Lodeh Kluwih

Dipos pada March 16, 2022

Lodeh Kluwih

Anda sedang mencari inspirasi resep Lodeh Kluwih yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Lodeh Kluwih yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Lodeh Kluwih, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Lodeh Kluwih enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Lodeh Kluwih sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Lodeh Kluwih memakai 20 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sayur paling enak sedep klo sudah nginep semalem, diangetin lagi makannya pake lontong sama tempe mendoan dan sambel tomat pecak iwak panggang ...πŸ˜‹ nikmatttt ...🀀 #Kopijos_Manasin #SelaluIstimewa #CookpadCommunity_Yogyakarta #Kopijos

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Lodeh Kluwih:

  1. 500 gr kluwih
  2. 100 gr kacang panjang
  3. 50 gr pete
  4. 50 gr daun melinjo/so
  5. 1500 ml air
  6. 65 gr santan instan
  7. 2 sdm fibercreme
  8. βœ”οΈ Bumbu :
  9. 3 lembar daun salam
  10. 2 ruas jari lengkuas
  11. 7 buah cabe hijau
  12. 5 buah cabe merah
  13. 5 buah cabe rawit
  14. 7 butir bawang merah
  15. 5 siung bawang putih
  16. 3 sdt garam
  17. 2 sdt gula
  18. βœ”οΈPelengkap :
  19. Tempe mendoan
  20. Sambal

Langkah-langkah untuk membuat Lodeh Kluwih

1
Siapkan semua bahan yang akan digunakan Rebus kluwih hingga mendidih kemudian buang air rebusan
Lodeh Kluwih - Step 1
Lodeh Kluwih - Step 1
Lodeh Kluwih - Step 1
2
Siapkan bumbu iris, tiriskan kluwih yang sudah direbus kemudian rebus kembali Tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum
Lodeh Kluwih - Step 2
Lodeh Kluwih - Step 2
Lodeh Kluwih - Step 2
3
Masukkan irisan cabe, daun salam dan lengkuas. Tumis hingga matang Masukkan kacang panjang yg sudah dipotongΒ² dalam rebusan kluwih
Lodeh Kluwih - Step 3
Lodeh Kluwih - Step 3
Lodeh Kluwih - Step 3
4
Setelah mendidih masukkan tumisan bumbu, tambahkan santan instan
Lodeh Kluwih - Step 4
Lodeh Kluwih - Step 4
Lodeh Kluwih - Step 4
5
Masukkan fibercreme, garam dan gula. Aduk rata koreksi rasa
Lodeh Kluwih - Step 5
Lodeh Kluwih - Step 5
Lodeh Kluwih - Step 5
6
5 menit sebelum diangkat masukkan daun melinjo dan irisan pete. Aduk kembali masak hingga mendidih Lodeh kluwih siap disajikan
Lodeh Kluwih - Step 6
Lodeh Kluwih - Step 6
Lodeh Kluwih - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Selada Romaine Cah Udang

Selada Romaine Cah Udang

Bismillah setor resep ke 714 source resep akun CP #TemanCoDe mba Novi @novi_yetridj Dapat kiriman hasil panen kebun hidroponik dari Teman CoDe @mutabikhuwmi aneka macam selada, bingung mau diolah seperti apa, karena biasanya ga jauh untuk lalapan, salad, garnish atau untuk isian burger. Akhirnya dapet info dari grup WAG CoDe kalo selada bisa dimasak. Akhirnya ketemu resep mbak Novi, Menu simpel, enak dan sehat. Cara praktis untuk anak-anak menikmati sayuran sekaligus protein hewani yang tinggi. Cocok untuk anak-anak dimasa pertumbuhan. Terima kasih Teman CoDe #IdeMasak #KelasInspirasi_FoodPreparation #MealPlan #CookpadCommunity_Depok #PejuangGoldenBatikApron #MPASI

