Tongkol Goreng Saus Rica

Dipos pada February 27, 2022

Tongkol Goreng Saus Rica

Anda sedang mencari inspirasi resep Tongkol Goreng Saus Rica yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tongkol Goreng Saus Rica yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tongkol Goreng Saus Rica, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tongkol Goreng Saus Rica enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Tongkol Goreng Saus Rica adalah 4 Orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Tongkol Goreng Saus Rica diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tongkol Goreng Saus Rica sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tongkol Goreng Saus Rica memakai 7 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bumbunya mudah didapat, cara masaknya pun mudah. Ini rasa pedasnya dapet, ada rasa gurih dr bawang merahnya, rasa asam dr tomat dan makin seger karena ditambahkan air perasan jeruk nipis bikin makin selera makan lebih tinggi apalg pake nasi, pasti akan nambah lagi dan lagi...hehee Bisa liat video lengkapnya di YT Channel " Resep andalan simple yummy" Mohon dukungannya ya mommies Terima kasih

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tongkol Goreng Saus Rica:

  1. 1 Ekor ikan tongkol uk. sedang
  2. 20 Buah cabe rawit merah (haluskan)
  3. 10 Buah cabe merah keriting (haluskan)
  4. 20 Siung bawang merah (iris)
  5. 2 Buah tomat (iris tipis)
  6. 2 Buah Jeruk nipis
  7. sesuai selera Garam, kaldu bubuk dan lada

Langkah-langkah untuk membuat Tongkol Goreng Saus Rica

1
Potong ikan sesuai selera, saya potong jadi 6 bagian dan kepalanya saya bagi 2. Lalu marinasi dengan perasan jeruk nipis 1 buah dan 1sdt garam. Diamkan 30menit
Tongkol Goreng Saus Rica - Step 1
Tongkol Goreng Saus Rica - Step 1
2
Setelah 30menit, cuci lagi ikannya kemudian kukus selama 10menit. Ini tujuannya agar tekstur ikannya tidak keras setelah digoreng. Setelah dikukus, goreng ikan selama 5menit pakai api besar atau sampai sedikit kecoklatan.
Tongkol Goreng Saus Rica - Step 2
Tongkol Goreng Saus Rica - Step 2
3
Panaskan minyak, lalu tumis bawang merah hingga sedikit kecoklatan agar lebih gurih. Lalu tambahkan tomat masak hingga layu sambil ditekan2 ya. Kemudian masukan cabe masak selama 3menit, masukan air perasan jeruk nipis 1buah juga Garam, kaldu bubuk dan lada
4
Setelah 3 menit cabe dimasak, masukan ikan yg digoreng masak selama 2menit agar bumbunya meresap. Lalu angkat dan sajikan
Tongkol Goreng Saus Rica - Step 4
Tongkol Goreng Saus Rica - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tumis Keciwis / Cuciwis Rebon

Tumis Keciwis / Cuciwis Rebon

Tumis tahu putih dan bakso

Tumis tahu putih dan bakso

3 orang
25 menit
Ceker Mercon

Ceker Mercon

Ceker Ayam Rica Kemangi Sedaaaappp 🤤

Ceker Ayam Rica Kemangi Sedaaaappp 🤤

Tiap masak ini pasti ludes dalam sekejap. 😆 Empuknya ceker, bumbu yang meresap sampai ke dalam ceker, dan harumnya itu lho menggugah seleraaa.. Pedas nagihhhh.. Saking asiknya makan, tau2 udah abis.. Yuk langsung eksekusi.. 😁

3-4 orang
1 Jam
Bakso Teriyaki

Bakso Teriyaki

menu saur anak yang tiba2 mateng saking cepetnya.😅

Bakwan Jagung

Bakwan Jagung

Cuma pengen buat cemilan ketika buka puasa

4 orang
30 menit
Mapo Tahu Simpel

Mapo Tahu Simpel

Menggunakan bahan-bahan yg ada di rumah, tp rasanya enakkk

4 porsi
30 menit
Sambal Kacang

Sambal Kacang

Makan gorengan kaya risol bihun dan bakwan akan lebih enak kalau pakai sambal kacang. Multifungsi juga ini bisa buat bumbu makan lontong isi atau jadi sambal makan bubur ayam. Karena multifungsi ini, akan lebih enak kalau kita buat stock. Jadi sewaktu-waktu butuh, tinggal buka pintu kulkas aja, hehe. Cara buatnya ada di yutub yaa, klik link in bio ;p #PejuangGoldenBatikApron

