1. Krecek asin jambal roti

Name: 1. Krecek asin jambal roti
Yield: 5 orang
Ingredients: 1 bungkus besar Kerupuk kulit; Asin jambal roti 1 ons, atau sesuai selera; Cabe merah keriting 12 buah, semua dihaluskan; 2 lembar daun salam; 6 lembar daun jeruk, buang batang bagian tengahnya; 3 batang serai, cuci, geprek; Lengkuas 1 ruas ibu jari, geprek; Kunyit 1 ruas ibu jari, haluskan; Kemiri 1 buah, haluskan; 6 siung Bawang merah; 3 siung Bawang putih; Gula merah secukupnya (saya pakai 1 sendok makan); Gula putih secukupnya (saya 1 sendok teh); Garam secukupnya (saya 1/2 sendok teh); Kaldu jamur secukupnya (saya 1/2 sdt); Kaldu sapi secukupnya (saya 1/2 sdt); Cabe rawit 15 buah, 5 buah dihaluskan, sisanya dibiarkan utuh; 700 ml Air matang

Dipos pada April 19, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep 1. Krecek asin jambal roti yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 1. Krecek asin jambal roti yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 1. Krecek asin jambal roti, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan 1. Krecek asin jambal roti enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat 1. Krecek asin jambal roti adalah 5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak 1. Krecek asin jambal roti diperkirakan sekitar 45 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 1. Krecek asin jambal roti sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat 1. Krecek asin jambal roti memakai 18 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Postingan perdana di akun baru cookpad, Tadinya mau bikin jambal roti balado.. Pas halusin bumbu eeh chopper manualnya rusak .. Jd deh ulek manual.. Pas lagi ulek2, liat ada kerupuk kulit nongkrong di meja dapur, jadi kepikiran deh bikin krecek pake asin jambal.. Akhirnya eksekusi deh krn bumbunya juga mirip, bedanya ini ngga pake santan.. Pas mateng, ga sabar pengen langsung hap.. Alhamdulillah nikmatnyaaaa.. Enak ternyata mak,, krecek pake asin jambal roti pake nasi panas. Cus cobain yuuk!! #cookpad #asinjambalroti #sambalkrecek

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat 1. Krecek asin jambal roti:

1 bungkus besar Kerupuk kulit
Asin jambal roti 1 ons, atau sesuai selera
Cabe merah keriting 12 buah, semua dihaluskan
2 lembar daun salam
6 lembar daun jeruk, buang batang bagian tengahnya
3 batang serai, cuci, geprek
Lengkuas 1 ruas ibu jari, geprek
Kunyit 1 ruas ibu jari, haluskan
Kemiri 1 buah, haluskan
6 siung Bawang merah
3 siung Bawang putih
Gula merah secukupnya (saya pakai 1 sendok makan)
Gula putih secukupnya (saya 1 sendok teh)
Garam secukupnya (saya 1/2 sendok teh)
Kaldu jamur secukupnya (saya 1/2 sdt)
Kaldu sapi secukupnya (saya 1/2 sdt)
Cabe rawit 15 buah, 5 buah dihaluskan, sisanya dibiarkan utuh
700 ml Air matang

Langkah-langkah untuk membuat 1. Krecek asin jambal roti

Cuci bersih asin jambal roti, rendam air panas, lalu goreng setengah matang, tiriskan dan sisihkan pada wadah.

Haluskan, bawang merah, bawang putih, cabe merah keriting, cabe rawit, kunyit, dan kemiri. Boleh diulek boleh pakai chopper.

Panaskan minyak secukupnya, masukkan bumbu yang sudah dihaluskan, masak sampai baunya harum, lalu masukkan daun salam, lengkuas, daun jeruk dan serai, masak sampai dedaunan layu, lalu tambahkan air matang, tunggu sampai mendidih

Setelah air mendidih, masukkan garam, kaldu jamur dan kaldu sapi, gula pasir, gula merah, koreksi rasa, bila kurang pas bisa ditambah lagi sesuai selera.

Setelah rasa sudah sesuai, masukkan kerupuk kulit, sirami dengan kuah sampai layu, lalu masukkan asin jambal roti, masak selama 5 menit atau sampai semua bahan dirasa sudah matang.

