Sayur Pedas Labu Siam

Dipos pada March 29, 2022

Sayur Pedas Labu Siam

Anda sedang mencari inspirasi resep Sayur Pedas Labu Siam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sayur Pedas Labu Siam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sayur Pedas Labu Siam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sayur Pedas Labu Siam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sayur Pedas Labu Siam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sayur Pedas Labu Siam memakai 15 jenis bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Hiii moms, punya labu siam di rumah bingung mau di masak apa?? hayuk di masak sayur pedas aja moms. Makan nya pake lontong tambah lebih nikmat. Langsung aja simak cara buat nya yukk 😊 #TiketGoldenBatikApron #PejuangGoldenBatikApron #pesonakulinernusantara #pesonakulinerindonesia #kulinerindonesia #indonesianfood #cookpadcomunity #comunitycookpad #masakgakharusribet #masaksimple #semuabisamasak #resepsimple #jajanannusantara #resepmudah #resepsimple #masakapahariini #cookpadindonesia #masakanrumahan #labusiam #olahanlabusiam #sayurlabusiam

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sayur Pedas Labu Siam:

  1. 2 buah labu siam, rajang panjang
  2. 250 gram udang, kupas kulit nya lalu cuci bersih
  3. 3 siung bawang merah, iris tipis
  4. 2 siung bawang putih, iris tipis
  5. 4 buah cabe merah keriting, iris serong tipis
  6. 3 buah cabe rawit, iris serong tipis
  7. 2 lembar daun salam
  8. 1 ruas lengkuas
  9. 4 sdm penuh fiber cream
  10. 200 ml air panas, untuk melarutkan fiber cream
  11. 1 sdt / 5 gram garam
  12. 1/2 sdt / 2.5 gram kaldu jamur
  13. 1/2 sdm / 7.5 gram gula pasir
  14. Secukupnya air, untuk melunakkan labu siam
  15. Secukupnya minyak goreng, untuk menumis

Langkah-langkah untuk membuat Sayur Pedas Labu Siam

1
Panaskan sedikit minyak, lalu tumis irisan bawang merah dan bawang putih hingga wangi.
Sayur Pedas Labu Siam - Step 1
2
Masukkan irisan cabe merah, cabe rawit, laos dan daun salam. Tumis hingga cabe layu.
Sayur Pedas Labu Siam - Step 2
3
Tambahkan udang. Tumis hingga udang berubah warna.
Sayur Pedas Labu Siam - Step 3
4
Masukkan rajangan labu siam. Tumis hingga sedikit layu.
Sayur Pedas Labu Siam - Step 4
5
Tambahkan air secukupnya untuk melunakkan labu siam.
Sayur Pedas Labu Siam - Step 5
6
Tambahkan bumbu2 : garam, kaldu jamur dan gula pasir. Aduk hingga rata. Biarkan mendidih. dan labu siam sedikit lunak.
Sayur Pedas Labu Siam - Step 6
7
Sementara itu buat larutan santan non kolesterol "fiber cream". Larutkan fiber cream dengan air panas. Aduk hingga larut sempurna.
Sayur Pedas Labu Siam - Step 7
8
Tambahkan larutan fiber cream ke dalam masakan. Aduk rata dan biarkan mendidih.
Sayur Pedas Labu Siam - Step 8
9
Tes rasa dan tekstur labu siam. Jika di rasa sudah pas. Matikan api.
Sayur Pedas Labu Siam - Step 9
10
Tuang ke dalam panci kecil. Siap di sajikan.
Sayur Pedas Labu Siam - Step 10
11
Mudahkan moms. SELAMAT MENCOBA 🧡
Sayur Pedas Labu Siam - Step 11

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kering Kentang Kacang Balado

Kering Kentang Kacang Balado

Ikutan meramaikan seru seruan #ramadancamp , soal tebak tebakan yg mama kasih yg sering di wadah kriuk kreyes kreyes , saya Jawab B , kering Kentang kacang 3K yeee 😚💪😂 #RamadanCamp #keringkentangkacang #PejuangGoldenBatikApron #CloverCookingLover

1 toples
1 jam
Pencok Kacang Panjang

Pencok Kacang Panjang

Bismillaah Pencok ini dibuat kemarin sore pas hujan besar, di fotonya depan rumah, udah gelap pisan. Aduh teh mantap pisan ini, dibuat ga terlalu pedas, jadi kaka bisa makan,, hatur nuhun resepnya yaa.. 🥰 Link resep asli : https://cookpad.com/id/r/8697935 #BandungCooksnap5_Ambarshaf #CookpadCommunity_Bandung #Cocomba

