Gulai Rebung Tahu Tempe

Dipos pada April 9, 2022

Gulai Rebung Tahu Tempe

Anda sedang mencari inspirasi resep Gulai Rebung Tahu Tempe yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gulai Rebung Tahu Tempe yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai Rebung Tahu Tempe, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai Rebung Tahu Tempe enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai Rebung Tahu Tempe sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gulai Rebung Tahu Tempe memakai 19 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Rebung Tahu Tempe:

  1. 500 gr rebung rebus dg salam dan sisihkan
  2. 1 papan tempe potong
  3. 2 buah tahu kuning potong
  4. 3 lonjor kacang panjang potong
  5. 3 lembar daun salam
  6. 2 lembar daun jeruk
  7. 1 batang serai geprek
  8. 1 ruas lengkuas geprek
  9. 3 siung bawang putih
  10. 7 siung bawang merah
  11. 3 buah cabe merah besar
  12. 8 buah cabe rawit
  13. 2 buah kemiri
  14. 1 ruas kunyit
  15. 1/2 sdt terasi
  16. 1 bungkus santan instan
  17. secukupnya Merica bubuk
  18. secukupnya Gula garam dan kaldu bubuk
  19. secukupnya Air

Langkah-langkah untuk membuat Gulai Rebung Tahu Tempe

1
Tumis bumbu halus bersama daun salam daun jeruk serai lengkuas hingga harum
2
Masukkan air secukupnya
3
Masukkan rebung tahu tempe
4
Tambahkan merica bubuk gula garam dan kaldu bubuk secukupnya Lalu aduk rata
5
Koreksi rasa
6
Masak hingga setengah matang
7
Masukkan kacang panjang aduk rata
8
Tambahkan santan instan aduk rata
9
Masak hingga matang
10
Angkat dan sajikan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sambal Ongseng Petai

Sambal Ongseng Petai

Ala-ala ummi sendiri since 2016… 😅❤️

10 orang
20 menit
Tumis daun pepaya

Tumis daun pepaya

Aku suka sekali daun pepaya kebetulan ini aku mengolah nya yg pait klo mau gak pait tinggal di ksh ampou atau tanah liat

3 porsi
30 menit
Ayam Bumbu Bali (versi tidak pedas)

Ayam Bumbu Bali (versi tidak pedas)

Bismillah Masak ini memenuhi permintaan si bungsu, pesannya tidak pedas tapi harus rasa bumbu Bali 😅 yasud ibu kurangi saja cabenya yaa…jadi penampakannya gak warna merah dong 😅 Saya coba masak pakai alat masak praktis Vitarice Low Sugar Multi Cooker, penasaran juga dengan fitur khusus masak ayamnya, dan waah hasilnya mantap lho, daging ayamnya empuk banget tapi tidak mudah hancur, bumbu juga meresap dengan baik. Nikmaattt 👍🏼 lihat aja tuh si bungsu makannya sampai tambah terooss 😂 #alatmasakmodern #alatmasakmultifungsi #resepwindri2022

3 orang
Mujair saus padang

Mujair saus padang

Menu kesukaan si anak nih,,,,dia suka ikannya di goreng kering dan bumbu saosnya😍,,, Source : @ummahhaaqa_11957985 #PejuangGoldenBatikApron #GoldenBatikApron #KulaEtamCoCoK #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Balikpapan #mingguke4

2 orang
Sayur Besan Khas Betawi

Sayur Besan Khas Betawi

Kenapa namanya sayur besan? Karena sayur ini adalah hantaran dari keluarga mempelai perempuan ke keluarga mempelai laki-laki, singkatnya sayur untuk besan gitu.. Sayur ini biasanya ada di hajatan pernikahan, ada juga di acara selametan.. Dulu sayur ini ada di nikahan saya juga, hihihi.. Cirinya adalah sayur santan berisi terubuk, kentang, kembang kol, daun bawang, soun dan pete.. Kuah santannya yang merah menyala dari cabe dan ebi yang dihaluskan ditaburi bawang goreng, ah sungguh nikmat 🤤 Sayur besan khas Tangerang, terkenal dengan terubuk. Karena pada jaman dulu di Batavia ada kebun tebu, jadi lah terubuk (telur tebu) diolah menjadi isian sayur besan. Berbeda dengan sekarang, nyari terubuk susah sekali, saya aja ga dapet 😂.. *btw, saya sengaja ga pakai pete, karena takut pak bos kabur kalo masak pete, huhihi #MasakanBetawi_MamaBirru #CookpadCommunity_Tangerang #PejuangGoldenBatikApron #GBAPekan4

1 panci
30 menit
Tumis Selada Jamur Tiram

Tumis Selada Jamur Tiram

Bismillah, Inspired from @veers2909 dengan modifikasi ala saya #PejuangGoldenBatikApron #week4 #Simplerecipesummuarwa #masakanrumahan #masakansederhana #masakkilat #masakpraktis #masakmudah #masaksimpel #masaktanparibet #simpeltapienak #minimalishasilfantastis #Cookpad_id #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_jakarta #JCCo #CookpadCommunity_Indonesia

