3K (Kering Kentang Kacang) Kriuk Kriuk

Dipos pada March 29, 2022

3K (Kering Kentang Kacang) Kriuk Kriuk

Anda sedang mencari inspirasi resep 3K (Kering Kentang Kacang) Kriuk Kriuk yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 3K (Kering Kentang Kacang) Kriuk Kriuk yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 3K (Kering Kentang Kacang) Kriuk Kriuk, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan 3K (Kering Kentang Kacang) Kriuk Kriuk enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 3K (Kering Kentang Kacang) Kriuk Kriuk sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat 3K (Kering Kentang Kacang) Kriuk Kriuk memakai 15 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Gak terasa bentar lagi kita udah mau memasuki Bulan Ramadhan nih 🥰🥰 Kali ini Mamah Cookpad ngajakin buat bergabung di Ramadan Camp, nah .. di Ramadan Camp ada misi yg harus dijalankan, dan ini sama dengan main tebak²an. Dan setiap misi nanti akan dinilai dengan point yg bs ditukar diakhir kegiatan Ramadan Camp, seru yaaa...😊 Tebak²an kali ini mamah udh kasi Cluenya yaitu : " sering terdiam diwadah plastik, kalau dimakan kriuk² krenyes² huh hah" apakah itu ???? Nah jawaban saya kali ini adalah : B. 3K (Kering Kentang Kacang) , nah untuk merealisasikannya saya pakai resepnya mbak @Mira_Jabir , alhamdulillah mantullll bangey, rasanya pass dan enak 🥰🥰👍👍 makasi ya mbak buat resepnya. Besok² mau buat yg lebih pedesan dikit pakai cabe rawit setan 😁 biar makin top. Wajib dicoba nih teman² 😊 #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Jakarta #RamadanCamp #3K(KeringKentangKacang) #KeringKentangKacang

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat 3K (Kering Kentang Kacang) Kriuk Kriuk:

  1. 500 gr Kentang
  2. 200 gr Kacang Tanah
  3. Secukupnya Minyak untuk menggoreng
  4. 3 sdm (45 ml) Minyak untuk menumis
  5. 1 sdt Garam untuk merendam kentang
  6. Bumbu Halus
  7. 50 gr Cabe Merah Keriting
  8. 3 Siung Bawang Putih
  9. Bumbu lainnya
  10. 3 lbr Daun Jeruk buang tulangnya
  11. 1/2 sdt Garam
  12. 1/2 sdt Kaldu Bubuk
  13. 1/4 Pasta Asam Jawa
  14. 50 gr Gula Pasir
  15. 3 sdm Air (45 ml Air)