08 BA. Sambal Terong Siram Saus Tiram

08 BA. Sambal Terong Siram Saus Tiram

Bingung mau masak apa buat bontot kuliah semi oplen semester lalu. Dahlah buat terong diginiin aja. Kebetulan terongnya gak beli, dari kebun sendiri. Rasanya ada manis, asin, dan gurih serta Krispy tepung goreng berpadu dengan lembutnya terong. Jadi pengen nambah nasi 🀀 #PejuangGoldenBatikApron

Pepes Tahu & Teri

Pepes Tahu & Teri

Resep aslinya mbak @RuDes pakai daun kemangi, tapi saya ganti dengan daun kucai. Semenjak kena covid tahun lalu agak terganggu sama bau kemangi, padahal dulu suka banget πŸ˜”. Source : @RuDes Link resep asli :https://cookpad.com/id/r/15898176 #genkpejuangdapur #genkpeda_eksis #cookmembergenkpeda2_ruth

4 picis
1 jam
Sambal Terong Terasi Kemangi

Sambal Terong Terasi Kemangi

Assalamualaikum yeorobun aku mau bagiin resep lagi nih yuk cek resepnya jangan lupa like and recook ya #PejuangGoldenBatikApron #GoldenBatikApron #MasakSimple #CookpadCommunitySurabaya #PekanPosbar #Ramadhan

4 Orang
15 Menit
Oseng- Oseng Labu Siam / Waluh / Welok

Oseng- Oseng Labu Siam / Waluh / Welok

Mau share salah satu menu favorit bapak saya πŸ˜‚ Tapi monmaap foto-fotonya lagi seadanya banget bunda, gak ada estetiknya sama sekali 🀣 gak ada foto step by stepnya juga. Tapi semoga bisa dipahami deh ya resepnya. Okey, ini bisa jadi menu masak besok nih. So, boleh deh disimak yuk !

40 menit
Kering Tempe Tahu Pong

Kering Tempe Tahu Pong

Kering Tempe resep ibu yang nagih banget. Teksturnya ga terlalu lembek tapi jg tidak keras ya. Gurih, manis nikmat bgt dimakan dengan nasi hangat dan telur dadar. Juara deh 🀀

5 orang
40 menit
Serundeng Daging

Serundeng Daging

Serundeng Daging ini masakan favorit keluarga, resep dari si Mbah, waktu aku masih SD selalu dimasakin serundeng Daging, walaupun cuma pake serundeng, makan bisa nambah 🀭 #PejuangGoldenBatikApron

Oseng kacang panjang tempe (hotel matahari atambua inspired)

Oseng kacang panjang tempe (hotel matahari atambua inspired)

Kerja di daerah maluku barat daya, transit di hotel matahari atambua dan selalu dapat menu ini. Saya yg biasanya gak doyan kacang panjang jadi doyan bgt dan wondering sama resepnya. Setelah ngulik akhirnya nemu dan miriipppppp bgt

5 porsi
1 Jam 30 Menit
Sayur Asem Sunda

Sayur Asem Sunda

GBA Minggu ke - 7 Bismillahirrahmanirrohim....dalam rangka acara Kombes Tour ke Bogor mau cooksnap resep dari @emma_dion9189 biasanya aku beli bumbu rac*k 😜 gak tau kenapa aku kalau bikin sayur asem gak bisa enak padahal ini masakan paling simpel 😁 nah dengan resep ini Alhamdulillah enak euy πŸ˜πŸ˜‹ tp komposisi bahan sy sesuaikan dengan bahan sayur yg ada ya πŸ˜ƒ Source : @emma_dion9189 #KombesTour_Bogor #cookpad_id #cookpadcommunity_id #cookpadcommunity_bekasi #PejuangGoldenBatikApron #IdeMasak

