Pepes Tahu Jamur

Dipos pada April 5, 2022

Pepes Tahu Jamur

Anda sedang mencari inspirasi resep Pepes Tahu Jamur yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pepes Tahu Jamur yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pepes Tahu Jamur, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pepes Tahu Jamur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pepes Tahu Jamur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pepes Tahu Jamur memakai 15 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Buka kulkas ada tahu plus sisa daun pisang…akhirnya dibikin pepes tahu aja deh, langsung wa emak deh tanya resepnya…seperti biasa cuma dikasih kisi2 doang🤦🏽‍♀️ ga dikasih takarannya, suruh pake perasaan😅 #PejuangGoldenBatikApron

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pepes Tahu Jamur:

  1. Tahu 1200 gram hancurkan pakai garpu
  2. 1 butir Telur
  3. secukupnya Garam, gula dan merica
  4. secukupnya Basil/kemanggi
  5. Jamur iris tebal
  6. 4 batang daun bawang iris halus
  7. Bumbu cemplung
  8. 2 batang sereh
  9. 3 daun jeruk buang batangnya
  10. 3 daun salam
  11. Bumbu halus
  12. 1 banana shallot besar/10 bawang merah
  13. 4 bawang putih
  14. 3 kemiri
  15. Paprika merah/cabe merah

Langkah-langkah untuk membuat Pepes Tahu Jamur

1
Blender bumbu halus dan cuci bersih kemangi
Pepes Tahu Jamur - Step 1
Pepes Tahu Jamur - Step 1
Pepes Tahu Jamur - Step 1
2
Tumis bumbu halus smp harum, kemudian masukkan irisan daun bawang dan masukkan jamur. Beri air sedikit tambahkan gula, garam dan merica bubuk. Tes rasa, sisihkan.
Pepes Tahu Jamur - Step 2
Pepes Tahu Jamur - Step 2
Pepes Tahu Jamur - Step 2
3
Masukkan tumis jamur ke tahu yg telah dihaluskan, bisa tambahkan kembali garam, gula, merica bubuk, telur dan kemanggi ke dalam adonan tahu dan siap dibungkus daun pisang setelah itu kukus selama 30 menit dan siap disajikan
Pepes Tahu Jamur - Step 3
Pepes Tahu Jamur - Step 3
Pepes Tahu Jamur - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sambal Terasi

Sambal Terasi

Ini enak banget bikin selera makan apalagi bareng lalapan dan lauk yang pas. Yuk cobain!😊

Opor Manuk Khas NTB Versi Pedas

Opor Manuk Khas NTB Versi Pedas

Source : @dahniear . . Awalnya q kira rasanya seperti opor biasanya, ternyata rasanya beda dan lebih enak opor ini sih menurut q...rasa rempahnya berasa. Oh iya q masak setengah resep ya.. #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bekasi #Cookpad_Id #CooksnapResep_Dahniear

Ikan Steam Hongkong

Ikan Steam Hongkong

Minggu_4 PGBA #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Pekanbaru #CookpadCommunity_Sumut #Horas_Andaliman ( Grid )

Oseng Kikil pedas

Oseng Kikil pedas

"Dapur Mommy" . . . . . . Menu 13

Sambal Telur Kacang Panjang

Sambal Telur Kacang Panjang

Menu sederhana yang nikmat, apalagi dimakan dengan nasi hangat 😍 Minggu-5 #pejuanggoldenbatikapron #Cookpadcommunity_pekanbaru #Pekanbaru

1 orang
40 menit
Brokoli Cah Udang

Brokoli Cah Udang

25-02-2022 Menu sarapan yg komplit, pastinya bikin kenyang. 😁 Resep dari mba @nursabatiana bisa klik di sini yaa 👇 https://cookpad.com/id/r/3714928?i=Y4hxXS #PekanPosbar #Brokoli #Semanggi_NurSabatiana #cookpadcommunity_jakarta #PejuangGoldenBatikApron