Langkah-langkah untuk membuat 3K (Kering Kentang Kacang) Kriuk Kriuk

1
Kupas kentang, lalu parut seperti potongan korek api, kemudian bilas hingga bersih agar getahnya hilang, disini saya bilas sampai 3x sampai airnya bening.
3K (Kering Kentang Kacang) Kriuk Kriuk - Step 1
3K (Kering Kentang Kacang) Kriuk Kriuk - Step 1
3K (Kering Kentang Kacang) Kriuk Kriuk - Step 1
2
Setelah bersih tambahkan garam dan air rendam selama 5 menit, setelah itu tiriskan.
3K (Kering Kentang Kacang) Kriuk Kriuk - Step 2
3K (Kering Kentang Kacang) Kriuk Kriuk - Step 2
3K (Kering Kentang Kacang) Kriuk Kriuk - Step 2
3
Panaskan minyak, pastikan minyaknya benar² panas ya, saya di awal pakai api besar, masukkan kentang setengah dari minyak, kemudian goreng hingga berkulit, setelah berkulit baru kecilkan api dan goreng hingga matang sambil sesekali diaduk ya biar matang merata. Lakukan sampai selesai. Lanjut goreng kacang tanah hingga matang angkat dan tiriskan.
3K (Kering Kentang Kacang) Kriuk Kriuk - Step 3
3K (Kering Kentang Kacang) Kriuk Kriuk - Step 3
3K (Kering Kentang Kacang) Kriuk Kriuk - Step 3
4
Haluskan bumbu, lalu di wadah lain campurkan semua bumbu lainnya (Air + gula + daun jeruk + pasta asam jawa + garam + kaldu bubuk)
3K (Kering Kentang Kacang) Kriuk Kriuk - Step 4
3K (Kering Kentang Kacang) Kriuk Kriuk - Step 4
3K (Kering Kentang Kacang) Kriuk Kriuk - Step 4
5
Kemudian panaskan minyak gunakan api kecil saja ya. Tumis bumbu hingga harum, setelah itu masukkan campuran gula dan bumbu lainnya.
3K (Kering Kentang Kacang) Kriuk Kriuk - Step 5
3K (Kering Kentang Kacang) Kriuk Kriuk - Step 5
3K (Kering Kentang Kacang) Kriuk Kriuk - Step 5
6
Masak hingga airnya menyusut dan berkaramel. Setelah itu matikan kompor dan diamkan agar tidak terlalu panas.
3K (Kering Kentang Kacang) Kriuk Kriuk - Step 6
3K (Kering Kentang Kacang) Kriuk Kriuk - Step 6
3K (Kering Kentang Kacang) Kriuk Kriuk - Step 6
7
Setelah bumbu agak hangat masukkan kentang + kacang yg sdh digoreng tadi. Aduk rata dengan menggunakan 2 sutil agar lebih maksimal. Disini saya masukkan tidak panas² agar kentang dan kacang tetap kriuk² ya. Dan biarkan dingin jika ingin disimpan diwadah kedap udara.
3K (Kering Kentang Kacang) Kriuk Kriuk - Step 7
3K (Kering Kentang Kacang) Kriuk Kriuk - Step 7
3K (Kering Kentang Kacang) Kriuk Kriuk - Step 7
8
Kering Kentang Kacang siap di sajikan selesai.
3K (Kering Kentang Kacang) Kriuk Kriuk - Step 8
3K (Kering Kentang Kacang) Kriuk Kriuk - Step 8

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tumis Pare Teri Kecombrang

Tumis Pare Teri Kecombrang

Bismillah, Panjang judulnya 😁, tapi ini enak bgt, bikin nambah nasi 🤭. Alhamdulillah msh diberi kesehatan oleh Allah SWT, jd bisa kedapur lagi. Ini menu untuk makan siang, beneran enak. Di resep asli ga pake teri tp karena dirumah ada sisa teri medan sedikit, saya coba tambahkan saja, alhamdulillah makin enak 😊. Terimakasih banyak mba @wenny_must untuk inspirasinya 🙏🏻🤗. #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_id #CookpadCommunity_Bekasi #keepsafehealthyandhappy #dapoernyamimi

Kering Kentang Kacang

Kering Kentang Kacang

Persiapan mendekati bulan suci mulia umat Islam banyak. Tidak hanya mental dan fisik untuk melaksanakan ibadah baik wajib dan sunnah tapi juga persiapan makanan kering sebagai stok sahur saat mepet waktu atau saat malas "turun" ke dapur. Saya membuat kering kentang kacang yang pasti disukai seluruh anggota keluarga. Kelihatan seperti sulit membuatnya karena prosesnya yang cukup panjang. Tapi coba ikuti setiap langkahnya, amati fotonya, dan baca dengan seksama tips dan petunjuknya. In syaa Allah bisa membuat resep ini. Sajian ini menjawab pertanyaan Mamah Cookpad diinbox saya. Jawabannya: 3K (Kering, Kentang, Kacang). Juga resep saya ke 6 sebagai Pejuang Golden Batik Apron. Serta ikutan event Ramandhan Camp. Seru mengikuti event-event dari Cookpad, kita ditantang untuk tidak malas dan kreatif mengolah bahan makanan. Dan, banyak memperoleh kelas-kelas gratis dari narasumber yang mumpuni. Masyaa Allaah, terimakasih Cookpad atas semua itu. Semoga upaya saya belajar terus menerus sejalan dengan upaya Cookpad bermanfaat bagi orang banyak. Aamiin. *12-3-22 #Resep6 #RamadanCamp #keringkentangkacang #CocomtangPost_SerbaKriuk #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Tangerang

Gule ayam tanpa kuah

Gule ayam tanpa kuah

Gulai ikan marlin

Gulai ikan marlin

Dapat ikan marlin dari kakak bingung mau buat apa akhirnya buat gulai aja deh

4 orang
Nasi goreng teri asin

Nasi goreng teri asin

Ini menu sarapan tadi, udah ga sempet foto cantik 😂, tapi YG penting enak .. #PejuangGoldenBatikApron #week6

