Sambal Tumpang πŸ‘©πŸ»β€πŸ³

Dipos pada April 19, 2022

Sambal Tumpang πŸ‘©πŸ»β€πŸ³

Anda sedang mencari inspirasi resep Sambal Tumpang πŸ‘©πŸ»β€πŸ³ yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambal Tumpang πŸ‘©πŸ»β€πŸ³ yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambal Tumpang πŸ‘©πŸ»β€πŸ³, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambal Tumpang πŸ‘©πŸ»β€πŸ³ enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sambal Tumpang πŸ‘©πŸ»β€πŸ³ adalah 5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Sambal Tumpang πŸ‘©πŸ»β€πŸ³ diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambal Tumpang πŸ‘©πŸ»β€πŸ³ sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal Tumpang πŸ‘©πŸ»β€πŸ³ memakai 14 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ada yang kenal Sambal Tumpang, pasti kenal dunk yaaa...Sambal tumpang adalah olahan khas dari daerah Jawa Tengah dan Jawa Timur. Yang khas dari sambal ini adalah penggunaan dua jenis tempe, tempe yang sudah menjelang busuk atau terlalu matang dan tempe yang masih bagus. Tapi anda juga bisa membuat sambal tumpang dari tempe yang masih bagus. Kali ini saya menambahkan tahu dan ebi ato udang kering agar makin mantap dan gurih, yuuk langsung kedapur πŸ‘©πŸ»β€πŸ³ Source : @IsnawatiSukendar #sambaltumpang #khasjawa #ArisanCooksnap3C_Isnawati #CookingComnunityClass #CookpadCommunity_Bandung #Cookpad_id #Cookpad_Indonesian #SalamKompakSelalu #PejuangGoldenBatikApron #minggukelima

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambal Tumpang πŸ‘©πŸ»β€πŸ³:

  1. 4 papan tempe semangit
  2. 500 ml santan
  3. 200 ml air
  4. 1 ruas lengkuas geprek
  5. 1 ruas kencur geprek
  6. 2 lembar daun salam
  7. 4 lembar daun jeruk
  8. 7 buah cabe merah
  9. 10 buah cabe rawit (selera)
  10. 4 siung BaPut
  11. 6 siung BaMer
  12. Garam, gula putih, gula merah dan penyedap (sesuai selera)
  13. 20 ekor ebi atau udang kering
  14. 12 potong tahu

Langkah-langkah untuk membuat Sambal Tumpang πŸ‘©πŸ»β€πŸ³

1
Rebus semua bahan dan bumbu bersamaan, sampai air menyusut
Sambal Tumpang πŸ‘©πŸ»β€πŸ³ - Step 1
2
Kemudian ulek langsung di wajan sampai halus kasar dikit
Sambal Tumpang πŸ‘©πŸ»β€πŸ³ - Step 2
3
Masak kembali beri air dan tambahkan santan masak hingga mendidih aduk2
Sambal Tumpang πŸ‘©πŸ»β€πŸ³ - Step 3
4
Kemudian masukkan tahu dan ebi, aduk kembali
Sambal Tumpang πŸ‘©πŸ»β€πŸ³ - Step 4
Sambal Tumpang πŸ‘©πŸ»β€πŸ³ - Step 4
5
Tambahkan gula, garam penyedap, koreksi rasa. Maska hingga matang sempurna. Sambal tumpang siap disajikan
Sambal Tumpang πŸ‘©πŸ»β€πŸ³ - Step 5
Sambal Tumpang πŸ‘©πŸ»β€πŸ³ - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sambal Tomat Daging Iris

Sambal Tomat Daging Iris

Wah foto nya kurang ke tengah πŸ˜…

7 porsi
Pindang Ikan Kembung

Pindang Ikan Kembung

5 orang
1 jam
Balado Jengkol Simple

Balado Jengkol Simple

Salah satu makanan favorit saya JENGKOL di CABEIN 🀭 karena saya pernah tinggal di Jakarta dan sekitarnya sewaktu kecil dan setelah kuliah D3, kerja di sana beberapa tahun. Kemudian saya kembali ke tanah kelahiran saya, melanjutkan kuliah lagi, dan akhirnya gak kembali lagi ke sana sampai sekarang. Ya iyaaaalah..langsung dapat jodoh 🀭

1-3 orang
30 menit
Tahu ampela bumbu rendang endyang

Tahu ampela bumbu rendang endyang

Kreasi sendiri karena dirumah adanya bahan itu aja. Lumayan bisa buat bekal suami dan tahan sampe 2 hari. Yuk mari kita masak...

