Anda sedang mencari inspirasi resep Iga Bakar Teflon yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Iga Bakar Teflon yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Iga Bakar Teflon, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Iga Bakar Teflon enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Iga Bakar Teflon sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Iga Bakar Teflon memakai 16 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Pernah makan iga bakar seperti ini di Bandung, yang saya ingat di bumbunya ada rasa ketumbarnya, waktu liat komposisi resep ini ada ketumbar nya langsung semangat pengen cooksnap, udah lama sebenernya simpen resep ini, tapi belum kesampaian di eksekusi. Pas punya stok iga, coba di bikin iga bakar, rasanya beneran mirip sama yang waktu saya makan di Bandung, enak... Source : Widynaura
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Iga Bakar Teflon:
- 1/2 kg iga sapi
- 1 batang daun bawang
- 1 batang seledri
- 1 ruas jahe
- 2-3 sdm kecap manis
- Secukupnya air+air kaldu 200ml
- Bumbu Halus
- 1 buah bawang bombai
- 4 siung bawang merah bawang
- 6 siung bawang putih
- 4 buah cabe merah besar
- 1 sdm ketumbar
- Bumbu olesan
- 2 sdm margarin
- 4 sdm kecap manis (saya 2 sdm)
- Sisa bumbu ungkep
Langkah-langkah untuk membuat Iga Bakar Teflon
