Garam asem ayam

Dipos pada April 10, 2022

Garam asem ayam

Anda sedang mencari inspirasi resep Garam asem ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Garam asem ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Garam asem ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Garam asem ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Garam asem ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Garam asem ayam memakai 18 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Garam asem ayam:

  1. 8 potong paha ayam
  2. Lengkuas
  3. Daun salam
  4. Air
  5. Santan
  6. Garam. Gula merah. Kaldu jamur
  7. Cemplung
  8. Asam kandis
  9. Belimbing wuluh
  10. Tomat hijau
  11. Cabe merah mix besar dan kriting
  12. Cabe hijau mix besar dsn kriring
  13. Cabw rawit
  14. Bumbu halus
  15. 10 bawg merah
  16. 10 bwang putih
  17. 3 kemiri
  18. 1 ruas jahe

Langkah-langkah untuk membuat Garam asem ayam

1
Tumis bumbu halus tambah lengkuas dan daun salam dan asam kandis. Tambah air dan santan. Tunggu mendidih. Cemplung ayam masak hingga matang dan empuk
2
Tambahkan tomat. Belimbing wuluh dan cabe cabe. Agak layu. matikan api
3
Tsro di wadah yg sudah di alas daun pisang. Tutup wadah tsb dengan daun pisang. Kukus selama 10-15 menit
Garam asem ayam - Step 3
Garam asem ayam - Step 3
4
Angkat. Sajikan
Garam asem ayam - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gyeran Mari / Telur Dadar Gulung Sayur Korea

Gyeran Mari / Telur Dadar Gulung Sayur Korea

#PekanPosbar #SerbaWrap #Semangcookhokyahokye #CookpadCommunity_Semarang Source: kikifhatria

3 orang
30 menit
Nasi Goreng BakSosTel (Bakso Telur Sosis)

Nasi Goreng BakSosTel (Bakso Telur Sosis)

Nasi goreng adalah menu makanan Favorit yang mudah dibuat. Nasi goreng dirumahku Favorit suamiku. Kenapa nasi goreng sosis bakso, karena suamiku suka banget dengan bakso, sosis dan telur, muncul lah ide buat menjadikan ketiga bahan ini menjadi toping pada nasi goreng. #PejuangGoldenBatikApron

2 porsi
30 menit
Kikil Gongso

Kikil Gongso

3 org
15 menit
Tongseng Ayam

Tongseng Ayam

minggu ke 4 : setelah kemarin seharian diguyur hujan, pagi2 depok serasa di puncak....dingin banget, pengen makan yg panas, pedes dan gurih akhirnya bikin tongseng ayam kebetulan msh ada stok ayam di frezeer #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Depok

Tumis bunga pepaya pete

Tumis bunga pepaya pete

Suka yang pahit seger apa lagi kalau ga berhubungan dengan pepaya yesss ni bunga pepaya dan ini menjadi RESEP MINGGU KE 5 di golden batik apron challenge 🤭 #PejuangGoldenBatikApron #KopiJos #CookpadCommunity_Yogyakarta

Pindang Meranjat

Pindang Meranjat

Nyeruput kuah pindang pas lagi anget jukamat banget nih moms..kali ini aku buat menu resep pindang meranjat yg enak dan segar ,,happy recook moms #PejuangGoldenBatikApron

3-4 orang
Cah Sawi Putih Sederhana

Cah Sawi Putih Sederhana

W4 #PejuangGoldenBatikApron Memanfaatkan segala macam isi kulkas yang tersisa buat tambahan lauk makan siang tadi 😌😌

1 orang
15 menit
Sambal Bajak

Sambal Bajak

Sambal ini mirip dengan sambal terasi namun dengan rasa yang agak manis. Sambal bajak cocok bagi yang tidak suka pedas. Sambal Bajak ini populer di daerah Jawa Timur (Surabaya) dan Jawa Tengah (Semarang). Variasi tingkat pedesnya sangat bisa disesuaikan selera masing masing. 🥰Minggu ke 4 Golden Batik Apron ( 21 - 27 Febuari 2022)😍 #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bekasi #CookpadIndonesia Source: @linakwee