Sambal Tempe Penyet

Sambal Tempe Penyet

Menu yang bikin lahap makannya #PejuangGoldenBatikApron

2-3 porsi
30 menit
Kering Kentang Mustofa

Kering Kentang Mustofa

Tema minggu ini adalah yang kering-kering. Dari semua makanan kering-kering yang ada, keluarga kecil saya paling suka dengan kentang mustofa. Berbahan dasar kentang dengan bumbu yang terbilang cukup simple dan mudah didapat. Hanya saja, untuk membuatnya memerlukan kesabaran ekstra menurut saya hehehe. Mulai dari mengupas kentang, memotong kentang, menggorengnya pun terbilang cukup lama. Tak sebanding dengan proses makannnya, kentang mustofa sekilo bisa habis dalam sekejap saja. Hehehe... Masyaa Allah.. Salut untuk yang berjualan kentang mustofa ini, semoga Allah sehatkan dan lancarkan perniagaan para penjual kentang mustofa. 🤲 Kalau saya pribadi, bikin kentang mustofa biasanya saat akan memasuki bulan Ramadhan, saat ada rencana tidak memasak beberapa hari kedepan, atau saat akan berpergian, dipasangkan dengan lauk kering lainnya untuk bekal selama perjalanan. Selain awet keringnya, tidak mudah basi juga praktis dibawanya. Source resep umi @RLinda_4814236 dengan modifikasi. #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Tangerang #CocomtangPost_SerbaKriuk #RamadanCamp #KeringKentangKacang #CeritaAmmiZamzami

Sayur Asem

Sayur Asem

Untuk sementara belum bisa ikutan Misi Mamah di Ramadan Camp, karna lagi susah banget nyari minyak. Maaf ya Maahhh 🙏 Nah, kebetulan karna minyak lagi langka dan harga selangit, yuk kita nyayur yang ngga pake minyak, kaya si sayur yang nyegerin satu ini. Selain irit, sehat pastinya, juga biar badan ngga tambah melar... Hahaha. #CookpadCommunity_Tangerang #PejuangGoldenBatikApron #MingguKe6

3K (Kering Kentang Kacang)

3K (Kering Kentang Kacang)

#RamadanCamp #KeringKentangKacang #CookpadCommunity_Banjarmasin Hidangan ini punya nama beken abang MUSTOFA 😀. Sebenarnya saya sering bikin. Tapi perumpamaannya, dari 10 kali bikin, 2 kali aja yang sukses. Sisanya zonk. Kegagalannya biasanya , kentang yang sudah digoreng renyah, jadi melempem begitu ketemu bumbu dan gula merahnya. Memang tricky. Harus benar benar paham timing yang tepat untuk mencampurkan kentang dan si bumbu

5 orang
60 menit
Kerang Saus Padang

Kerang Saus Padang

Malem-malem pulang kerja suami bawa kerang hijau. Di kulkas ada kerang dara. Padahal saya nda berniat masak malem-malem. Tapi akhirnya masak juga karena kerang sudah di cuci bersih sama suami. Wokeh browsing resep dan ubek-ubek kulkas. Masak dengan bahan sederhana. Terima kasih mbak @ayuanitapetrisia8 untuk resep inspirasinya.

4 orang
1 jam
Sambel Tomat Kemangi Segar

Sambel Tomat Kemangi Segar

Kayaknya smua org suka ya yg namanya smbel.. hehe.. Jadi aku suka bgt sma ikan asap.. nah hr ini bingung mau masak apa, jdilah beli ikan asap di sambelin aja deh.. pke sambel tomat kemangi segar. Penyetan yg udah pasti😄😄 bkin ngabisin nasi donk yaaa...🤭🤭

2 Orang
30 menit
Kering Kentang Kacang 🥔🥜

Kering Kentang Kacang 🥔🥜

Cemilan kriuk-kriuk ini, kalau sudah dipeluk toplesnya bahayaaa😄😄😄 Bikinnya bertahap, mulai cuci-goreng kentang, goreng kacang, baru dibumbui dst. Tapi habis dalam sekejap. Tips supaya hasilnya awet kriuk: 1. bilas kentang sampai airnya jernih 2. bumbunya nggak usah banyak2 3. Dinginkan sebelum disimpan di toples #CookpadCommunity_BALI #CPBali_KriukKriuk #PejuangGoldenBatikApron #RamadanCamp #KeringKentangKacang

