Telur Dadar Padang

Dipos pada March 22, 2022

Telur Dadar Padang

Anda sedang mencari inspirasi resep Telur Dadar Padang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Telur Dadar Padang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Telur Dadar Padang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Telur Dadar Padang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Telur Dadar Padang adalah 2 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Telur Dadar Padang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Telur Dadar Padang memakai 15 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Punya suami orang minang, auto harus bisa masak masakan padang toh? ๐Ÿ˜†โ˜บ๏ธโค๏ธ Resep aslinya pakai kelapa parut dan irisan daun kunyit, tapi kali ini saya skip karena ga ada bahan-bahan tersebut.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Telur Dadar Padang:

  1. 3 butir telur ayam ukuran sedang/besar (saya pakai telur omega)
  2. 3 sdm tepung beras
  3. secukupnya Garam
  4. secukupnya Penyedap rasa
  5. secukupnya Lada bubuk
  6. secukupnya Ketumbar bubur
  7. 2 batang daun bawang, iris
  8. 1-2 batang seledri, iris (optional)
  9. secukupnya Minyak
  10. Bumbu Halus
  11. 1 buah kemiri
  12. 5-6 cabai merah keriting
  13. 6 siung bawang merah
  14. 2 siung bawang putih
  15. 2 cm ruas kunyit (1/2 kelingking)

Langkah-langkah untuk membuat Telur Dadar Padang

1
Haluskan bahan-bahan bumbu halus. Sisihkan. Potong daun bawang, daun seledri dan daun kunyit (jika ada).
2
Pecahkan 3 butir telur di wadah. Masukkan tepung beras, daun bawang, daun seledri, daun kunyit, bumbu halus, dan bumbu-bumbu lainnya (garam, dll). Aduk hingga tercampur rata.
Telur Dadar Padang - Step 2
3
Panaskan teflon, beri minyak secukupnya. Pastikan minyak benar-benar panas. Tuang adonan telur dadar, tutup wajan. Api kecil-sedang saja agar tidak gosong. Intip bagian bawah telur jika sudah agak matang, balik telur dadarnya dan tutup wajan kembali. Jangan dulu dibalik apabila dasarnya belum kokoh (kalau masih lembek dibalik akan hancur). Goreng hingga kecoklatan dan sajikan!
Telur Dadar Padang - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Buncis Asem - Asem

Buncis Asem - Asem

Masak yg seger2 utk hari ini : Buncis Asem2. Resep dari @nursabatiana , dg sedikit modifikasi. Ga bosen2 pokoknya klo sama sayur berkuah seperti ini ๐Ÿ˜‹๐Ÿ˜‹ #GBA_MrsTans #PejuangGoldenBatikApron #Week7 #BromoColam #BromoWithNurSabatiana #Bromo_FoodPreparation #CookpadCommunity_Malang

Masak Habang Banjar

Masak Habang Banjar

karna tinggal di ambon dan ngkos, gak punya blender tapi kangen masakan banjar, akhirnya bikin masak habang versi bumbu diulek, jadi bumbunya masih agak kasar

8 orang
Tempe kuah kuning

Tempe kuah kuning

Aku suka banget masak ini karna ini adalah masakan khas kakekku.

2 porsi
15 menit
Rica - Rica Balungan Ayam

Rica - Rica Balungan Ayam

#PejuangGoldenBatikApron #Mingguke7 #PejuangGoldenBatikApron #Kopijos_Manasin #SelaluIstimewa #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadCommunity_Yogyakarta #Cookpad_Indonesia #Cookpad_id Minggu ini kegiatan di #Kopijos #SlaluIstimewa bertemakan Manasin segala sesuatu yang dapat dipanasin atau istilahnya di surabaya blendrang ๐Ÿคญ Wah ini yang aku suka. Biasanya ditempat kami kalau masak rica2 balungan ayam suka yang sudah blendrang alias kemarin. Dan rica2 balungan adalah salah satu menu kesukaan Alm papaku jdi makan samhil krokot2 bakungan nikmatnya tiada tara. Dan apalagi makan klo sudah blendrang. Jadi kita biasa masak rica2 balungan ayam hari ini tapi makannya besok setelah beberapa kali di panasin biar ndak basi karena bumbu lebih meresap dan lebih ngeprul gtunlho tulang2 ayamnya terasa lebih nikmaaat dan uenaaaak pisan lho. Asli cobain deh pasti akan ketagihan dan bisa habiskan nasi sebakul ndak kerasa ๐Ÿ˜‹๐Ÿ˜‹๐Ÿ˜˜๐Ÿ˜˜๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚

Sambel dadak

Sambel dadak

Simple dan enaak...๐Ÿ˜„

Ayam Bakmoy

Ayam Bakmoy

Bismillahirrahmanirrahim..... Ayam bakmoy, merupakan topping yang wajib ada di menu nasi bakmoy. Pada resep ayam bakmoy ini sengaja saya buat agak pedas, karena warga saya memang suka pedas. Jika tidak ingin pedas, bumbu cabenya bisa di kurangi atau di skip aja. Sangat recommended ya buat menu Ramadhan nanti, ayamnya bisa di buat sekarang trus di simpan freezer, saat akan di hidangkan. Tinggal di panasin aja.. hhhmmm praktis bukan. Yuuuk langsung intip resepnya ๐Ÿ’• . . . . . . #MasakanBundaPashalenko #AyamBakmoy #RamadanCamp #RamadanCamp_Misi2 #DiRumahAja #MasakItuSaya #Cookpadcommunity_Kalbar #cookpadcommunity_Borneo #cookpadIndonesia

