Anda sedang mencari inspirasi resep Ceker pedas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ceker pedas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ceker pedas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ceker pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ceker pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ceker pedas memakai 26 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ceker pedas:
- Ceker ayam (aku beli 15rb)
- Bumbu halus
- 7 bawang putih
- 10 bawang merah
- 5 cabe merah
- 20 cabe rawit
- 1 kemiri
- 1 ruas kencur
- 1 ruas jahe
- 1 sdt ketumbar bubuk
- 2 sdt trasi
- Asem jawa
- Kecap
- Saus tiram
- Saus pedas
- Garam
- Gula
- Lada bubuk
- Penyedap rasa
- Bumbu pelengkap
- 2 buah tomat
- Daun bawang
- 1 lembar daun salam
- 3 lembar daun jeruk
- 1 sereh
- Lengkuas (digeprek)
Langkah-langkah untuk membuat Ceker pedas