Sambal Teri Telur Ayam Rebus

Sambal Teri Telur Ayam Rebus

bikin sambal teri yukk tapi dikasi tambahan telur ayam rebus organik. disini Telur rebus saya sayat dulu tipis lalu goreng sblm diolah lanjut jadi sambal teri Woo maknyuss anak2 bisa makan krn pakainya cabe merah keriting dan tomat cherry organic #cookpadcommunity_Tangerang #sambalteri #sambalTelurayamrebus

Sambal Terasi

Sambal Terasi

Untuk ikan bakar, ayam bakar enak bgt

2 porsi
30 menit
Plecing kangkung

Plecing kangkung

Bismillah...kenangan dulu masih ada mbah,sering olah menu ini😁19 tahun berlalu hilang smua rasa ini😭allahumagfirlahu warhamhu wa'afiihi wa'fu anhu utk almh.mbah 🤲 akhirnya ketemu resep dari bunda @Ayupu3_Cook & sedikit ada yg saya tambah dari resep aslinya agar ketemu rasa yg sama dgn olahan almh mbah😁markitry jgn lupa fto recook nya ya...

5 menit
Bumbu Mangut

Bumbu Mangut

Resep originalnya saya dapat dari Mbak Arina Pramudita @resepcinap26 karena waktu itu jumlah ikan yang saya pakai ternyata lebih banyak dari perkiraan, akhirnya beberapa bumbu saya tambahkan. Resep ini untuk kurang-lebih 250 gram ikan.

4-5 porsi
1 jam
Ikan tongkol bumbu sambal

Ikan tongkol bumbu sambal

Resep sederhana buat yg hobi makan pedes. Check this out

4 orang
1 jam
Gulai Pindang Tongkol Kemangi

Gulai Pindang Tongkol Kemangi

#4 Menu sarapan untuk yg masih PTS online😅 Tak sia" walaupun mata masih kabur penglihatan, ketika matang langsung disendok dan habis seketika.. Saya hanya bkin 4 potong pindang tongkol jdi wajar klo abis seketika dimakan berdua aja🤭eh wajar kan seorang 2 potong🙄🙄 ahsudahlah yg pnting haabiissss... Btw makasih resepnya mi @nursabatiana 🤗🤗 , takaran resep saya sesuaikan ya krna saya hanya bkin setengah dri resep mimi🤭 #Semanggi_NurSabatiana #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Jakarta #GenkPejuangDapur

Sambal tempoyak sederhana dan enak

Sambal tempoyak sederhana dan enak

Di daerah Sumatera, bila musim durian, ada beberapa penjual tempoyak ini. Tempoyak yg dibikin dari durian yg sudah difermentasikan dengan garam selama 3-5 hari. Konon semakin lama, semakin enak. Tempoyak kali ini dibikin sambal, Rasanya? Nggak bisa dikatakan.. lbh baik nyoba sendiri aja.. bisa jadi, sekali nyoba langsung ketagihan :D #PejuangGoldenBatikApron

2-3 orang
30 menit
409. Telur Bumbu Bali #AnjangsanaKhas_Bali

409. Telur Bumbu Bali #AnjangsanaKhas_Bali

Ga pernah bosen ngrecook punya teh @indryhapsari914. Lezat.. #AnjangsanaKhas_Bali #cookpadcommunity_bogor #PejuangGoldenBatikApron week3 Minggu 147.

7 orang
30 menit
Ikan Asin Gabus Balado

Ikan Asin Gabus Balado

5 Orang
30 Menit
Tahu Tek / Tahu Campur

Tahu Tek / Tahu Campur

#PejuangGoldenBatikapron #CookpadCommunity_Kalsel #Cookpadcommunity_borneo #dikacangin Tahu campur kl orang semarang menyebutnya.. Tahu tek kl org surabaya menyebutnya.. Mungkin ada beda2 dikit ya..sy hy menyesuaikan stock bahan yg ada di rumah.. Heheh...

2-3 orang
45 menit
Sambal Nanas Tumis Khas Palembang

Sambal Nanas Tumis Khas Palembang

Bancakan Ceria 3C Minggu ini bertemakan Makanan atau Minuman yang berawalan huruf "S", tema unik namun penuh tantangan... Sekaligus mengerjakan PR mingguan Coboy dengan tema "Mengenal Ragam Kuliner Palembang" yang dipandu oleh kak @Dapursesma. Kali ini saya Cooksnap "Sambal Nanas Tumis Khas Palembang"...👌👍 (240222) #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Surabaya #CoboyBakulAreng_DapurSesma #CoboyBakulArengKePalembang #Rekreasi_Palembang #Coboy_MakeMeHappy #CookingCommunityClass_berawaldariS #BancakanCeria #SalamKompakSelalu #minggu4 Source: @Dapursesma