3-4 orang
45 menit
Cumi Crispy Lada Garam

Cumi Crispy Lada Garam

Halloo .. Semangat ! Masih amat jauh nunggu 52W hehehe #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Palembang

Jengkol balado

Jengkol balado

Kali ini akan coba eksekusi resepnya bunda Idha... Dan pilihan jatuh ke jengkol balado,.. karena, bumbunya sedikit unik, bamer dan baputnya diiris tidak diulek bareng dengan cabai.. Ternyata hasilnya lebih aromatik... membuat seisi rumah keluar kamar saking harumnyaπŸ₯°πŸ₯° Nasi putih hangat...mana nasi putih hangat..😍 Source : @mama_zikaifairis #Babaturan_IdhaMidayanthi #CookpadCommunity_Bogor

Mangut ikan asap kemangi

Mangut ikan asap kemangi

#PejuangGoldenBatikApron# Minggu ke 4 Sbr : brilio.food.net Dapat kiriman ikan asap dari Manado 😍 Bingung mau diapain ? Keinget pernah masak ikan asap sebelumnya … nah terinspirasi dari #brilio.food.net # dimodifikasi sedikit dgn ditambah daun kemangi. Hwallaaa … hasilnya mengejutkan saking enaknya he he he lebay … 😍 Mari dicoba moms …

#5 Japchae (Mie ala Korea)

#5 Japchae (Mie ala Korea)

Udah lama beli Glass Noodle ala Korea ini, tapi baru sekarang mood masaknya..hahaha.. Awalnya pertama nyicip di resto ala Korea. Kok unik. Akhirnya cari deh jenis mienya. Untung di tobaku deket rumah jual. Cuss nyetok..hahaha Cara masaknya terinspirasi dari beberapa yg YouTube. Yg kemudian dimodifikasi sesuai selera. Jadilah Japchae ala rumahan. Masak sambil Happy, bikin makin enaaak dan nikmat. Selamat mencoba . #happycook #PejuangGoldenBatikApron

6 orang
1 jam
Tumis Buncis Tahu Putih dengan Bakso Ikan

Tumis Buncis Tahu Putih dengan Bakso Ikan

Hari ini masak sayur yang simpel aja, cek kulkas ada si buncis manis, tahu dan bakso ikan ,cuss lah kita masak 😁. #BelajarBarengCookpad #CookpadCommunityBogor #WorkFromHome #TumisBuncis

Ikan Kembung Bakar khas Padang

Ikan Kembung Bakar khas Padang

Udah lamaaa bangeett gak share resep karna habis melahirkan. Udah lama jg gak masak yg bener2 masak hehe. Setelah melahirkan biasanya cuma masak yg simpel2 aja, kek goreng ayam yg udah di ungkep dll. Sekarang waktunya share resep ikan bakar request nya pak suami. Resep ini aku dapet dr app MySuperindo hihi.. Enaakkkk.. Kuy dicobain moms πŸ˜†

12. Sop Gurame segeerrr

12. Sop Gurame segeerrr

Masak simple dan InsyaAlloh sehat

4-5 orang
40 menit
Sayur rebung pedas

Sayur rebung pedas

Dulu alm. Mama sering banget masak Sayur rebung karena Sayur rebungnya ambil di ladang sendiri.. #PejuangGoldenBatikApron

70. Tumis kacang panjang tempe taoge

70. Tumis kacang panjang tempe taoge

Aku kalau masak selalu lupa motonya tp bahan bahan sebelumnya dah sempet ke foto krn masak kayak ikut masterchef hahahaha ada waktunya #PejuangGoldenBatikApron

Oreg Tempe Basah

Oreg Tempe Basah

2 orang
kurleb 20 menit
05. Rujak Teplak Godong Boled

05. Rujak Teplak Godong Boled

Depok, 28 Februari 2022 Bismillahirrahmanirrahim.. Rujak teplak godong boled (daun ubi jalar) adalah makanan favorit ku dan suami. Setiap makan ini ingat kampung halaman. Rasanya pedas, manis, asem..pokoke sweger πŸ˜‚

2 orang
20 menit
Pepes ayam keluarga

Pepes ayam keluarga

Pepes ayam ini makanan favorit suami saya apalagi pas hujan2 begini bisa nambah 2 tiga kali makannyaπŸ˜€πŸ˜€

5 orang
1 jam
Sambal Terong (No Ribet)

Sambal Terong (No Ribet)

Hari ini gak ada ide buat masak apa, karena d kulkas cuma ada bahan ini , kuy lah kita buat Sambel terong , yang No ribet-ribet πŸ˜„ #PejuangGoldenBatikApron

4 Orang
1 jam
Martabak Mie

Martabak Mie

Sarapan atau cemilan simple nih. Gampang bikinnya dan pasti bikin kenyang 🀀 Contek resep mba @Dapursesma yg menang arisan bulan ini. Maafkan aku br setor skrg πŸ™πŸ€— #CookpadCommunity_Palembang #ResepWongKito #PejuangGoldenBatikApron #arisancooksnapwongkito_dapursesma #rekreasi_palembang #pekanposbar

Perkedel Jagung Padang

Perkedel Jagung Padang

Bismillah.. Source : mba Rini @aqeesha_02 ,jazakillahu khair inspirasinya πŸ™πŸ»πŸ€— #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_id #CookpadCommunity_Bekasi #keepsafehealthyandhappy #dapoernyamimi

5. Tempe Gembus Sambal Bawang

5. Tempe Gembus Sambal Bawang

#PejuangGoldenBatikApron Memanfaatkan Gorengan tempe Gembus yang tidak termakan, dari pada terbuang sia2, jadi dimasak sambal bawang. Tempe nya di goreng lagi, memang sih bisa dibilang tidak sehat, tapi percayalah ini bisa ngabisin sebakul nasi saking enaknya, wkwkwk

2 porsi
30 menit