambil ngletusin cabe utuhnyaa..

5 orang
45 menit
Sop Asam Daging Sapi

Sop Asam Daging Sapi

Musim pancaroba begini bikin badan ga enak bener ya bun. Jadi Hari Greges Nasional kayaknya ini. Batuk pilek demam greges2 pada mampir gantian ke rumah. Tobat! Sop ini lumayan enak buat dinikmati sebab berasa rempah juga gurih asam nendang. Bikinnya juga cepet plung plung ga pake tumis2 minyak. Jadi lebih sehat juga ya buat yg batuk2 sebab no minyak, ga bikin serek kan. Kalo pengen pedes bisa tambah rawit. Resep aslinya dari blog mba endang jtt (as always g pernah gagal emang resep mba endang) . Cuma ini disini aku modifikasi pake bahan seadanya dikulkas. Bosa ditambah aneka sayur jg. Di resep asli pakai kale. Aku ganti pakai sawi putih biar kriuk2, di ndeso g ada kale soalnya buu😆 Bisa juga diganti sayuran yang lain ya. Supaya cepet masaknya dagingnya bisa dipresto, atau direbus dulu. Atau kalu ga mau ribet iris tipis2 dulu baru direbus supaya cepet. Berikut resepnya...silakan dicoba ya. #resepmanda #resepmanda_daging

5 orang
30 menit
Ayam Masak Putih

Ayam Masak Putih

Awalnya bingung menu untuk bekal suami, kalo ayamnya terus di sambel, masak kecap dan digulai. Cari resep digoogle

3 Orang
45 Menit
Nasi Bakar Sambel Teri

Nasi Bakar Sambel Teri

Hai bunda ! Kalo bikin nasi bakar sukanya pake isian apa? Saya seadanya di dapur aja yang penting bumbu sambelnya kudu banyak ya biar pas dibakar nyereseepppp sedepp gitu hehe. Kali ini bikin pake teri. Sederhana simpel namun nikmat yah bunda 🥰 #PejuangGoldenBatikApron #alfiscooking_nasibakar

8 orang
45 menit
Sambel tomat

Sambel tomat

5 orang
30 menit
Ayam Crispy Lada Hitam

Ayam Crispy Lada Hitam

Ayam tepung dibalur saus lada hitam yg pedes gurih manis. Terima kasih resepnya mbak @iishvara Source : @iishvara Link resep asli : https://cookpad.com/id/r/14744831?i=NHyTmp #genkpejuangdapur #genkpeda_eksis #cookmembergenkpeda2_iishvara #pejuanggoldenbatikapron #myhomemadefood

3 orang
30 menit
Telur Ceplok Balado

Telur Ceplok Balado

Hari ini hujan turun lagi, jdnya kepasarnya ditunda dulu dan memutuskan masak masakan yg simpel aja sesuai persediaan yg ada. Pada akhirnya terciptalah telur ceplok balado ini, kebetulan ada bayam di kulkas, jd temennya sayur bening bayam dan ceplok balado. Alhamdulillah nikmat. #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Jakarta #TelurBalado #TelurCeplokBalado #OlahanTelur

Pergedel Jagung Crispy🌽

Pergedel Jagung Crispy🌽

İni adalah resep andalan alm ayah saya, dan saya tidak pernah bosan mencoba resep ini, pergedel Jagung adalah salah satu cemilan favorit saya dan suami 😊

Pepes Jamur Tahu

Pepes Jamur Tahu

Garnishnya pakai microgreen bayam dan lobak yang sisa sedikit 😆 Biasa ada stok tahu seringnya digoreng deep fried atau pan fried, jadi sekali2 dibuat pepes aja biar lebih sehat 🙈 Source sajiansedap #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kalbar

06. Oseng tempe toge

06. Oseng tempe toge

Depok, 01 Maret 2022 Bismillahirrahmanirrahim... Ini adalah lauk favorit untuk sarapan. Buatnya mudah, tidak butuh waktu lama, enak dan sehat, insyaallah.. Untuk lauk nasi hangat... Yummmy 😋

4 porsi
15 menit
Kering mie tempe ala kampung

Kering mie tempe ala kampung

Suka kangen masakan yg beginian, di makan sm nasi anget aja dah enak bgt Week5 #pejuanggoldenapronbatik

Sayur nangka

Sayur nangka

Sayur kuning kacang panjang, labusiam plus tahu telor

Sayur kuning kacang panjang, labusiam plus tahu telor

Cuaca lagi mendung pagi2 sarapan yg anget2 Bundahh

5-8 porsi
1jam
Tumis buncis ceria

Tumis buncis ceria

Acar ikan mujair

Acar ikan mujair

Acar ikan mujair,,, olahan lain dari ikan 😋

6 porsi
45 menit
Sambal Kentang Bakso

Sambal Kentang Bakso

Jalan ninjaku ketika malas masak yaitu masak sambel aja😂. Karena pedas pasti jadi selera makan walau hanya dengan satu macam lauk saja. Terkadang mager melanda, tapi mager juga buat masak jadi lah masak serba simple tapi tetap mengenakkan dan mengenyangkan perut juga🤭. #PejuangGoldenBatikApron

Martabak telur

Martabak telur

Menu praktis, simple dan mudah banget cocok buat jadi cemilan santai atau lauk makan juga.

2 orang
Sambal Cumi Jengkol

Sambal Cumi Jengkol

Biasanya masak cumi dijodohin sama pete, tapi kali ini saya coba campur jengkol. Pengen tau, berjodoh tidak ya? Ternyata eh ternyata berjodoh pemirsa, ngeunah pisan 😁. Sebenarnya sih lebih kepada kepraktisan, biar ngga banyak masak 🤭. Karena tadi pagi beli cumi asin dan ada sisa jengkol yang kemarin sudah dimasak setengahnya, jadi ya sudah dimasak bareng aja 😁. Oh ya, sebaiknya jengkol direndam terlebih dahulu beberapa jam untuk mengurangi baunya dan supaya kulitnya mudah terlepas. Begitupun dengan cumi asin. Rendam dengan air hangat sekitar 15 menit untuk mengurangi rasa asinnya. Ok, berikut resepnya... Selamat mencoba... #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bekasi

4 orang
40 menit