Pepes Tahu Jamur

Pepes Tahu Jamur

Sabtu, 19 maret 2022 (week 7) Bismillah Masih kepingin ikutan #MBKakmin_MealPrep Kemarin nyontek resep mbak Putri Nareswari Darsono @cook_24691301 Resep asli pakai bayam : https://cookpad.com/id/r/13054957 Tapi saya memanfaatkan daun singkong dari pekarangan belakang, jadi teman2 pun boleh aja pake sayur2 yang ada selain bayam & daun singkong.. kalo ga ada pun ga apa.. Dan hasilnya #MealPrep saya kali ini habis dalam sekejap πŸ˜… Sepertinya saya buat Pepes Tahu Jamurnya kedikitan ya ??πŸ€”πŸ˜… #PejuangGoldenBatikApron #Cookpadcommunity_palembang #idesaya #Cookpadcommunity_id #berbagiinspirasi #masakitusaya #cookpadindonesia #Temansetiapmomen #stayathome #dirumahaja #kedapuraja

Daun singkong tumis

Daun singkong tumis

Masakan yg simple dan mudah tp di jamin enak sdh tentu psti bnyk bgt yg bs bikin menu yg satu ini,, sy campur dgn ikan teri wahh nambah selera buat makan ,,cuzz bikin yukk bunda😊😊

Oli Jepret khas Bogor

Oli Jepret khas Bogor

Minggu ke 7 GBA Pekan ini kombes mengadakan acara jalan-jalan ke combo, "kombes Tour Ke Bogor",dimana kita harus dan wajib mengcooksnap dari teman kita di Community_Bogor tentunya,kebetulan saat lihat" di cp combo ternyata aku ter tarik dengan resep khas bogor milik mbak @BintiSae yang mana nama masakannya unik sekali ,aku jadi tambah penasaran dengan rasanya,dan ternyata memang benar"enak dan ada gurih"nya gitu deh pokoknya top banget,trimakasih mbak@Bintisae atas resepnya πŸ™πŸ˜ŠπŸ˜˜ #Mingguke7GBA #KombesTour_Bogor #CookpadCommunity_Bekasi #PejuangGoldenBatikApron

10 buah
60 menit
3 K, Kering Kentang Kacang

3 K, Kering Kentang Kacang

Selamat pagi teman-teman Cookpad, menjelang bulan Ramadhan ada yang istimewa di Cookpad, Cookpad mengadakan boot camp yang namanya Ramadan Boot Camp 2022. Dan misi pertamanya adalah kita dipersilahkan menebak tema posbar minggu ini dari clue yang mama Cookpad berikan, yaitu ; sering terdiam di wadah plastik, kalau dimakan kriuk krenyes-krenyes huh hah? Sedang pilihan jawabannya adalah; A. Rempeyek Kacang atau B. 3K (kering, kentang, kacang). Dan jika jawaban kamu benar, akan mendapat 10 points, atau 5 points jika jawaban-mu salah. Lalu pertanyaannya, apakah jawabanku sudah benar mamah Cookpad? #RamadanCamp #CeritaDapurHariIni #KeringKentangKacang #CookpadCommunity_Solo #wongsolomasak #CookpadIndonesia #MasakItuSaya #TimLo_AwetKering #OlahanKentangTempeKacang #KeringKentangKacang #MasakanKhasRamadan #PejuangGoldenBatikApron #Resep_RhymerwidKitchen

263. TAHU TELUR MERAPI

263. TAHU TELUR MERAPI

Assalamualaikum.... Tahu Telur Merapi ini sebenarnya Tahu Telur biasa dan yang biasa saya buat untuk keluarga. HANYA saja kali ini ide penampilannya saja yang unik. Bak Merapi dengan lelehan laharnya. Ide tsb saya peroleh beberapa tahun lalu. Saat melihat resep dari Indofood dan baru sempat memotretnya saat ini. Semoga bisa menjadi inspirasi ibu2...bunda2 semua. Mari simak resepnya... CATATAN : 21 Maret 2022 Maaf...ada salah ketik. cabe merahnya jika besar 1 bh ...jika kecil 2. BUKAN 5 bhπŸ₯°πŸ₯°πŸ™πŸ™ Hanya untuk hiasan agar terlihat ada bintik2 merah