Krecek asin jambal roti siap disajikan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

76. Ikan Asin Telang Asam Manis

Salah satu menu favorit buat olahan ikan asin. Auto nambah nasi kalo makan pake ini 😋 #PejuangGoldenBatikApron #week3

1 piring kecil

15 menit

Kentang Mustofa

Bismillah... #PejuangGoldenBatikApron

Gulai Ayam Banjar

Masakan yang bernama "Gulai" lebih di kenal sebagai hidangan khas dari pulau Sumatera. Kalau di Pulau Jawa lebih di kenal dengan sebutan Gule. . Gulai maupun Gule, hidangan berbasis santan yg tampilan nya lebih dominan agak berkuah, ketimbang di olah hingga kuahnya mengental dan berminyak. Berwarna kuning kunyit atau sedikit kemerahan krn campuran cabe giling. Isinya macam-macam, bisa ayam, daging, telur, ikan atau campuran aneka sayuran dan lauk nabati. . Nah, kita di sini juga punya hidangan yang namanya sama persis, yakni Gulai. Memang sih terinspirasi dari hidangan sumatera tsb, cuman untuk isinya lebih sering pakai sumber hewani. Bisa di olah dengan daging sapi, ayam atau telur bebek. Kali ini saya mengolahnya dengan ayam. . ✔️ Jumlah cabe yang digunakan memang tidak terlalu banyak, karena masakan banjar itu lebih dominan rasa manis gurih ketimbang rasa pedas. Ini saya masaknya pakai kombinasi cabe merah segar dan kering, biar keluar dikit warna cabenya... 😁 . Happy Cooking 💕 . Salam Bahagia tuk semua Sahabat Cookpad ❤❤❤ dan Selamat beraktifitas 😘

Sayur Lodeh

Mencoba mengeluarkan draft dari tahun 2021. Ayahnya anak-anak suka banget dengan sayur lodeh.. favoritnya sampai ga pernah bosan. Kali ini sayur lodehnya kutambahkan pete dan bumbunya iris.. ditambah bumbu racik indofood “sayur lodeh” dan santan instan kara. Masak yang simpel banget hari ini dengan lauk cumi asin goreng. Emhh enaak banget. #PejuangGoldenBatikApron #CookingCommunityClass_berawaldariS #bancakanCeria3C #CookpadCommunity_Malang #SalamKompakSelalu

1 panci

30 menit

Cumi Crispy Lada Garam

Halloo .. Semangat ! Masih amat jauh nunggu 52W hehehe #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Palembang

Tumis Tahu

Minggu ini banyak tanggalan merah, tapi mamak ga ikut libur masak. Hihi.... Jadi bikin yang gampang2 aja yaa Setor minggu ke 5 #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bogor

Rendang jengkol

Dari pada bosan jengkolnya di sambal terus, Kali ini sy buat rendang Agar ganti rasa👍

Tumis buncis baso putren

3 orang

Jengkol balado

Setor Minggu ke 5 ~~~~~~~~~~ Bau tp bikin nagih😁 Bau tp bikin nafsu makan😁 Bau tp nikmatnya mashaallah sijengkol ini ,bwt yg suka sprti sya😁. Sayang klo masak ini seisi rumah pasti harum baunya jengkol😂. #PejuangGoldenBatikApron #cookpadIndonesia #jengkol

Sambal Goreng Udang Pete

seperti biasa masakan sy yg konvensional krn pake resep jadul turunan dati Almh. Mama..paling kl lg mau beda sy bisa modif dgn bahan2 tambahan spt saus cabe .kecap ikan atw saus tiram..tp kl ini sy pake resep ori 😄

Garang Asem Ayam Kampung

Ayam Woku Kemangi ala Mama KamaRo

Pingin ayam woku, tapi bisa dimakan juga sama adek yang masih 4 tahun, jadiiiii cabenya dikorting, dikiiitt ajaaa. Alhamdulillaah adek juga doyan 😍

Gelandir Sambel Jeruk

Gelandir itu daun ubi jalar....menu sederhana ini bisa disajikan dengan lauk apa aja...dengan ikan asin lebih enak#olahan daun ubi#kreasi sambal lalap#CookpadCommunity Indonesia#CookpadCommunity Semarang.

Chili Chicken Restaurant Style

Recook dr youtube : Spice Eats Resep asli pake udang, disini sy ganti ayam ya.. Takaran sendok yg saya gunakan adalah sendok takar yg ada dipasaran yg biasa digunakan untuk membuat kue (bukan sendok yg digunakan untuk makan).

4 orang

45 menit

Mie Jamur Tiram Belacan

Hari ini kacau, dari pagi sinyal telkomsel ga bersahabat banget. Ga sinyal internet ga sinyal biasa sering hilang. Alhasil mau cari resep masakan ga bisa. Pas tukang sayur lewat, saya cuman ambil ayam, kangkung, caisim dan jamur tiram. Mau dimasak apa belum ada ide sama sekali. Saya cuman mikir 4 bahan tadi harus jadi 2 masakan yang berbeda untuk makan siang dan malam. Dan untuk masakan pertama saya nekat, pakai feeling aja karena ga ada contekan sama sekali hiks... Saya kombinasikan mie (keriting) dengan jamur tiram dan caisim di bumbu belacan aja. Modal nekat lah, dengan takaran kira-kira. Penting jadi lauk buat siang. Dan akhirnya jadi juga, rasanya lumayan untuk mengganjel perut 😂 #PejuangGoldenBatikApron #cookpadcommunity_surabaya

2-3 orang

Resep Masakan Nusantara

Aneka Resep Masakan Enak Anti Ribet