Pempek Dos Tanpa Ikan

Pempek Dos Tanpa Ikan

Halo… Selamat datang di Dapoer Mak Mel’s .. 🥰🤗😘

4 orang
60 menit
Tumis cumi asin

Tumis cumi asin

Menu 1 ini gampang tapi enak. Suami udah wanti² katanya ga suka tinta cuminya. Oke pak bos jeroannya pasti dibuang semua ko sampe bersih😆. #PejuangGoldenBatikApron

Ayam Suwir Kemangi Pedas

Ayam Suwir Kemangi Pedas

#PejuangGoldenBatikApron Menu ini bisa jadi semangat booster untuk sahur. Untuk suwiran ayam bisa disiapkan dari sore agar lebih ringkas dan penggunaan santan membuat rasanya lebih gurih tapi optional bisa di skip kalo ga suka 😉

Suwir ayam creamy

Suwir ayam creamy

Masak olahan suwir ayam yang bisa dimakan buat bocil 4 tahun, ini paling pas 😁 Resep asli dari teh dhilasila. Versi saya ayamnya digoreng sedikit minyak aja setelah di suwir, sebentar saja tujuannya agar tekstur tidak terlalu lembek. Silakan dicoba

4 porsi
30 menit
Ikan salem bakar bumbu padang

Ikan salem bakar bumbu padang

Hallo kali ini aku bikin menu berbuka puasa " ikan bakar bumbu padang " biar agak bervariasi wkwkw. Selamat mencoba :) #CookpadCommunity_Palembang #PejuangGoldenBatikApron #IkanSalemBakarBumbuPadang #CookingWithEL

5 orang
30 menit
Rica Rica Tahu Telur

Rica Rica Tahu Telur

Malang, 05 April 2022 Resep ini sebenarnya pakek ayam, berhubung paksu Ndak suka ayam jadi sama mamak diganti dengan telur ceplok atau telur mata sapi, ditambah tahu supaya cukup untuk buka puasa dan sahur sekalian biar mamak bisa hemat waktu dan tenaga😂. Resep di adaptasi dari grup Facebook "Resep Dapur Masakan Boenda" by arindazikri #NovianaSari #PejuangGoldenBatikApron #WarnaWarniColam #WarnaWarni_TelurTahuTempe #MasakSahurSimple #CookpadCommunity_Malang

Sambal Paru

Sambal Paru

Bosen kalo cuma digoreng, mager kalau bikin yg aneh2 wkwk jd yaudah disambelin ajaaa 😍

68. Gulai Tongkol Tahu

68. Gulai Tongkol Tahu

Assalamualaikum semua. Hari ini buat gulai tongkol sesuai stok yg ada dikulkas 😄😄. Gulai tongkolnya dicampur tahu karena ada anggota keluarga yg ga suka tongkol. Buatnya simpel, enak lagi.

45 menit
Sambal Goreng Kerecek

Sambal Goreng Kerecek

Krecek adalah kulit sapi yang di keringkan dapat digunakan dalam masakan atau dibuat kerupuk. Sambal goreng krecek jadi salah satu sajian pelengkap lezat khas Yogyakarta. Rasanya yang gurih dan pedas, membuat krecek cocok dinikmati bersama dengan nasi hangat. Sumber resep : @jengsri_0k3 #GowesBecak_KeYogya #PejuangGoldenBatikApron #CookPadCommunity_Jakarta

Sup tulang sapi

Sup tulang sapi

#PejuangGoldenBatikApron Menu buka puasa

5 porsi
1 jam
Tumis Buncis Tempe

Tumis Buncis Tempe

Ramadhan sudah dekat, bingung mau masak apa biar gak ribet diwaktu mepet? Ini bisa jadi alternatifnya bun hehehe Masakan simple buat persiapan sahur ataupun berbuka bundaaa.. Buatnya cepat, mudah, dan enak. InsyaAllah keluarga akan suka ^^ Yuk di coba bun ! #IdeMasak #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Bekasi #TumisBuncis

Gentang mustofa

Gentang mustofa