Pindang Meranjat

Dipos pada April 7, 2022

Pindang Meranjat

Anda sedang mencari inspirasi resep Pindang Meranjat yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pindang Meranjat yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pindang Meranjat, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pindang Meranjat enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Pindang Meranjat adalah 3-4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pindang Meranjat sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pindang Meranjat memakai 19 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Nyeruput kuah pindang pas lagi anget jukamat banget nih moms..kali ini aku buat menu resep pindang meranjat yg enak dan segar ,,happy recook moms #PejuangGoldenBatikApron

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pindang Meranjat:

  1. 1 ekor ikan patin (potong-potong)
  2. 1/4 potong nanas (potong kecil-kecil)
  3. Sereh geprek
  4. 1/4 ruas kunyit geprek
  5. 2 lmbr daun salam
  6. 2 lembar daun jeruk
  7. 1/4 ruas lengkuas geprek
  8. 2 sdm air asam jawa
  9. Gula merah,garam dan micin/kaldu jamur
  10. secukupnya Daun kemangi
  11. 500 ml/2 (mangkuk ayam) air
  12. Secukupnya minyak
  13. 4 buah cabe rawit/setan
  14. 1 buah tomat
  15. 1/2 bubgkus terasi abc
  16. 4 siung bawang putih geprek
  17. Bumbu halus :
  18. 5 siung bawang merah
  19. 3 buah cabe merah

Langkah-langkah untuk membuat Pindang Meranjat

1
Cuci bersih ikan patin yg sudah di potong-potong
Pindang Meranjat - Step 1
2
Kemudian coper/blender bumbu halus,tumis dan masukan lengkuas,kunyit,sereh,daun salam daun jeruk,air asam jawa dan terasi sampai matang
Pindang Meranjat - Step 2
3
Lalu masukan air,Gula merah,garam,micin kalo sudah mendidih lalu masukan ikan dan bawang putih geprek
Pindang Meranjat - Step 3
4
Setelah setengah matang masukan nanas,cabe rawit/setan,kemangi dan tomat yg sudah di iris-iris
Pindang Meranjat - Step 4
5
Masak sampai matang dan koreksi kembali rasa
Pindang Meranjat - Step 5
6
Setelah matang diankan sebentar lalu pindahkan kedalam wadah dan siap di hidangkan,selamat mencoba moms
Pindang Meranjat - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pindang basah balado

Pindang basah balado

#PejuangGoldenBatikApron

6 orang
1 jam
Tumis Kacang Panjang Tauge

Tumis Kacang Panjang Tauge

Tumisan simpel dan sedapppp.. #PejuangGoldenBatikApron

4 orang
20 menit
Tumis tahu dan teri kemangi

Tumis tahu dan teri kemangi

ini edisi nguprek2 kulkas trnyata nemu harta karun tahu,teri dan kemangi dan untungnya si kemangi masih seger langsung di eksekusi yg super simple sreng sreng jadi hehehehe...cuuus reselnya #pejuanggoldenbatikapron #cookpadcommunity_bekasi

Brokoli & Tofu Ceria

Brokoli & Tofu Ceria

Pekan Posbar kali ini, mamah Cookpad ngajakin mengolah sikribo brokoli 😍 Kebetulan sikribo ini, kegemaran keluarga ku, mau dibuat salad atau apa aja pasti habis, nah kali ini agar lebih ceria kutambahkan mix vegetable dan agar kandungan protein terpenuhi kulengkapi dg tofu serta udang... Nah hidangan "Brokoli & Tofu Ceria" ini, sajianku untuk dinner yg sangat cocok mememani Ikan Kue Panggang Pedas & Sambal Bawang ...πŸ˜‹ Temani aku didapur yuk... #PekanPosbar #Brokoli #OlahanSiKribo #CookpadCommunity_Jakarta Note : saran menu padanan untuk resep ini, Ikan Kue Panggang Pedas & Sambal Bawang (ada di CP ku)

6 orang
25 mt
Stok bumbu merah

Stok bumbu merah

Ini adalah jurus sakti serba cepat kalo udah kesiangan. Tinggal gongsoin ini aja dan semua lauk bisa langsung cemplung deh. Gak pake lama. Bikinnya jg pas lagi rajin ya...😁😁 #week5 #PejuangGoldenBatikApron

setoples sedang
25 menit
Tahu Bumbu Tomat

Tahu Bumbu Tomat

Menu ini seringg banget jadi menu harian kami di rumah..Tahu kakek yang lewat di depan rumah enak banget. Bahannya simpel dan bikinnya mudah. Yuk kita masak untuk makan siang.. #PejuangGoldenBatikApron

4-5 orang
30 menit
Burgo Khas Palembang

Burgo Khas Palembang

Bismillah. Kalo dulu pernah post resep Burgo alias Bubur Goreng πŸ˜„, yg sekarang adalah Burgo makanan khas Palembang. Saya juga baru tau ada kuliner ini setelah ikut kelas inspirasi cookpad ttg makanan khas Palembang dan disini saya gunakan resep mba @desfita_rozzen πŸ™πŸ€— Rasanya enak , kenyil-kenyil gimana gitu. Karena dari tepung beras, mestinya mengenyangkan ya, karena di Palembang nya juga biasa dimakan untuk sarapan. Kuahnya juga sedap, semacam kuah santan yg unik karena ada daging ikan yg dihaluskan. Ditambah sambal yg pedes, enak poll. Disini saya buat setengah resep, tapi saya tulis resep aslinya. Ketambahan kunyit juga, kelupaan. Pikiran mo bikin kuah opor xixixi. #CookpadCommunity_Bekasi #Rekreasi_Palembang #PejuangGoldenBatikApron #KombesTour_Palembang

