Tumis Brokoli Tahu

Dipos pada April 6, 2022

Tumis Brokoli Tahu

Anda sedang mencari inspirasi resep Tumis Brokoli Tahu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tumis Brokoli Tahu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tumis Brokoli Tahu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tumis Brokoli Tahu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Tumis Brokoli Tahu adalah 2-3 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Tumis Brokoli Tahu diperkirakan sekitar +-15 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tumis Brokoli Tahu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tumis Brokoli Tahu memakai 11 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Halo sahabat Cookpad. Semoga dalam keadaan sehat yah..😊 Ini dia menu sayuran simple dari Brokoli. Ada banyak orang yg tidak suka dengan sayur yg satu ini alias Brokoli, palagi anak2 ya kan.. Termasuk anakku jg😌 Tapi jika kita bisa mengkreasikan sayuran tersebut sesuai selera, mungkin bisa disukai. Disini brokoli saya buat menu sayuran simple, tumis brokoli dengan tambahan tahu putih dan wortel, agar rasa brokoli tidak dominan dan anak2 mau makan. Teman2 bisa mengkreasikan dengan sayur kesukaan.😍 Yuukk masak brokoli..πŸ˜‰ Happy cooking. #CookpadIndonesia #PekanPosbar #Brokoli

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tumis Brokoli Tahu:

  1. 350 gr brokoli (siangi lalu bersihkan)
  2. 100 gr tahu putih (potong dadu)
  3. 1 buah wortel ukuran sedang (iris-iris)
  4. 2 siung bawang putih ukuran besar (cincang halus)
  5. 1 buah cabai merah ukuran besar (iris tipis)
  6. 100 ml air
  7. 1/2 sdt garam
  8. 1/2 sdt gula pasir
  9. 1/2 sdt kaldu jamur
  10. 1/4 sdt lada bubuk
  11. 2 sdm minyak goreng utk menumis

Langkah-langkah untuk membuat Tumis Brokoli Tahu

1
Siapkan bahan. Goreng tahu putih yg sudah dipotong dadu hingga setengah matang. Angkat dan tiriskan. Sisihkan
Tumis Brokoli Tahu - Step 1
Tumis Brokoli Tahu - Step 1
2
Panaskan 2 sdm minyak goreng (saya pakai minyak goreng bekas tahu tadi). Lalu tumis bawang putih cincang hingga agak kecoklatan. Lalu masukkan cabai merah iris. Tumis kembali. Lalu masukkan wortel, aduk rata.
Tumis Brokoli Tahu - Step 2
Tumis Brokoli Tahu - Step 2
3
Tuang 100 ml air. Tunggu wortel hingga setengah matang. Lalu masukkan brokoli dan tahu. Aduk rata hingga brokoli berubah warna.
Tumis Brokoli Tahu - Step 3
Tumis Brokoli Tahu - Step 3
4
Beri garam, gula pasir, kalau jamur dan lada bubuk. Aduk kembali. Masak hingga sayuran matang. (Caranya tusuk brokoli dengan garpu, jika sudah tidak keras, artinya sudah matang). Koreksi rasa, jika sudah pas angkat dan sajikan.
Tumis Brokoli Tahu - Step 4
5
Tumis simple Brokoli Tahu siap dinikmati.πŸ˜‹ Enjoy
Tumis Brokoli Tahu - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Tepung Sambal Tomat πŸ…

Ayam Tepung Sambal Tomat πŸ…

Kamis, 24 Februari 2022 Anak" paling suka sama ayam ditepungin. Biar ga bosen, kali ini ayam tepungnya dibumbuin pake sambel tomat biar joss 🀩 Yuk markicob πŸ€— #Resepalgis2022 #AyamTepungSambalTomat #IdeMasakkuHariIni #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Pasuruan

Sambel kepah asin + pete

Sambel kepah asin + pete

Lauk yg bikin nambah nasi 🀀

Nasi goreng kampung

Nasi goreng kampung

Resep ini jadi andalan untuk sarapan yg mudah dan cepat. Favorit suami,

2 orang
15 menit
Rica Ati Ampela Kemangi

Rica Ati Ampela Kemangi

Bismillahirrahmanirrahim ❀️ Ada sisa kemangi habis dari kebun kemarin. Mau dimasak buat ayam bosen karna dari kemarin menunya ayam terus. Berhubungan adanya ati ampela jadi dimasak rica aja. Bikin yang pedes buat obat biar ga mbeler biar ga tumbang 😁 #Bismillah #Minggu5 #PejuangGoldenBatikApron #indahkarunia

5 orang
40 menit
Sambal Kerak Kelapa

Sambal Kerak Kelapa

Sambal ini cocok untuk teman duet makan lalapan (mentah) seperti kenikir, kemangi, temu pauh/temu mangga, dll. Tapi boleh juga dengan sayuran yang sudah direbus seperti jantung pisang, bayam, dll. Soal rasa itu relatif. Jumlah bahan hanya sebagai syarat, boleh ditambah/dikurangi sesuai selera. Saya jarang sekali (nyaris tak pernah) menambahkan MSG/micin/vetsin ke dalam menu makanan. Bagi yang mau/biasa menggunakan, silahkan ditambahkan.