Tempe Serundeng

Tempe Serundeng

Bikin tempe serundeng terinspirasi dari menu kremesan di nasi instan yg jd opsi sarapan kalo lg males masak 😅. Emang suka banget makan pake serundeng, akhirnya nekat lah bikin sendiri karna gak ada yg dimintain tolong buat bikinin 😂 Karna ini serundeng pertama, maafkan kalo hasilnya agak hitam manis 😂. #CoboyMaBarMaCo_KreasiKeringan #Coboy_MasakAnekaKering #PejuangGoldenBatikApron #PekanPosbar #MakananKering #Coboy_MakeMeHappy #CookpadCommunity_Surabaya #RamadanCamp #KeringKentangKacang

6. Kering Kentang Tempe Kacang

6. Kering Kentang Tempe Kacang

Well tbh, baru minggu lalu bff saya minta resep kering kentang ini dan saya tolak karena sebenarnya resep bakulan huhu. Dan lucunya jawaban dari #RamadanCamp Cookpad adalah #KeringKentangKacang Jadi ya sudah gpp dishare sekalian 😂 Disini saya tambahkan tempe karena biasanya pakai tempe, sekalian buat stok pesanan lusa. Kering kentang saya rasanya renyah, manis, dan tidak terlalu pedas. Sengaja dibuat seperti itu karena konsumen nasi kuning saya kebanyakan anak kecil yg kata ibunya doyan kering kentang yg tidak pedas. Untuk pesanan di toples, kadang ada yg request versi pedasnya. #PejuangGoldenBatikApron #Week6 #CookpadCommunity_Malang

Sambal teri tempe

Sambal teri tempe

Masakan orang sumatera itu tiada hari tanpa sambal.. orang jawa bilang teri tempe balado tapi kalo dijambi bilangnya sambal teri tempe heheheh

3-4 orang
1 jam
Kering kentang kacang

Kering kentang kacang

Assalamu'alaikum Ga terasa sudah mau Bulan puasa, mulai deh cari resep2 yang bisa disimpan lama yang bisa dipake sahur atau berbuka. Nah pas banget deh Mamah Cookpad bikin Ramadah Camp , Nah Clue dari Misi Mamah cookpad di Ramadah Camp yang 1 adalah , "sering terdiam diwadah plastik, kalau dimakan kriuk krenyes-krenyes huh hah? Ada pilihannya : dan pilihan ku adalah B. 3K (kering,kentang,kacang) Kering kentang kacang ini favorite banget, enak dimakan disuasana apapun, dan aku plg suka kalau ada irisan cabe nya, kenapa ? Karena ada sensasi pedas waktu nemu cabe irisnya .. huh hah enak ..🥰 #RamadanCamp #CeritaDapurHariini #KeringKentangKacang #CookpadCommunity_Yogyakarta #PejuangGoldenBatikApron

Tumis Daun Kunyit Bakso Ayam

Tumis Daun Kunyit Bakso Ayam

Pernah lihat menu ini lewat di explore instagram trus kok penasaran ya, kayak nya enak krn daun kunyit kan emg buat naikin rasa & aroma makanan 🤭 Okeeehh eksekusi pake resep ala akuh dan emg enaaaakkk ya Allah 🤤🤤🤤 Bikin nambah2 makan nya kalo pake menu iniiiihh..

Kering Kentang Kacang

Kering Kentang Kacang

Bismillah... Assalamu'alaikum... . Ramadhan tinggal menghitung hari. Biasanya kita stok makanan kering yang bisa bertahan berhari2 supaya ga terlalu repot ketika sahur maupun berbuka puasa. Salah satu menu andalan kami kering kentang kacang. Memang butuh waktu lama bikinnya tapi enak banget rasanya. . . #RamadanCamp #KeringKentangKacang #CoboyMaBarMaCo_KreasiKeringan #Coboy_MasakAnekaKering #PejuangGoldenBatikApron #PekanPosbar #MakananKering #Coboy_MakeMeHappy #CookpadCommunity_Surabaya