+/- 1 kg
2 jam
Kentang Mustofa plus Kacang Tanah

Kentang Mustofa plus Kacang Tanah

Minggu ke 6 GBA > Resep 21, Rabu 9 Maret 2022 Ada event Camp 2022 menyambut Ramadhan yang sebentar lagi akan datang. Disuruh tebak untuk tema posbar dan ada 2 pilihan untuk Misi Pertama : A. Rempeyek Kacang B. 3K (Kering, Kentang, Kacang) Saya pilih yang B yaitu 3K (Kering, Kentang, Kacang), saya olah menjadi Kentang Mustofa plus Kacang Tanah. Dengan rasa kriuk krenyes-krenyes plus rasa pedesnya..huh..hah bikin nafsu makan bertambah, apalagi makannya pake nasi anget..mantul Sumber resep dari teh @AmbarShaf sekalian setor arisan cooksnap yang ke 2. Saya modif dari resep asli dengan tambahan kacang tanah dan takaran bahan disesuaikan . . #PekanPosbar #RamadanCamp #KeringKentangKacang #kentangmustofa #PejuangGoldenBatikApron #ResepGBA_Hadleny #BandungArisanCooksnap5_Ambarshaf #BandungCooksnap5_Ambarshaf #CookpadCommunity_Bandung #cocomba #authorsbandunghebring #ResepHadleny

Cah Wortel Kol Bakso

Cah Wortel Kol Bakso

Cah Wortel Kol Bakso menu yang cukup sederhana, namun memiliki rasa yang cukup enak, gurih, dan kres" dari sayuran yang dimasak setengah matang #PejuangGoldenBatikApron #CookpadIndonesia

5 porsi
30'
Sayur bening kelor

Sayur bening kelor

Dapat kirim daun kelor dari kakakku yang tinggal di Bekasi @dwi supriati, langsung dieksekusi karna terbayang nilai gizinya tinggi dan mudah dibuat

2 porsi
30 menit
Sapi Lada Hitam saos Saori

Sapi Lada Hitam saos Saori

4 porsi
30 menit
890. Kering Kentang Kacang Krenyes... Krenyes... Pedas Manis👍😋

890. Kering Kentang Kacang Krenyes... Krenyes... Pedas Manis👍😋

#Week6 Assalamu'alaikum sahabat dapur ... Menyambut bulan Ramadan biasanya saya suka nabung lauk yang sifatnya berumur panjang. Setidaknya untuk menu sahur saya pilih yang serba praktis aja, tapi sarat nutrisi agar tetap bisa menjaga stamina keluarga. Kering Kentang Kacang adalah salah satu makanan favorit keluarga, karena selain bisa untuk lauk, anak-anak malah lebih sering untuk camilan. Resep ini sengaja saya bikin agak pedas ya, bagi yang masih punya balita bahan cabe bisa diskip. Semoga resep ini bermanfaat. Selamat berakhir pekan dan berbahagia selalu bersama orang-orang terkasih 🥰❤️🌹🤲 (2022-045). *** #ResepdeBloom #PejuangGoldenBatikApron #RamadanCamp #KeringKentangKacang #CookpadCommunity_Malang #EmakNusantaraKreatif

5 porsi
60 menit
Garang Asem Ayam

Garang Asem Ayam

Saya ga tau nama asli masakan ini apa. Karena saya pernah cari resep garang asem keluar nya ga kaya begini, penampakan nya juga beda jauh. Ini masakan ummi yg jd favorit saya jg, dari dulu ya ummi bilang nya garang asem. Salah satu masakan ummi saya yg bikin bolak balik nambah terus. Dulu kalo ummi masak garang asem, sy bisa makan sampe 4kali sehari. Sampe sekarang pun kalo buat sendiri, bisa bikin nambah nasi terus. Kuahnya asem seger pedes mantap. #PejuangGoldenBatikApron #mingguke-7

Tumis pepaya muda daun so

Tumis pepaya muda daun so

ini makanan fav aq sejak SD,. dri dlu kel aq mmg suka pedes,.. d bekasi susah sekali cari pepaya muda,. skalinya liat lngsung dah beli ga pke mikir hehe ini endulitaaaa bgt loh 😍😍

6 orang
kurleb 40menit
Terong kecap pedas

Terong kecap pedas

Nila goreng rica-rica

Nila goreng rica-rica

Menu ini sering kami beli di warung makan 'seafood' Karna terkadang tidak sesuai keinginan untuk rasa..ya coba aja masak sendiri dengan recook resep2 lain.. cara masak simple dan cepat..

3 orang
35 menit
Asem-asem Daging Sapi

Asem-asem Daging Sapi

#PejuangGoldenBatikApron

Daging Sapi Bumbu Bali

Daging Sapi Bumbu Bali