4 porsi
Rolade Tahu Daun Singkong Saus Gulai

Rolade Tahu Daun Singkong Saus Gulai

Untuk misi ke 2 Ramadan Camp dengan clue adalah tahu yang digulung bisa dikukus atau digoreng. Hem... Kayaknya rolade tahu ini yakan mah? πŸ₯° Karena minyak sedang mahal walaupun sudah tidak lagi hilang dari pasaran πŸ˜…, lebih sehat juga kalau dikukus, maka rolade tahuku dikukus dengan tambahan daun singkong. Lalu beri kuah/saus gulai biar tambah enak. Untuk prep meal minggu ini, selain rolade tahu aku juga membuat bothok tempe gembus, rendang daun singkong, capjay sayur, Fuyung hay, lopis ketan dan perkedel tahu isi telur puyuh. Tahu difariasi untuk rolade (kukus) dan perkedel tahu (goreng) begitupun daun singkong, menjadi rendang daun singkong selain rolade. Sedang bahan wortel, pakcoy, kol difariasi untuk fuyung hay (goreng) dan capjay (ditumis). Sedang bothok serta lopis ketan difariasi dari bahan kelapa parutnya (lopisnya tidak masuk kedalam frame karena penuh 😁). Prep meal sederhana untuk menyambut bulan Ramadan dilanjutkan minggu depan ya teman-teman.... #RamadanCamp_Misi2 #CeritaDapurHariIni #TahuGulungDaunSingkong #OlahanTahu #OlahanDaunSingkong #PrepMeal #CookpadCommunity_Solo #wongsolomasak #CookpadIndonesia #MasakItuSaya #PejuangGoldenBatikApron #Resep_RhymerwidKitchen

2 rolade, 18 pc
45 mnt
Sambel tahu kecap

Sambel tahu kecap

2 orang
45 menit
Pepes Ikan Patin

Pepes Ikan Patin

Sebenarnya ini menu dadakan... Karna dapat kabar ada teman suami yg mau main ke rumah.. Dan beliau tidak makan daging terutama Sapi ... Beliau lebih suka ikan... Jadi bikin "Pepes Ikan Patin" sebagai menu makan siang di rumah... Masakan Indonesia yg beliau suka salah satu nya Pepes ikan.. entah di negara asal beliau adakah masakan seperti pepes ikan ini.. Dari 1 resep ini... Sebagian saya simpan di freezer untuk stok lauk ... Sebagian saya bakar untuk di santap makan siang... #CookpadCommunity_Bandung #CookpadCommunity #Cookpad_id #PejuangGoldenBatikApron #Pais_TiasaDiHaneutkeun #PepesIkanPatin #IkanPatin #PepesIkan #ResepFey_Pawonmungil #Fey_pawonmungil

346. Pepes Tahu Kemangi

346. Pepes Tahu Kemangi

Paling suka kalo tahu di pepes..selain enak juga sehat ga perlu pake digoreng"...,di gadoh aja udah enak. Bahan"nya praktis tinggal iris" aja... berhubung daun pisang nya udah lama nganggur dan menguning jadi bikinnya cuma setengah resep aja. Kali ini saya cooksnap resepnya @bunda rayyan Source : Bunda rayyan #PejuangGoldenBatikApron #Cookpadcommunity_Tangerang #week6PGBA

Maechurial Jangjorim (Telur Puyuh Ko Moon Yeong)

Maechurial Jangjorim (Telur Puyuh Ko Moon Yeong)

Setelah sekian lama film It's Ok to Not Be Okay tamat, akhirnya bikin satu menu yg paling sering muncul di drama tersebut. Yuppss !! Telur puyuh yg paling disukai Ko Moen Yeong, Maechurial Jangjorim hehehe.. Yuk lah bunda kita cobain, siapa tau cocok di lidah Endonesyiah ini hihihihihi ^^ #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Bekasi #IdeMasak #TelurPuyuh

2 porsi