4 orang
30 menit
Sambal Goreng Tempe

Sambal Goreng Tempe

Alhamdulillah keluar lagi resep dari draft, yg sudah tersimpan lama. #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommuniti_Kalbar #CookpadCommuniti_Borneo #Cookpad_id #CookpadCommunity

Orak Arik Tauge

Orak Arik Tauge

#ArisanCooksnapWongKito_DapurSesma #CookpadCommunity_Palembang #PejuangGoldenBatikApron

Seblak kuetiaw kuah pedas/ kuetiaw rebus pedas

Seblak kuetiaw kuah pedas/ kuetiaw rebus pedas

Sy sendiri bingung menyebut ini apa. Dibilang seblak tp ga pake kerupuk. Dibilang kuetiaw rebus tp bumbunya sy pakein kencur. Tp hujan2 makan yg anget2 gini tuh enak bgt deh.

1 orang
Oseng kulit sapi petai bumbu merah

Oseng kulit sapi petai bumbu merah

Sayang ada sisa petai nganggur di kulkas jd dibuat seadanya saja 🤭

20menit
Ayam lada hitam

Ayam lada hitam

Pagi2 suami mau berangkat kerja, masak yg simpel aja deh ya bu' 🤭 maap ayam lada hitamnya ga hitam soalnya kecapnya habis 😂

8 porsi
15 menit
Lele bersantan

Lele bersantan

D kasih lele sama ibuk, karena pngen ada kuahny kata suami sruh make santan

Pepes tahu kemangi

Pepes tahu kemangi

Bingung bangett tiap hari mikirin mau masak apa. Tiap tanya paksu jawabanya sejuta umat "TERSERAH" Kan makin bingung.. Yaudah buka wag, eh iya belom ngerjain pr.. Pr udah kaya anak sekolah banyak pr nya😆, ketemulah sama pepes tahu nya @RuDes sklian cooksnap donk.. yaudah deh buru² blnja terus masak, jadi deh pepes tahu enak tinggal tambah nasi anget sma krupuk aja udah mantep. Resep asli silahkan cek @RuDes, Source : @RuDes #CookpadCommunity_Tangerang #CookmemberGenkPeda2_ruth #GenkPeda_Eksis #GenkPejuangDapur #PejuangGoldenBatikApron

Asem Asem Patin

Asem Asem Patin

• 19-02-2021 • *minggu ke-3 #PejuangGoldenBatikApron Waktu itu mak'e beli ikan patin di tukang sayur. Saya termasuk suka sama ikan ini, karena dagingnya lembut dan agak berlemak. Daripada hanya digoreng saja, untuk ikan patin saya lebih suka dimasak. Nyoba bikin asem2 patin. Saya tambahin juga labu siam biar ada sayurnya. Enak, seger buat berbuka puasa kala itu. Orang di rumah pada suka, apalagi bapake. Untuk rasa asemnya ini pakai belimbing wuluh dan tomat. Kebetulan juga pas ada belimbing wuluhnya 😄 Resep dari mba diah didi. #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Surabaya

Oseng Ati Kentang Cabe Hijau

Oseng Ati Kentang Cabe Hijau

Yapss pengen masak ati ayam gt kesukaan suami, cm emang lg suka iris2 tumis2 gt, bukan yg di balado, akhirnya bikin ini deeh

2 orang / 3 kali makan
30 menit
Nasi Bakar Telur Asin Sambal Tempe (63)

Nasi Bakar Telur Asin Sambal Tempe (63)

Sudah lama nggak bikin nasi bakar... Kali ini pakai isian sambal tempe kemangi dan telur asin terinspirasi dari chef @devinahermawan Wanginya saat dibakar hmmm menggugah selera.. Yuks moms dicoba #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Magelang #yanihataka04_carbo

Ayam Tepung Sambal Tomat 🍅

Ayam Tepung Sambal Tomat 🍅

Kamis, 24 Februari 2022 Anak" paling suka sama ayam ditepungin. Biar ga bosen, kali ini ayam tepungnya dibumbuin pake sambel tomat biar joss 🤩 Yuk markicob 🤗 #Resepalgis2022 #AyamTepungSambalTomat #IdeMasakkuHariIni #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Pasuruan