Balado kentang ayam

Dipos pada April 22, 2022

Balado kentang ayam

Anda sedang mencari inspirasi resep Balado kentang ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Balado kentang ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Balado kentang ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Balado kentang ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Balado kentang ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Balado kentang ayam memakai 13 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bandung

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Balado kentang ayam:

  1. 500 gr kentang
  2. 200 gr dada ayam
  3. 5 buah buncis
  4. Garam...gula pasir...kaldu bubuk
  5. Secukupnya air
  6. Minyak goreng
  7. Bumbu halus:
  8. 15 buah cabe merah keriting
  9. 5 siung bawang merah
  10. 4 siung bawang putih
  11. 1 buah tomat
  12. 1 ruas lengkuas
  13. 1 batang serai

Langkah-langkah untuk membuat Balado kentang ayam

1
Siapkan bahan...kupas kentang lalu potong dadu... cuci bersih lalu tiriskan...beri 1 sdt garam...aduk rata...lalu goreng kentang sampai agak kering...potong dadu daging ayam...cuci bersih lalu rebus... potong kecil buncis...lalu goreng sebentar sampai agak layu
Balado kentang ayam - Step 1
Balado kentang ayam - Step 1
2
Siapkan bumbu halus...lalu blender...geprek lengkuas dan serai nya...sisihkan
Balado kentang ayam - Step 2
Balado kentang ayam - Step 2
Balado kentang ayam - Step 2
3
Panaskan minyak...tumis bumbu halus... lengkuas dan serai sampai harum...lalu masukan sedikit air...beri garam...gula pasir.dan kaldu bubuk...cek rasa...masukan juga kentang yang sudah digoreng sebelumnya...ayam...dan buncis aduk rata kembali...masak sampai bumbu meresap...angkat dan sajikan selamat mencoba ๐Ÿค—๐Ÿ’
Balado kentang ayam - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Mie Tek-Tek

Mie Tek-Tek

Hampir seminggu gak bisa posting akibat mesti daftar Premium dulu.ya udahlah biar lancar semuanya daftar dulu๐Ÿ˜ Jadi ngantri numpuk mesti posting masakan pada hari-hari yang tertinggal #kreasimie #mietektek #mienyemek #mie #mieinstan #miekecap

3 orang
25 menit
Sambal Cumi Asin

Sambal Cumi Asin

Cocok untuk kalian pencinta sambal tapi ingin di kreasikan dengan apapun. Terutama cumi asin ๐Ÿ˜‰

5 porsi
1 jam 30 menit
Chicken Biryani

Chicken Biryani

Nasi Biryani disebut juga briyani atau biriyani. Nasi Biryani berasal dari bahasa Persia 'birinj' yang berarti nasi dan 'birian' yang artinya 'goreng sebelum di masak. Salah satu sumber mengatakan Biryani berasal dari Persia dan dibawa ke India oleh bangsal Moghul (dynasti muslim penguasa Delhi abad 16 -18). Ada cerita menarik tentang Biryani, yaitu pada suatu masa Mumtaz Mahal, istri dari Shah Jahan, mengunjungi barak tentara dan melihat para tentara yang kurang nutrisi. Lalu memerintahkan koki untuk memasak nasi dan daging. Masakan ini menggunakan rempahยฒ dan safron, dimasak dengan kayu bakar. (Sumber berita: www.news18.com) Ah... sejarah memang asyik diceritakan, apalagi bisa dimakan... ๐Ÿ˜‹ Yuk cobain ๐Ÿค—๐Ÿฅฐ Tahapan: โœ”๏ธMarinasi ayam โœ”๏ธRendam beras โœ”๏ธMasak ayam โœ”๏ธTuang beras ke ayam ๐Ÿ‘‰ masak hingga nasi matang Sumber resep: https://www.indianhealthyrecipes.com/chicken-biryani-recipe/ *Saya cantumkan resep asli dan pengganti yg saya gunakan. #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Jakarta

Sambel Baby Cumi

Sambel Baby Cumi

Pedes nampoll banget ini rasanya. Karena baby cumi ini kecil kecil banget jadi aku nggak sempet tuh bersihin satu persatu walhasil sambelnya ya kayak ada item-itemnya gitu deh soalnya masih menyisahkan tinta setelah perebusan tadi. Buat temen-temen yang nggak suka bebycumi yang ada item-itemnya boleh deh diganti pakai cumi utuh yang ukuran kecil nanti dibersihkan dulu direbus baru dipotong-potong. #PejuangGoldenBatikApron #week4

PeCuT PedaS aka Pepes Cumi Tahu Pedas aSin

PeCuT PedaS aka Pepes Cumi Tahu Pedas aSin

Source : @masakanmamacilla Di kulkas masih ada stok cumi asin.. lalu ada tahuโ€ฆ mau coba buat pepes ajaa. Pas menghemat minyak goreng yang sedang langkaa yaa.. Ketemu resep nya mbak @masakanmamacilla yang simple dan mudah. Yuuks masakโ€ฆ #PejuangGoldenBatikApron #olahandaun #pepes #ikanasin