3 orang
1 jam
Kikil Oseng Tahu

Kikil Oseng Tahu

Halo.. lama ga posting nih ^^ kali ini aku pertama masak kikil di rumah dan kebetulan lagi pingin banget masak , selama ini cuma ngerasain tiap diajak makan di rumah makan ndeso prasmanan yang menunya menu masakan jawa. Untuk bahan-bahan bisa kalian sesuaikan sesuai selera, ini aku buat tidak terlalu pedas ehehe

3 - 4 orang
30 menit
Kerang dara tumis

Kerang dara tumis

Hari ini Daddy xego mau makan kerang, jadi mommy buatkan kerang yg simple tapi yummy buangeet hehe..

2 porsi
45 menit
Beef slice black pepper

Beef slice black pepper

Paling menyenangkan klo masak beef slice krn tdk perlu waktu lama utk memasak dengan sdkt bumbu tp bisa maksimal hasilnya, krn beef slice sendiri rasanya sudah rich & gurih. Ini hasil cooksnap aku dr resepnya @dindaaryasetyarini dgn beberapa modifkasi, selamat mencoba

3-4 org
15 min
Cah Kangkung

Cah Kangkung

Masakan rumahan yang simpel tapi enak 🀀 #Cahkangkung #CookpadCommunity_Bandung #PejuangGoldenBatikApron

2 orang
15 menit
Burgo Palembang

Burgo Palembang

Penasaran sama makanan khas Palembang yg satu ini, akhirnya eksekusi jg. Enak, mantap rasanya pas di lidahπŸ˜πŸ‘ Sumber Resep @desfita_rozzen #Rekreasi_Palembang #CookpadCommunity_Bogor

Sayur Daun Singkong Tanpa Santan

Sayur Daun Singkong Tanpa Santan

Ini merupakan salah satu sayur favorite, masih dalam upaya mengurangi santan maka kali ini tidak menggunakan santan

5 porsi
45 menit
Sambalado Telur Khas Minang

Sambalado Telur Khas Minang

Kamis malam Jum'at kemarin 03032022 WAG JCCo acara Monas Spesial kedatangan tamu dari Cookpader Sumbar yaitu mba @desmawatikuretangin , uni Desma bercerita tentang aktivitas di rumah yang diisi dengan berjualan dirumah sambil mengurus anak serta suami + punya akun YouTube juga loh. Saya malam Jum'at itu cuma jadi tim nyimak aja soale lagi ga enak badan, kecapean kali ya soale kamis pagi tugas negara fogging di lingkungan RT tempat saya tinggal. Loh kok curhat ✌️🀭 Maafken balik lagi ke mba Desma yang asli Minang,menu di akunnya bikin pengen buat sendiri menggugah selera banget. Berhubung stok dirumah adanya telur,ya wis tak bikin menu simpel baik bahan dan cara membuatnya. Tapi rasanya enak tenan loh,magic com tolong dikondisikan agak jauh dari posisi kita maem ya. Bisa nyendok nasi lagi soale,nambah maksudnya 😁😁 Yuk simak klik disini untuk melihat resep aslinya : https://cookpad.com/id/r/14120746 #CookpadCommunity_Jakarta #GowesBecak_KeSumbar #PejuangGoldenBatikApron

Seblak Simpel Enak Anti Gagal

Seblak Simpel Enak Anti Gagal

3-4 orang
20 menit
Tumis Jantung Pisang

Tumis Jantung Pisang

Siapa yang suka Jantung Pisang? Nah kebetulan aku habis panen jantung pisang dari halaman belakang rumah. Ini aku masak versi sederhana aja, tumis biasa aja 🀀

Sambel Embe Bali

Sambel Embe Bali

Assalamualaikum.. Sarapan simpel.. telur ceplok.. tp sambelnya dari jauh sana.. sambel Embe Bali..β˜ΊοΈπŸ˜… Ini aq skip cabe rawit merahnya..biar gak terlalu pedes bgt..soalnya lagi mnjaga lambung aja.. dan dr resep asli aq cm buat setengah resep ajaπŸ™β˜ΊοΈ Sumber @dapurVY

4 porsi
10menit
Ayam Suwir Kemangi

Ayam Suwir Kemangi

Bosen makan ayam goreng terus. Terus kepikiran masak ayam suwir kemangi. Dimakan dengan nasi panas sangat enakkkk. Selamat mencoba :) #PejuangGoldenBatikApron

2 orang
35 menit
38.Mie Celor Khas Palembang

38.Mie Celor Khas Palembang

Assalamualaikum.. Wah setelah kedatangan tamu dari palembang dengan ngobrol santai Bakul Areng (Belajar Kuliner Bareng) kak @Dapursesma dan teman- teman coboy, saya semakin tau ragam kuliner khas palembang, penasaran skali dengan mie celor ini, setelah mencobanya rasanya enak banget, udangnya sangat menojol di tambah santan menambah sensasi gurihnya dari mie khas palembang ini, terimakasih resepnya kak. πŸ₯°πŸ₯°β€οΈπŸ™ Source : @Dapursesma #CoboyBakulAreng_DapurSesma #CoboyBakulArengKePalembang #PejuangGoldenBatikApron #Rekreasi_Palembang #Coboy_MakeMeHappy #CookpadCommunity_Surabaya

3 orang
1 jam