Ayam ceker setan kuah

Ayam ceker setan kuah

Tumis kangkung ala ayam penyet surabaya(dengan cumi asin)

Tumis kangkung ala ayam penyet surabaya(dengan cumi asin)

Tiap ke ayam penyet, tumis kangkungnya gak pernah absen buat dipesen Kali ini nyoba, Lumayan mirip lah 😊

4 orang
1 jam
Tumis Tauge Tahu

Tumis Tauge Tahu

Sambel Goreng Kentang Hati Telur Puyuh

Sambel Goreng Kentang Hati Telur Puyuh

Bismillahirrahmanirrahim #idemasak #Semangcookhokyahokye #Cookpadcommunity_Semarang #CookpadIndonesia

Dadar Jagung Udang

Dadar Jagung Udang

Ada stok udang di kulkas cuma 1/4kg. Udang makanan kesukaan suami, tapi kalau dimasak biasa entah itu tumis atau lain-lain pasti kurang banyak. Apalagi sayur pelengkapnya pakai SAYUR BENING CAMPUR. Rasanya paling pas jika dibarengin dengan lauk dadar jagung ini. #PejuangGoldenBatikApron #jagung #udang #dadarjagung

12 buah
Megono Rebung (khas Pekalongan)

Megono Rebung (khas Pekalongan)

Ini rekues khusus suami sejak beberapa hari yang lalu karena tahu sekarang lagi musim rebung. Gak segera saya eksekusi karena malas nyari kembang kecombrang/ honje. Di Solo, bumbu ini tidak familiar sehingga sulit ditemui di pasar tradisional. Adanya di pasar Gede Harjonagoro, itupun juga tak selalu ada dan jika ada harganya termasuk mahal 🤭🤭 Qadarullah, bapak mertua minta dijemput. Pengen nginep di tempat anak lelakinya. Ya sudah sekalianlah minta ibu mertua belikan kembang kecombrang plus bibitnya. Timbang bingung cari ini bumbu kalau lain waktu pengen buat lagi, maka tanam sendiri saja pohonnya 😂 #PejuangGoldenBatikApron

1 mangkok
30 menit
Tahu Bumbu Tomat

Tahu Bumbu Tomat

Menu ini seringg banget jadi menu harian kami di rumah..Tahu kakek yang lewat di depan rumah enak banget. Bahannya simpel dan bikinnya mudah. Yuk kita masak untuk makan siang.. #PejuangGoldenBatikApron

4-5 orang
30 menit
Ikan asap saus tiram

Ikan asap saus tiram

Ini resep iseng iseng tapi enak cara buatnya juga simple hehe Selamat mencoba.. Jangan lupa komen

3 orang
15 menit
Tupis kikil kecap

Tupis kikil kecap

Masak simpel 😊 . . . #PejuangGoldenBatikApron #kikilsapi

Sop Ikan

Sop Ikan

Pasukan lagi pada batuk pilek, suami juga demam, pengen nya yg berkuah2 makanannya. Nahh, minyak goreng juga pada langka dan mahal. Jadilah sop ikan sederhana ini. Hemat waktu, hemat energi, hemat minyak goreng 😊

4 orang
30 menit
Brokoli Jamur Sosis

Brokoli Jamur Sosis

Sayur ini favorit buat anak2 ditambah dengan sosis makin mantap 😋. Jamur ditambahkan untuk mama nya. #PekanPosbar #Brokoli #Menuanak

4 orang
15menit
Tenggiri woku, favorit ibu

Tenggiri woku, favorit ibu

Woku .. jenis masakan yang disukai ibu, entah ayam woku atau ikan woku, apalagi ikan yang ini.. ibu bisa habis 3 potong sendiri 🤤 Yu kita buat menu yang menggiurkan ini

2-4 orang
40 mnit