Gulai ikan

Gulai ikan

Kering Keripik Kentang

Kering Keripik Kentang

Menjawab tantangan dari mama Cookpad dalam rangka program Ramadhan Camp di edisi pertama sering terdiam di wadah plastik, kalau di makan kriuk Krenyes" huh hah dan aku punya jawaban yaitu kering kentang kacang... Aku bikin Kering Keripik Kentang tapi tanpa kacang dan rasanya enak, gurih, manis, dan tentunya kriuk Krenyes" serta huh hah agak pedeees #PejuangGoldenBatikApron #CookpadIndonesia #RamadhanCamp #KeringKentangKacang

6 porsi
±90'
Abon Ikan ala Aceh (Keumamah)

Abon Ikan ala Aceh (Keumamah)

Bismillah, Keumamah adalah salah satu kuliner tradisional masyarakat Aceh yang dibuat dari bahan baku ikan, yaitu tongkol dan cakalang. Keumamah terkenal juga dengan nama ikan kayu karena keras seperti kayu. Ikan ini diawetkan dengan beberapa proses pembuatan. Mulai dari pembersihan ikan, perebusan, pengeringan dan penyimpanan. Karena itu keumamah bisa disimpan hingga bertahun-tahun dengan syarat harus tetap dalam keadaan kering atau tidak lembap (sumber : Wikipedia). Namun dikarenakan waktu yg mepet, saya tidak mengeringkan ikannya/menjemurnya terlebih dahulu. Saya membeli ikan tongkol potong yg sudah direbus sehingga agar teksturnya agak kering dan keras, saya menggorengnya terlebih dahulu seperti resep asli dr CM area Jabodetabek yaitu Teh @opibun. #PotBerbisik_AwetKering #PejuangGoldenBatikApron #mingguke6 #CookpadCommunity_Bekasi

Ati ampela masak cabe ijo

Ati ampela masak cabe ijo

Resep favorit suami

4 - 5 orang
1 jam 30 menit
Ayam Panggang

Ayam Panggang

Kentang Teri Pedas Manis (Kentang Mustofa)

Kentang Teri Pedas Manis (Kentang Mustofa)

Tema nya sesuai bakulan saya, jadi posting bakulan deh, hihihi.. Ini pesanannya termasuk jenis terinya.. Jadi terinya boleh diganti teri nasi (agak mahal tapi) atau teri yang lain ya.. #IdeMasak #KentangMustofa_MamaBirru #CocomtangPost_SerbaKriuk #CookpadCommunity_Tangerang #PejuangGoldenBatikApron #GBAPekan6

1 box @300 gr
1 jam
Pentol geprek

Pentol geprek

5 porsi
1 jam
Kering Kentang Kacang Simple

Kering Kentang Kacang Simple

Sliweran Resep "Kering Kentang Kacang" jadi teringat masa² ngekos...sering bikin ini dulu untuk lauk ...😁😁karena bahannya yang sederhana udah gitu bisa tahan lama.Lumayan bisa ngirit...🤭🤭🤭 Alhamdulillah sekarang udah gak ngekos lagi.. Sekalian nostalgia masa² ngekos akhirnya langsung bikin dech..🤭🤭 Eittss...karena "Kering Kentang Kacang" ini #KeringDanTahanLama bisa juga lohh dijadikan lauk sahur saat Ramadan tiba nanti. Selamat menyambut bulan Ramadan..🤗🤗 #RamadanCamp #KeringKentangKacang #MasakMudahMenyenangkan #Cookpad_id

Tumis Toge Ikan Asin

Tumis Toge Ikan Asin

Ceritanya ini ikutan untuk Program JCCO minggu ini yaitu MRT (Masak Resep Teman). Minggu ini giliran Mbak Thia yang dapat arisan. Sebenarnya dah masak dari sore tadi tapi karena sambil ngurus Si Sulung yang lagi sakit dan masih harus masak untuk Misi Tantangan Mamah, jadinya baru sempat nulis. Kali ini jadi Tim Mefet. Sajian ini bumbu dan bahannya menyesuaikan yang ada di kulkas. Aku pilih cooksnap resep ini karena baru dapat kiriman Ikan Asin dari Teman yang baru mudik dari Kalsel. Pas sekali.. Kebetulan juga aku baru pulang nengok ponakan dan isoman di Aceh. Jadi belum sempat belanja. Yuuk Ikutan.... #CookpadCommunity_Jakarta #MRT_Thia #PejuangGoldenBatikApron

4 orang
30 menit