Dendeng balado

Dendeng balado

Siapa yang gak suka dendeng balado... Hmm kalau beli nasi bungkus penginnya selalu dendeng balado. Sekarang bunda bisa bikin sendiri lho di rumah, mudah kog ..bahannya gak sulit. Ini adalah menu favorit keluarga saya..kalau lauknya ada dendeng balado yang sudah makan pun mau ngulang makan lagi... Dagingnya gunakan daging has dalam yang lembut ya bun..minta dipotongkan seperti dendeng ke abang tukang dagingnya. Untuk campuran kentang optional, boleh pake boleh juga tidak. Kalau suka pedas bisa campur cabe rawit, kalau kel.saya lebih suka cabe merah keriting semua nya..gak tahan makan cabe rawit...๐Ÿ˜€ Silahkan dicoba ya bun... #PejuangGoldenBatikApron #masakanrumahan #cookpadcommunity_jakarta

4 orang
30 menit
Bakso Penyet

Bakso Penyet

Bismillah setor resep ke 728 source resep akun CP #TemanCode Teh Rini @Rindu_Dapur Salah satu cara enak makan bakso yang memang tidak membosankan. Bakso dan sambal adalah perpaduan yang perfecto #IdeMasak #PekanPosbar #CoDeFamily_Rini #CookpadCommunity_Depok #PejuangGoldenBatikApron #MealPlan #KelasInspirasi_Foodpreparation

Nasi Goreng tanpa Kecap Manis

Nasi Goreng tanpa Kecap Manis

Nasi goreng ini biasanya saya bikin pagi pagi sekali untuk sarapan si bungsu yang akan pergi ke sekolah, selain praktis dan hemat waktu, juga supaya anak tetap bisa menghonsumsi sayuran yang sering enggan makan sayur di pagi hari dan ini jadi menu favoritnya :) saya memasak ini seminggu sekali, bergantian dengan menu sarapan yang lainnya.

2-3 porsi
30 menit
Oseng telur ikan

Oseng telur ikan

Naahh.. Kenalin jni salah satu makanna khas dari banjarmasin.. Namanya oseng telur ikan atau biasanya dibilang oseng wadi intalu iwak.. Hihihi unik ka namanyaa Nah ini salah satu masakan yg bisa disimpan jangka panjabg,, karena bahan dasarnya itu sendiri sdh di asinkan dan di masak dengan banyak minyak.. Jdi ini sakah satu me u andalan ketika bulan puasa.. Jdi pas sahur tinggal di panasin.. lalu hap dimakan..simpel kaann Yukk cobaaaโค

2-3 orang
30 menit
Tumis Labu Siam Tempe

Tumis Labu Siam Tempe

Bismillah.. Olahan labu siam ini terbilang gampang, rasanya enak banget dimakan dengan nasi hangat, ikan asin dan sambal๐Ÿคค๐Ÿคค #PejuangGoldenBatikApron

Sarden homemade

Sarden homemade

Punya ikan makarel yang gatau mau dimasak apa. Mamak kalap tiap lihat temen posting seafood, pasti beli tp bingung mau dimasak apa ๐Ÿ˜… Akhirnya nyoba bikin sarden pakai ikan makarel. Kali ini cooksnap resep sarden mbak tya.hidayat @cook_5337906 Resep asli pakai ikan tongkol. Ini enak, apalagi dimasak malam, trus dimakan buat sarapan besoknya Makin meresap bumbunya makin enak ๐Ÿคค #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Surabaya

Ayam Panggang Andaliman

Ayam Panggang Andaliman

Ayam panggang dengan tambahan rempah andaliman, rasanya jadi makin kaya dengan aroma dan rasa yang khas dari andaliman ๐Ÿ˜Š #PejuangGoldenBatikApron #Week5 #OlahanAyam #AyamPanggang #Andaliman

2 orang
60 menit
Sambal goreng/ balado kentang, udang, krecek

Sambal goreng/ balado kentang, udang, krecek

Paketan kentang murah mendarat. Langsung eksekusi dong, untung di rumah masih ada krecek sisa dikit. Resep ini juga bisa dipakai untuk balado ikan cue dll ya

Telur dadar minang

Telur dadar minang

Source dapur mama defa

Semur Ayam Soun Bersantan

Semur Ayam Soun Bersantan

Jadi ke inget kuliner nasi campur tambak bayan di surabaya yg terkenal, sejak pandemi sdh lama tdk lg incip2๐Ÿ˜‚ nahh ada tugas buat semur dr pemenang arisan di #GenkPejuangDapur diek @DianaN_17 akhirnya saya buat semur ayam soun,aslinya semur gunakan daging dan tahu, sy sesuaikan dng resep diek diana, hanya sy skip cengkeh,kapulaga dan kayu manis serta serai,sy sesuaikan dng semur tambak bayan,hanya sy beri tambahan santan,rasanya jd gurih nampol๐Ÿ˜ #GenkPeDa_Eksis #CookMemberGenkPeDa2_DianaN #DiRumahAja #PejuangGoldenBatikApron #cookpadcommunity_surabaya #cookpadcommunity_sidoarjo #cookpadcommunity_id #cookpadcommunity #cookpad_id #dewisaraswati

3 orang
30 menit
Ceker Mercon Daun jeruk

Ceker Mercon Daun jeruk

Lagi beli ayam sama suami, eh suami lihat ada ceker terus beliau minta dimasakin ceker mercon. Langsung deh buat ceker mercon spesial untuk suami tercinta, dan langsung habis 1 piring sendiri๐Ÿ˜ pasti kalau suami lahap istri bahagia๐Ÿฅฐ

2-3 Orang
1 Jam
Sambal cumi simple

Sambal cumi simple

Resep asli pake ayam dari @xanderskitchen enak banget pedes puoll, trus aku coba buat sambel cumi dan mantepp