Sayur nangka

Dipos pada April 24, 2022

Sayur nangka

Anda sedang mencari inspirasi resep Sayur nangka yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sayur nangka yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sayur nangka, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sayur nangka enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sayur nangka sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sayur nangka memakai 12 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sayur nangka:

  1. Nangka yang masih muda
  2. Daging ayam menyesuaikan
  3. Santan kelapa(kara)
  4. Daun salam
  5. Penyedap rasa
  6. Bumbu halus
  7. 2 buah Cabe merah besar
  8. 2 buah Bawang putih
  9. 3 buah Bawang merah
  10. 3 buah Kemiri
  11. secukupnya Ketumbar
  12. secukupnya Gula merah

Langkah-langkah untuk membuat Sayur nangka

1
Bersihkan buah nangka, rebus sebentar sampai getahnya keluar. Lalu cuci
Sayur nangka - Step 1
Sayur nangka - Step 1
2
Bersihkan ayam.sisihkan
3
Goreng bumbu halus lalu masukan daun salam. Goreng hingga tercium harum lalu tambakan air. Masukan ayam tunggu hingga ayam terlihat matang kemudian masukan nangka. Beri penyedap rasa. Koreksi rasa.
Sayur nangka - Step 3
Sayur nangka - Step 3
Sayur nangka - Step 3
4
Setelah semuanya pas, masukan santan kara aduk hingga sayur mendidih sebentar. Sayur sudah siap di santap..
Sayur nangka - Step 4
Sayur nangka - Step 4
5
FYI. Jika menghangatkan sayur bersantan harus sampai mendidih,jika tidak sayur akan menjadi basi.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sambel tomat

Sambel tomat

5 orang
30 menit
Kentang Balado

Kentang Balado

Kentang balado yang dimasak ama ati ampela ini selalu susah ditolak. Slain bisa dipadukan untuk lauk masakan seperti opor, kentang balado ini juga cocok dimakan dengan nasi.

4 orang
30 menit
Ayam Woku Suka-suka

Ayam Woku Suka-suka

Resep kali ini adalah resep ayam Woku dari Mama yang disesuaikan dengan isi kulkas yang ada sehingga dinamakan Ayam Woku Suka-suka πŸ˜„πŸ˜„ Simple dan yang penting maknyus rasanya πŸ˜‹πŸ˜‹ Terima kasih Mama 😘😘 #PejuangGoldenBatikApron #ayamwoku #resepsimple

2 orang
45 menit - 1 jam
Wader crispy pedas manis

Wader crispy pedas manis

Dapat ikan wader dari tetangga yang hobi mancing tapi gak suka ikan. Lumayan buat lauk makan bertiga nih cukup banget. Ikan wader termasuk ikan yang kecil jadi cukup di goreng crispy pun sudah mantap. Tapi biar ada sensasi pedasnya kali ini aku masak dengan cabe ijo dan merah. Simpel banget tapi nikmat. Kalau di daerah ku Kebumen ada yang dimakan dengan oyek. Selamat mencoba

3 porsi
30 menit
Sambal Bajak

Sambal Bajak

Bikin stok sambal. Tidak hanya bisa disajikan sebagai teman makan, bisa juga dipakai sebagai bumbu nasi goreng. #PejuangGoldenBatikApron #4

Sambel Jengkol

Sambel Jengkol

Sambel Jengkol merupakan menu favorit keluarga besarku, hampir setiap kali ngumpul bersama menu ini wajib ada. Dijamin deh ngabisin nasi dan nambah makan berkali-kali. Hehehe...

4 orang
20 menit
Pindang Ikan tongkol

Pindang Ikan tongkol

#PejuangGoldenBatikApron

Sambal Tumpang πŸ‘©πŸ»β€πŸ³

Sambal Tumpang πŸ‘©πŸ»β€πŸ³

Ada yang kenal Sambal Tumpang, pasti kenal dunk yaaa...Sambal tumpang adalah olahan khas dari daerah Jawa Tengah dan Jawa Timur. Yang khas dari sambal ini adalah penggunaan dua jenis tempe, tempe yang sudah menjelang busuk atau terlalu matang dan tempe yang masih bagus. Tapi anda juga bisa membuat sambal tumpang dari tempe yang masih bagus. Kali ini saya menambahkan tahu dan ebi ato udang kering agar makin mantap dan gurih, yuuk langsung kedapur πŸ‘©πŸ»β€πŸ³ Source : @IsnawatiSukendar #sambaltumpang #khasjawa #ArisanCooksnap3C_Isnawati #CookingComnunityClass #CookpadCommunity_Bandung #Cookpad_id #Cookpad_Indonesian #SalamKompakSelalu #PejuangGoldenBatikApron #minggukelima

5 orang
30 menit
Kentang Balado Telur Puyuh

Kentang Balado Telur Puyuh

Resep bekal suami yang cepat dan simple

4 orang
45 menit
Mie Celor

Mie Celor

Pekan ini Cocomba kedatangan tamu dari Palembang. Menyimak diskusi masakan masakan khas Palembang yang enak enak jadi pengin coba bikin sendiri. Untuk kali ini nyoba bikin yang bikin kangen dan yg mudah dulu, Mie Celor. Setelah cari cari resep dari teman teman Cookpad Community Palembang, nyoba cooksnap resep nya Mba Dyah Wulan @iwuLan_14044039. Hasilnya enak banget lho, suka banget. Mie kuah kental, gurih, pedas dinikmati pas hari hujan, jadi special banget. #Pencok_KaPalembang #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bandung

