Ayam Kacang Merah Bu Laras

Dipos pada April 19, 2022

Ayam Kacang Merah Bu Laras

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Kacang Merah Bu Laras yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Kacang Merah Bu Laras yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Kacang Merah Bu Laras, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Kacang Merah Bu Laras enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Kacang Merah Bu Laras sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Kacang Merah Bu Laras memakai 11 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sebenernya ini namanya campe'k kl di Makassar tapi pake daging, tapi aku ubah ayam lalu bumbu nya juga ala aku sendiri. Enak bgt deh makan ini kl pas udara dingin kl hujan #PejuangGoldenBatikApron Semoga lancar ikutan #PejuangGoldenBatikApron challenge

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Kacang Merah Bu Laras:

  1. 1 ekor ayam
  2. 1 bungkus sohun kaca isi 2
  3. 4 Cabe rawit Merah
  4. 4 cabe merah keriting
  5. 3 bawang merah
  6. 2 bawang putih
  7. 3 kemiri
  8. 2 daun salam
  9. 1 sereh
  10. Penyedap rasa (saya pakai Maggie magic lezat)
  11. Lada ku

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Kacang Merah Bu Laras

1
Cuci kacang merah, rendam dengan air panas selama 1 jam lalu rebus. Sambil merebus kita buat bumbunya
Ayam Kacang Merah Bu Laras - Step 1
2
Blender cabe merah keriting, kemiri, bawang putih, bawang merah
Ayam Kacang Merah Bu Laras - Step 2
Ayam Kacang Merah Bu Laras - Step 2
3
Tumis bumbu yg sdh dihaluskan, lalu masukkan ayamnya dengan air secukupnya, beri garam
Ayam Kacang Merah Bu Laras - Step 3
Ayam Kacang Merah Bu Laras - Step 3
Ayam Kacang Merah Bu Laras - Step 3
4
Masukkan daun salam juga sereh lalu masukkan kacang merah yg sudah direbus dengan airnya sisa rebusan kacang merahnya, beri penyedap rasa.
Ayam Kacang Merah Bu Laras - Step 4
Ayam Kacang Merah Bu Laras - Step 4
5
Beri ladaku,beri perasaan jeruk nipis 1 buah kemudian masukkan cabe rawitnya
Ayam Kacang Merah Bu Laras - Step 5
Ayam Kacang Merah Bu Laras - Step 5
Ayam Kacang Merah Bu Laras - Step 5
6
Rendam sohun kaca pakai air panas. Lalu tuang ke dalam soun
Ayam Kacang Merah Bu Laras - Step 6
Ayam Kacang Merah Bu Laras - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Oseng buncis tahu pong

Oseng buncis tahu pong

Menu praktis, simpel dan enak. Tambahka nasi panas, telur ceplok dan sambal πŸ‘ŒπŸ»

Sup Jamur Tahu Bakso Ikan Kuah Kaldu Pedas

Sup Jamur Tahu Bakso Ikan Kuah Kaldu Pedas

Edisi memanfaatkan sisa kepala dan kulit udang masakan kemarin, klo direbus dan disaring jd kaldu udang. Kaldu dimasak jd sop pedas semacam tomyam ala rumahan. Aroma udangnya tyt kuat jg pdh cm dr kepala udang 😊. #PejuangGoldenBatinApron #Pekan5

3 orang
Ayam Asam Manis

Ayam Asam Manis

hampir lupa upload resep nih ehehe #PejuangGoldenBatikApron

Sambal matah ayam betutu

Sambal matah ayam betutu

Bikin ayam betutu lupa foto bahan en resepnya, ywd next d buat lagi. Yg sekarang upload sambal matahnya dl aja 😁😁

2 orang
5 menit
Terong Raos

Terong Raos

Sebagai pecinta terong.. ngiler banget liat resepnya mba @ciafebri ini. Pas mateng, emang beneran raos pisan.. Kalo gak inget kudu setor foto dulu buat cookpad, pasti langsung ludes digadoin anget-anget ini mah. Berasa makan tempura terong pake bumbu lokal, raoos pokona mah apalagi dimakan saat terongnya masih crispy πŸ˜‹ #PekanPosbar #SerbaWrap #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Depok

1 piring
30 menit ++
Rica - Rica Ayam

Rica - Rica Ayam

Sumber : Dapur Renkganis @putrirenkganis Video proses pembuatan bisa dilihat di Youtube Dapur Labib18 #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Solo #CookpadCommunity_Kediri #WongSoloMasak #minggu5 #TIMLO_TimKomunitasCookpadSolo

Nasi Telur Sambal Bajak

Nasi Telur Sambal Bajak

Minggu ke 4 GBA > Resep 16, Jumat 25 Februari 2022 Telur disambelin atau telur balado ga bikin bosen. Biar ga jadi bosen, sambelnya dimodif sesekali. Jumat ini sekalian untuk berbagi ke mesjid saya bikin menu utama Telur Sambal Bajak. Sambal bajak sendiri menurut saya ada beberapa versi (Jawa Timur & Jawa Tengah), ada yang pake terasi dan ga, ada yang pake tomat atau ada juga yang pake asam jawa. Menurut saya rasa sih beda2 tipis, yang sama adalah bahan sambal (cabe, bawang merah putih, tomat) digoreng dulu baru diulek kemudian ditumis lagi dengan tambahan rempah2 (lengkuas, serai, daun jeruk dan daun salam). Rasa cenderung ke manis dan untuk manisnya tinggal disesuaikan selera lidah masing-masing . . #nasicampur #sambaltelur #tumiscuciwis #perkedel #menujumat_hadleny #PejuangGoldenBatikApron #ResepGBA_Hadleny #CookpadCommunity_Bandung #cocomba #authorsbandunghebring #ResepHadleny

