Anda sedang mencari inspirasi resep Oseng keong tomat hijau yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Oseng keong tomat hijau yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Oseng keong tomat hijau, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Oseng keong tomat hijau enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Oseng keong tomat hijau sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Oseng keong tomat hijau memakai 20 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Mumpung ada yg jual keong sawah mentah. Akhirnya bikin menu ini buat keluarga dan bekal kerja. Bahan dasar keong bisa diganti dengan kikil dsb lho 😊
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Oseng keong tomat hijau:
- Bahan pokok:
- 1 kg keong
- 8 buah tomat hijau
- Bumbu masak:
- 1 genggam cabai hijau keriting
- 5 buah cabai merah/jablay
- 10 butir bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 1 batang serai
- 8 lembar daun jeruk
- Secukupnya saus tiram
- Secukupnya kecap
- Secukupnya garam
- Secukupnya gula
- Secukupnya lada
- Secukupnya penyedap
- Bahan rebusan keong:
- Secukupnya garam
- 3 lembar daun salam
- 5 lembar daun jeruk
Langkah-langkah untuk membuat Oseng keong tomat hijau