3 porsi
10 menit
Gulai Cumi Buncit

Gulai Cumi Buncit

Sliweran di ig ada resep cumi buncit jadi nglirik dulu cara bikin cumi buncit dr Ig @koh_aming. Krna bagi saya Tidak ada bosannya makan cumi.. Dan jenis cumi apapun suka. Diolah dengan resep apapun juga suka banget hehe... Kali ini mau buat gulai cumi buncit. Yg bikin buncit dari tahu telur. Mantap kali dalam satu masakan ada 3 protein, hewani dan nabati dari cumiΒ² telur dan tahu. Untuk kuah gulainya saya pakai resep gulai yg sudah biasa saya bikin resep dari keluarga. Cobain deh resep ini mams... *Santan kara bisa digantikan dengan santan kelapa murni untuk takaran sekitar 540 ml sesuaikan kekentalannya #CookpadCommunity_Surabaya #PejuangGoldenBatikApron

4 orang
1 jam
Ayam suwir lemon πŸ‹ yummie by moms keen πŸ₯°

Ayam suwir lemon πŸ‹ yummie by moms keen πŸ₯°

Lagi pengen buat ini moms kebetulan dulu pernah jualan nyamsir (nasi ayam suwir) kali ini aku tambahin perasan lemon hmm yummie bikin nambah nasi 🍚 momss 😁🀀

suami istri
30 menit
Ayam Sosis Lada Hitam

Ayam Sosis Lada Hitam

Assalamu'alaikum Cookpaders Masak simple and pakai resep cemplang cemplung aja moms. Aman banget buat yang suka masak anti ribet hehehe. Bahannya cukup pakai stok yang ada di kulkas. Yuuk gaskeun #PejuangGoldenBatikApron #Week5 #CookpadCommunity_Sumbar

4 orang
15 menit
Tumis Kacang Panjang Tauge

Tumis Kacang Panjang Tauge

Tumisan simpel dan sedapppp.. #PejuangGoldenBatikApron

4 orang
20 menit
Fuyunghai

Fuyunghai

Fuyunghai dengan bahan seadanya di Belanda. Rasanya mirip banget sama yg dijual sama mamang di tempat makan Chinese pinggir jalan.

2-3 orang
45 menit
Mangut ikan Nila Simpel

Mangut ikan Nila Simpel

Ikan nila selain digoreng, enak juga lho bund dimasak mangut begini🀀🀀 selain dagingnya jadi lembut, kuahnya pun segerr bgt kalo diseruput😍😍😍 yuk bunda kreasikan menu ini sebagai hidangan untuk keluarga tercintaπŸ₯°πŸ₯°

4 orang
1 jam
Ikan Asin Gabus Sambal Matah

Ikan Asin Gabus Sambal Matah

Ikan Asin Gabus adalah makanan yang sering kita jumpai di beberapa rumah makan dan bahkan restoran karna rasanya yang enak dan juga sebagai penambah nikmat makan anda. Ikan asin gabus sambal matah kali ini bisa di jadikan resep simple dan praktis bagi kalian calon ibu yuk simak resep nya.. mudah dan simple

2 orang
15 menit
Rendang Ayam

Rendang Ayam

#PejuangGoldenBatikApron

Botok Tahu Tempe Lamtoro

Botok Tahu Tempe Lamtoro

Lamtoro atau petai cina.. Ini idola banget kalau jadi campuran botok. Entah tehnik di oblok ataupun dibungkus daun.. Sama2 nendang kalau pakai lamtoro. #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Kalbar #CookpadCommunity_Borneo #botok tahutempelamtoro #resepjawatimur

Mangut Lele asap

Mangut Lele asap

Kesukaan suami ,ikan lele asap dimangut pedes.yuk moms kita coba😍

4 porsi
1jam
18. Pentol Bakso Mercon

18. Pentol Bakso Mercon

4 orang
30 menit
Kentang ati ampela balado

Kentang ati ampela balado

4-5 orang
30menit
1# Tahu oseng saus tiram

1# Tahu oseng saus tiram

Lagi musim hujan gini males ke pasar dan mau masak tapi bingung masak apa. Ada sisa tahu dan bahan lainnya di kulkas. Mau masak nugget ayam juga terlalu hambar. Akhirnya masak ini aja di campur-campur dan puji tuhan pacar aku suka banget dan ternyata enak banget. Yuk cekidottt...

1 porsi
20 menit