1 porsi
1 jam
Ayam Goreng Saus Mentega

Ayam Goreng Saus Mentega

Gurih, enak disantap pake nasi hangat, approved by Ayah juga πŸ˜ŠπŸ‘πŸ» Referensi resep saya dari @MerissaApriani

3-4 orang
Opor Manuk Khas NTB

Opor Manuk Khas NTB

Masih dalam rangka arisan cooksnap Komunitas Bekasi yang dimenangkan oleh mbak Dahniear. Salah satu resepnya opor manuk khas NTB. Walaupun namanya opor manuk, tapi bahan bakunya yaitu ayam, resep asli pakai ayam kampung. Sekarang opor ayam dapat dibuat dari ayam biasa (saya pakai ayam organik). Perbedaan dengan opo ayam di Jawa yaitu kalau opor manuk khas NTB kuah opornya sengaja disusutkan, sedangkan kalau opor ayam di Jawa, kuah opor dibuat banyak. Saya membuat opor manuk dengan cabe merah, supaya tidak pedas. Mbak @dahniear terima kasih resepnya mantulπŸ‘πŸ‘ #CooksnapResep_Dahniear #CookpadCommunity_Bekasi #PejuangGoldenBatikApron

Martabak Mini Ekonomis

Martabak Mini Ekonomis

#PejuangGoldenBatikApron Martabak mini ini dibuat saat sedang hujan dan lapar laparnya. Kenapa ekonomis karena ga pakai bahan daging ya. Selamat mencoba.

3 - 4 orang
30 menit
Gangsa Ayam

Gangsa Ayam

Ini menu hari hari khas Kalimantan tengah. Buatnya juga mudah , enak lagi . #CookpadCommunity_Bogor #CookpadIndonesia #PejuangGoldenBatikApron

Ikan Kembung Bakar Padang

Ikan Kembung Bakar Padang

Satu ekor ikan .... Untuk Suatu kenikmatan. 21.02.2022 Pertama kali bikin ikan Kembung Banjar bumbu Padang, ternyata tidak seribet yang dibayangkan, cukup simpel dan enak pastinya, bumbunya jg ga ribet.

4 orang
βœ…Mie Goreng Rendang

βœ…Mie Goreng Rendang

Bismillaah. Jum'at, 25 Februari 2022 βœ… ayangbeb accepted. Tadi pagi ke dokter gigi buat tambal gigi, lupa banget sebelumnya ga sarapan dulu. Nyampe rumah, disuruh tunggu 1 jam br bisa makan, ya ampun bocil udh mual mual aja ga kuat pengen dimasukin makanan. Liat kulkas semua bahan buat bikin ini ada, ah auto eksekusi, enak banget makan siang ini berasa maem indomie rendang πŸ€€πŸ˜‚ #Bumil11w #PejuangGoldenBatikApron - week 4 #CookpadCommunity_Bandung

3 orang
Sambal Bawang Tomat

Sambal Bawang Tomat

Sambal Bawang Tomat pelengkap Bihun Samarinda. Resep Source @rennym https://cookpad.com/id/r/14305233 #IdeMasak #CookpadCommunity_Sumbar #CookpadCommunity_Pekanbaru #CookpadCommunity_Riau #CookpadCommunityIndonesia #PejuangGoldenBatikApron

Bihun goreng jumbo

Bihun goreng jumbo

Halo mama2 cookpad, akhirnya aku bisa share menu lagi setelah beberapa hari yang lalu sibuk walau wfh. Banyak resep yang masih ku simpan dan belum di share. Berharap anak jangan makan mie goreng terus , buat bihun goreng yang bahannya dari tepung beras. Semoga suka

6 orang
kurleb 1 jam
π™ΌπšŠπš›πšŠπš πš•πšŠπš‘πš– πš‹πšŠπš–πš’πšŠ/πš”πšŠπš–πš‹πš’πš—πš πš˜πš”πš›πšŠ

π™ΌπšŠπš›πšŠπš πš•πšŠπš‘πš– πš‹πšŠπš–πš’πšŠ/πš”πšŠπš–πš‹πš’πš—πš πš˜πš”πš›πšŠ

π™±πš’πšœπš–πš’πš•πš•πšŠπš‘.. π™·πšŠπš’πš’.. πšƒπšŽπš–πšŠπš—2 𝚜emuaa.. Gmn kbrnya.. Mdh2 sehat selalu.. Oya teman2, kali ini saya akan share resep favorit keluarga.. Namanya marag vania atau bisa disebut marag okra.. Rasanya enak bgtt, favorit saya kalau di mkn dgn nasi dan perasan jeruk lemon... Mmmmmm.. Yummy... Yuk cobain, jgn lupa di share hasil recook nyaa... (✿ β™₯β€Ώβ™₯)