Anda sedang mencari inspirasi resep Terong kecap pedas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Terong kecap pedas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Terong kecap pedas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Terong kecap pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Terong kecap pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Terong kecap pedas memakai 14 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Terong kecap pedas:
- 8 bh terong
- 3 bh tomat, potong 6
- 1 cm lengkuas, geprek
- 1 lembar daun salam
- 1 bh bawang bombay, iris memanjang
- secukupnya kecap manis
- sedikit air
- secukupnya garam, gula pasir, micin, kaldu bubuk
- bumbu halus:
- 13 btr bawang merah
- 8 siung bawang putih
- 5 bh cabe merah besar
- 12 bh cabe rawit merah
- 21 bh cabe merah keriting
Langkah-langkah untuk membuat Terong kecap pedas
