290. Terong Balado

Dipos pada March 4, 2022

290. Terong Balado

Anda sedang mencari inspirasi resep 290. Terong Balado yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 290. Terong Balado yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 290. Terong Balado, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan 290. Terong Balado enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 290. Terong Balado sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat 290. Terong Balado memakai 13 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#PejuangGoldenBatikApron Sudah beberapa kali bikin menu ini, tapi lupa aja untuk ditayangkan cookpad.. Baru nih...hp dibawa-bawa ke dapur...😁

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat 290. Terong Balado:

  1. 2 terong ungu
  2. 5 siung bawang merah
  3. 3 siung bawang putih
  4. 4 cabe merah besar + cabe rawit sesuai selera
  5. 1 btg serei, ambil pangkalnya
  6. 1 terasi Abc
  7. 4 kemiri
  8. 1 sdt kaldu jamur
  9. 1 iris gula merah
  10. 1 sdt garam
  11. 1 tomat
  12. 2 lbr daun jeruk
  13. 100 ml air

Langkah-langkah untuk membuat 290. Terong Balado

1
Blender cabe merah+ bawang merah+ bawang putih+terasi+ serei+kemiri. Sisihkan Potong terong sesuai selera....goreng sebentar...
290. Terong Balado - Step 1
290. Terong Balado - Step 1
2
Goreng terong dengan minyak sedikit, sisihkan...
290. Terong Balado - Step 2
3
Setelah agak layu, saya kepinggirkan aja terongnya, masukkan bumbu halus, tomat oseng" sampai harum beri bumbu+ daun jeruk+ 100 ml air biarkan sampai air susut, test rasa...angkat
290. Terong Balado - Step 3
290. Terong Balado - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pepes Tahu Jamur

Pepes Tahu Jamur

Makanan sehat menurut saya, di kukus dan tanpa minyak tentunya... #PejuangGoldenBatikApron #minggu9 #masakanalaine #CookpadCommunity_Bandung #Goodfoodgoodmood

Semur Telur Pecah

Semur Telur Pecah

Ide keluar aja gitu tanpa di duga,, karena males rebus telur duluan kali yaa,,, jadi lebih praktisnya lngsung cemplungin aja di kuah nyaa bund... Hehehehe

Nasi goreng terasi

Nasi goreng terasi

Ceritanya kemarin beli KFC, paket ayam sama nasi. Nah! lupaa sama nasinya, alhasil ayam nya habis nasi nya ketinggalan dimakan πŸ˜‚. Yasudahlah daripada nasi kebuang, mamak buat nasgor aja πŸ™ˆ Selamat makan! #PejuangGoldenBatikApron #minggu8

2 orang
30 menit
Tongseng Sapi

Tongseng Sapi

Beberapa hari yang lalu ulang tahun suamiku. Sebenarnya masakan buatanku favorit dia bukan tongseng, tapi karena ART terlanjur beli macam-macam bahan, jadinya kubuat tongseng saja, toh apapun masakanku, dia suka hihihi. Postingan ini kudedikasikan untuk suamiku, my number one supporter. I love you, Mas! πŸ’•

4 orang
1 jam
Rendang

Rendang

Hari ini masak rendang siapa tahu bisa jadi rekomendasi buat menu lebaran. Masakan kesukaan keluarga Indonesia ya kan. Walau masaknya lama tapi rasanya enak. Kali ini saya cara pengolahannya menggunakan resep Eddy Siswanto di YouTube nya. Saya membuat nya tanpa menggunakan serundeng kelapa. Bumbu nya pun di sesuaikan dengan bahan yang ada di dapur Yuk di buat #pejuanggoldenbatikapron

Tongkol Goreng Saus Rica

Tongkol Goreng Saus Rica

Bumbunya mudah didapat, cara masaknya pun mudah. Ini rasa pedasnya dapet, ada rasa gurih dr bawang merahnya, rasa asam dr tomat dan makin seger karena ditambahkan air perasan jeruk nipis bikin makin selera makan lebih tinggi apalg pake nasi, pasti akan nambah lagi dan lagi...hehee Bisa liat video lengkapnya di YT Channel " Resep andalan simple yummy" Mohon dukungannya ya mommies Terima kasih

4 Orang
30 menit
Oseng Buncis dan Daging

Oseng Buncis dan Daging

Bismillah... Kemarin ada sisa daging sedikit waktu bikin rendang. Bingung mau diapain, pas liat kulkas liat ada buncis. Ya udah deh oseng2 aja yang penting mateng dan laziiddd... Hehe😁 . #PejuangGoldenBatikApron

Lodeh terong tempe

Lodeh terong tempe

Resep dapat dari cookpad , tapi saya modifikasi sesuai selera saya, saya simpan disini biar mudah nyarinya

4-6 orang
Urap Sayur

Urap Sayur

Urap sayur ini kalau di daerahku namanya gudangan. Urap atau gudangan ini sering disajikan sebagai hidangan pendamping untuk hajatan seperti syukuran, selapanan dan selamatan atau disebut juga bancakan. Tips agar urap tidak cepat basi, yaitu dengan mengukus bumbu kelapanya sampai matang dan tanak.

Kikil Tumis Manisah (labu siam)

Kikil Tumis Manisah (labu siam)

Follow IG @reenaokta untuk resep dan video masak lainnya #pejuanggoldenbatikapron

4 porsi
1 jam
Nasi Liwet Rice Cooker

Nasi Liwet Rice Cooker

Ini bukan resepku tentu saja, resep khas Sunda. Tapi karena cara masaknya simple, mau kubagi di sini hehehe cocok digabung dengan lauk apa aja.

10-15 porsi
30 menit
Tumis Kacang Panjang Teri Tempe

Tumis Kacang Panjang Teri Tempe

#PejuangGoldenBatikApron

Sambal terasi plus teri medan

Sambal terasi plus teri medan

Enakkkk πŸ˜‹πŸ˜‹

Ayam Suwir kemangi pedas

Ayam Suwir kemangi pedas

Enaknya makan ayam kl tinggal hap… alias gak ada tulang lg… :))

4 orang
1 jam
Cumi pedas saus tiram

Cumi pedas saus tiram

Kali pertama masak ini, bumbu cuman nginget" Masakan mama 🀭 ternyata enak juga bikin sendiri😁

5 menit
Mapo Tahu Simpel

Mapo Tahu Simpel

Menggunakan bahan-bahan yg ada di rumah, tp rasanya enakkk

4 porsi
30 menit
83. Oseng Leunca Tempe

83. Oseng Leunca Tempe

Lama sekali ga makan leunca huhuhu. Dulu pas masih kecil yg sering masak ini mbah *tantenya mama Well, kali ini nyoba buat oseng simpel sendiriπŸ˜‹ . . #PejuangGoldenBatikApron #week10 #ramadhan1443H #ramadhanvibes #alhamdulillah #cookpadIndonesia #cookpadcommunity_Borneo

5 orang
20 menit