20 orang
Rebung kuah santan

Rebung kuah santan

Masakan ini ingat waktu masa kecil, almarhum mamaku suka masak ginian, tapi kata orang kalau ngga bisa masaknya bisa bau pesing, setelah aku baca sana sini ternyata rebung harus direbus minimal 3 kali.. Pas aku kepasar di tukang sayur ada rebung sudah direbus, tapi sampai dirumah aku rebus lagi sampai 3 kali.. Lumayan enak juga setelah dimasak.. Mengobati rasa kangenku

6 orang
30 menit
Cumi masak hitam

Cumi masak hitam

Punya cumi sedikit, lauk untuk makan malam kami yg hanya berdua saja. Dapat resep dr mbak @dichatananda dg penyesuaian bahan yg tersedia di dapur 🌷Resep ke 5🌷 #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Solo

Tumis keciwis

Tumis keciwis

Setiap masak inituh teringat jaman ngekost dulu pas masih single πŸ₯°

2 porsi
30 menit
Tumis Terong Bulat dan Teri

Tumis Terong Bulat dan Teri

Hai gaes ya ampun hampir lupa belum posting minggu ini 😭 Ini masakan beberapa waktu lalu, alhamdulillaah ada dokumentasinya. Temen2 biasanya masak terong bulet diapain selain di lalap atau santen? Aku coba masak gini ternyata enak lhoo hihi, dimakan sama nasi panas + telor dadar, yumm... Murah meriah enakk. Yuk cobaik juga! #PejuangGoldenBatikApron #alfiscooking_terongbulat

6 porsi
20 menit
Opor Manuk Khas NTB (Pedas)

Opor Manuk Khas NTB (Pedas)

Source : Dahniear @dahniear (Dengan Penyesuaian) 25/02/2022 (547).....arisan Kombes dtg lagi dan kali ini pemenangnya mba Dahniear @dahniear. Sy memilih salah satu menu yg menarik perhatian sy yaitu Opor Manuk Khas NTB,bumbunya kaya rempah sy suka bgt. Sy pakai ayam negri bagian paha atas,paha bawah dan sayap 10 potong #CooksnapResep_Dahniear #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bekasi #CookpadIndonesia

Mie Jamur Tiram Belacan

Mie Jamur Tiram Belacan

Hari ini kacau, dari pagi sinyal telkomsel ga bersahabat banget. Ga sinyal internet ga sinyal biasa sering hilang. Alhasil mau cari resep masakan ga bisa. Pas tukang sayur lewat, saya cuman ambil ayam, kangkung, caisim dan jamur tiram. Mau dimasak apa belum ada ide sama sekali. Saya cuman mikir 4 bahan tadi harus jadi 2 masakan yang berbeda untuk makan siang dan malam. Dan untuk masakan pertama saya nekat, pakai feeling aja karena ga ada contekan sama sekali hiks... Saya kombinasikan mie (keriting) dengan jamur tiram dan caisim di bumbu belacan aja. Modal nekat lah, dengan takaran kira-kira. Penting jadi lauk buat siang. Dan akhirnya jadi juga, rasanya lumayan untuk mengganjel perut πŸ˜‚ #PejuangGoldenBatikApron #cookpadcommunity_surabaya

2-3 orang
Mi Goreng Burung Dara

Mi Goreng Burung Dara

Hari minggu pengennya masak simple 😁

3-4 orang
25 menit
Ayam Dan Tempe Bakar Taliwang 🀀

Ayam Dan Tempe Bakar Taliwang 🀀

Makanan satu ini tuh Fav aku bgt, biasa nya suka beli Tapi karena sedang menghemat Maka terpikir lah untuk membuat nya sendiri.. Mashaallah Rasa nya gak kalah sama yg aku beli malah lebih enak. Disini aku pakai setengah ekor ayam yah, jadi kalau mau buat 1 ekor bisa di kalikan aja bumbu nya.

Telur dadar gulung isi sayuran

Telur dadar gulung isi sayuran

Resep ini terinspirasi dari acara posbarnya regional kaltim dan resep mbak @HerlinaCsLim, hanya saja diresep asli,sayuran di oseng,sedangkan saya direbus,jenis sayurannya pun sy modif menggunakan wortel dan tauge,kalau diresep asli menggunakan sawi putih. kalau mau liat resep asli, silahkan langsung ke cp mbak @HerlinaCsLim πŸ€— #MeolahCaruan_DadarGulungSayur #DadarGulungSayur #KreasiDadarGulungSayur #KulaEtamCoCok #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Samarinda #PejuangGoldenBatikApron #Mingguke3

Asem Asem Sayap Pedas

Asem Asem Sayap Pedas

3 orang
1 jam 30 menit