Ayam Kecap Mantap

Dipos pada April 21, 2022

Ayam Kecap Mantap

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Kecap Mantap yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Kecap Mantap yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Kecap Mantap, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Kecap Mantap enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam Kecap Mantap adalah 5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam Kecap Mantap diperkirakan sekitar 45 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Kecap Mantap sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Kecap Mantap memakai 22 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Makan pake nasi anget duh enaknya sambil ngletusin cabe utuhnyaa..

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Kecap Mantap:

  1. Marinasi Ayam
  2. 1/2 kg ayam
  3. 1 buah jeruk nipis
  4. 1/2 sdt garam
  5. Bumbu halus
  6. 3 buah cabe merah besar
  7. 7 siung bawang merah
  8. 3 siung bawang putih
  9. 2 buah kemiri
  10. 1/2 sdt ketumbar
  11. 1/2 sdt lada
  12. 1 ruas jahe
  13. 1 ruas kunyit
  14. Bumbu Kasar
  15. 2 lembar daun salam
  16. 2 ruas lengkuas (geprek/potong")
  17. 2 buah cabe di potong, 5 buah cabe utuh
  18. Secukupnya garam
  19. Secukupnya penyedap
  20. secukupnya Gula jawa
  21. secukupnya Kecap
  22. 1,5 gelas air

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Kecap Mantap

1
Cuci ayam kemudian tambahkan perasan jeruk nipis dan garam. Tunggu 10 menit lalu cuci kembali
2
Goreng ayam setengah mateng/ rebus kemudian tiriskan
3
Tumis semua bumbu halus kemudian masukan daun salam dan lengkuas. Tunggu sampai bumbu wangi dan matang
4
Masukan ayam lalu tambahkan air, gula, penyedap,garam dan kecap. Tutup ayam dan tunggu sampai air susut. Baru masukan cabe potong dan utuh.
5
Angkat dan ayam siap di sajikan untuk keluarga tercinta.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bakso Sosis Saus Tiram

Bakso Sosis Saus Tiram

2 Orang
20 menit
Martabak Tempe / Bakwan Tempe

Martabak Tempe / Bakwan Tempe

Agak bingung sih mau namain resep ini apa, hihi. Martabak Tempe atau Bakwan Tempe. Soalnya kalau campurannya telur identik Martabak tapi gak pake lumpia, disebut bakwan tapi pake telur. Penasaran yuk di coba aja, nanti komen ya enaknya di sebut apa resep ku ini, hihi.

4-6 orang
1 Jam
Sayur Ikan Patin Asam Kuning

Sayur Ikan Patin Asam Kuning

Paksu abis mancing,, bawa ikan patin.. Yasudah disayur aja deehh ikan nyaa #PejuangGoldenBatikApron #cocomtangpost

Kwetiaw Goreng

Kwetiaw Goreng

2-3 orang
15 menit.
Tumis Wortel Tauge

Tumis Wortel Tauge

Assalamualaikum Tanpa terasa sudah di Minggu ke-4 saja. Btw,karena lagi diet jadi saya mengonsumsi sayur tanpa gula dalam tahap memasaknya. Awalnya berat ya dietnya lama lama terbiasa dan enjoy juga. #PejuangGoldenBatikApron #ResepMommyZoe #HomemadeLailaDawud #CookpadCommunity_Bali #MasakItuSaya #CookpadId

2 orang
20 menit
Cireng salju bumbu rujak

Cireng salju bumbu rujak

5 porsi
30 menit
Gelandir Sambel Jeruk

Gelandir Sambel Jeruk

Gelandir itu daun ubi jalar....menu sederhana ini bisa disajikan dengan lauk apa aja...dengan ikan asin lebih enak#olahan daun ubi#kreasi sambal lalap#CookpadCommunity Indonesia#CookpadCommunity Semarang.

Oseng oseng tahu cue

Oseng oseng tahu cue

Pengen masak yang simpel2 aja tanpa ribet2 banyak bumbu 🤭 Karna aku suka bumbu nya medok jadi pake bumbu ulek dan bumbu rajang ,. Sebenernya bisa sih pake bumbu rajang aja cuma kurang mantep gitu rasanya , sesuai selera lah ya bund 😅

2 porsi
20 menit
Udang Kecap

Udang Kecap

Hari ini gak belanja karena nganter anak sekolah. Alhamdulillah ketemu penjual udang kecil. Cuss lah eksekusi

2 orang
1 jam
Tahu Gimbal Khas Semarang

Tahu Gimbal Khas Semarang

Lontong tahu gimbal merupakan makanan khas Semarang. Gurihnya udang dipadukan dengan sambal kacang yang legit memang perpaduan yg sempurna

2 orang
45 menit
Ayam rica-rica daun kemangi (paha fillet)

Ayam rica-rica daun kemangi (paha fillet)

Resep ayam rica2 ini harusnya agak kering,tp karna kami suka agak berkuah Jd kuahnya aku sisakan buat d campur nasi anget mantap. Bagian ayam paling enak menurutku adalah paha fillet, teksturnya gak terlalu empuk,agak kenyal2 dan ada krauk2 nya klo d gigit 🤤. Agak berbeda juga aku selalu pakai asem mentah 1 buah atau sesuai selera,tujuannya biar rasa nya lebih seger.yg penasaran cussss masak ayam rica-rica kemangi Ala aku #PejuangGoldenBatikApron

2 - 3 orang
45 menit
Kangkung Saus Tiram

Kangkung Saus Tiram

#pejuanggoldenbatikapron #minggu04 #YuliOnet

Tumis sayuran jakotel

Tumis sayuran jakotel

Minggu ke 4 GBA Edisi kuras-kuras kulkas,menghabiskan sisa bahan yang ada,dan akhirnya jadilah sebuah tumisan sayur yang enak dan lezat..... #PejuangGoldenBatikApron #Cookpadcommunity_Bekasi #Mingguke4GBA

1 piring
30 -40menit
Tumis sawi hijau

Tumis sawi hijau

3 orang
10 menit
Ayam Goreng Saus Mentega

Ayam Goreng Saus Mentega

Gurih, enak disantap pake nasi hangat, approved by Ayah juga 😊👍🏻 Referensi resep saya dari @MerissaApriani

3-4 orang
Ayam Woku Pedas Kemangi

Ayam Woku Pedas Kemangi

Salah satu menu masakan favorit Paksu.. Simpel & sudah pasti nambah nasi kalau makan😁😁

4 orang
Oseng² kembang kates

Oseng² kembang kates

Terinspirasi dari suami yg suka masakan ini. Oseng² kembang kates (tumis bunga pepaya). Alhamdulillah, anak² juga suka.

6 orang
20 menit
Nasi Gila Ekonomis #05

Nasi Gila Ekonomis #05

#PejuangGoldenBatikApron

Sambal buncis terasi

Sambal buncis terasi

Source desi masterchef

1 porsi
15 menit
Ayam bakar taliwang

Ayam bakar taliwang

Sering banget masak olahan ayam hampir tiap weekend selalu ada menu ayam, digoreng, di Rica, di ungkep, dibakar ,, Naah yg ini yg sering banget aku masak.. Buat bekal anak2 juga waktu sekolah karena meskipun udah PTM tidak boleh jajan diluar dan di sekolah pun tdk menyediakan makanan.. Harus bawa sendiri.. Jd ya harus stok lauk yg bisa buat bekal..

8 orang
1 jam 30 menit