6 bungkus
1 jam
Pempek Tahu Aci

Pempek Tahu Aci

Cemilan Super Gampang..Ekonomis...Maknyus...๐Ÿ‘๐Ÿ˜๐Ÿ‘

76. Ikan Asin Telang Asam Manis

76. Ikan Asin Telang Asam Manis

Salah satu menu favorit buat olahan ikan asin. Auto nambah nasi kalo makan pake ini ๐Ÿ˜‹ #PejuangGoldenBatikApron #week3

1 piring kecil
15 menit
Tumis buncis bakso simpel

Tumis buncis bakso simpel

Resep ini salah satu menu andalan ketika ku lagi males masak. Bahannya simpel & masaknya juga cepet. Tinggal ditumis aja udah mateng. Alhamdulillah kangmas gak ribet kalo sama makanan. Apa aja yg dimasakin biniknya pasti doyan. Hehehe.... Alhamdulillah ^_^ #PejuangGoldenBatikApron #resepmingguke4 #resepamellia

4 porsi
Tumis Ikan Layur Asin

Tumis Ikan Layur Asin

Awaasss !!! Postingan ini mengandung ajakan untuk menggagalkan diet ๐Ÿคฃ๐Ÿคฃ Menggagalkan diet gak harus pakai makanan yang mewah gitu yaa, cukup ikan asin saja ๐Ÿคญ aku sudah bahagiaaaa ๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚ Week 5 #PejuangGoldenBatikApron #Kopijos #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa

Mangut Ikan Manyung

Mangut Ikan Manyung

Minggu 5 Ikan Manyung terkenal dengan nama ikan Jambal Roti. Sebenarnya aku pernah beli yang versi asin. Kali ini nyoba yang diasap. Memasak ikan ini tergolong baru, karena atas permintaan suami dan di daerah Magelang ada warung yang jualan Mangut Manyung ini sampai antri, mungkin karena saking enaknya ya gaess. Penasaran juga, cuss langsung diolah deh . Resep seperti ketika masak Mangut Lele. Mangut itu nggak mantap kalau nggak pedas dan kental kuahnya. Jadi jika kalian mau masak, jangan ragu untuk ngasih cabe nya. Aku bikin versi pedas sedang saja, karena maag baru kambuh, jadi kesehatan tetap diutamakan. #PejuangGoldenBatikApron

3 porsi
45 menit
Chili Chicken Restaurant Style

Chili Chicken Restaurant Style

Recook dr youtube : Spice Eats Resep asli pake udang, disini sy ganti ayam ya.. Takaran sendok yg saya gunakan adalah sendok takar yg ada dipasaran yg biasa digunakan untuk membuat kue (bukan sendok yg digunakan untuk makan).

4 orang
45 menit
Sambal daun kemangi matang

Sambal daun kemangi matang

Berhubung doyan makan kemangi, namun gak berani makan sayur mentah, saya sambal aja hehehe...

2 orang
+ - 30 menit
Sambal Goreng Udang & Hati Ayam

Sambal Goreng Udang & Hati Ayam

Assalamualaikum yeorobun aku mau bagiin resep lagi nih yuk cek resepnya jangan lupa like and recook ya #PejuangGoldenBatikApron #GoldenBatikApron #MasakSimple #CookpadCommunity #PekanPosbar #Udang #HatiAyam

3 Orang
20 Menit
Ayam Rica-Rica Manado

Ayam Rica-Rica Manado

Kuliner Manado adalah favorit saya karena rasanya pedas, pakai banyak daun2an aromatik/wangi namun sedikit bumbu2nya, kadang cuma pakai garam๐Ÿ˜†. Masakan Manado yg otentik tidak pakai bawang putih, lengkuas, daun salam, dan gula. Namun sesuaikan dgn selera aja, kalau ingin pakai gula n kaldu jamur silakan ditambahkan. #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Jakarta Resep minggu ke-4 (21-27 Feb 2022)

#5 Japchae (Mie ala Korea)

#5 Japchae (Mie ala Korea)

Udah lama beli Glass Noodle ala Korea ini, tapi baru sekarang mood masaknya..hahaha.. Awalnya pertama nyicip di resto ala Korea. Kok unik. Akhirnya cari deh jenis mienya. Untung di tobaku deket rumah jual. Cuss nyetok..hahaha Cara masaknya terinspirasi dari beberapa yg YouTube. Yg kemudian dimodifikasi sesuai selera. Jadilah Japchae ala rumahan. Masak sambil Happy, bikin makin enaaak dan nikmat. Selamat mencoba . #happycook #PejuangGoldenBatikApron

6 orang
1 jam
Oblok oblok Buncis tempe

Oblok oblok Buncis tempe

Menyesuaikan dengan stock sayur yg ada saja ๐Ÿ˜…๐Ÿ˜… pakai resep nya mama yg suka nyebut oblok oblok ๐Ÿ˜๐Ÿ˜ sayur yg di masak pake santan, yg rasa nya pedas gurih ๐Ÿ˜‹ #WongKitoNyayur #CookpadCommunity_Palembang #PejuangGoldenBatikApron

5-6 porsi
30 menit