Lontong sayur tempe

Dipos pada April 3, 2022

Lontong sayur tempe

Anda sedang mencari inspirasi resep Lontong sayur tempe yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Lontong sayur tempe yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Lontong sayur tempe, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Lontong sayur tempe enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Lontong sayur tempe adalah 10 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Lontong sayur tempe diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Lontong sayur tempe sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Lontong sayur tempe memakai 21 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Di kota kelahiran saya, setiap pagi banyak sekali yang jualan sarapan ponggol dan lontong sayur. Karena kangen ingin coba menikmati lontong ini, saya coba bikin dengan menambahkan telur disayurnya. Karena kalau di tegal khususnya slawi sarapan kayak gini tanpa telur murah banget.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Lontong sayur tempe:

  1. 1 blok Tempe daun
  2. 2 buah Labuh siam
  3. 2 buah Terong
  4. 10 siung Bawang merah
  5. 7 siung Bawang putih
  6. Laos 1buah ukuran sedang
  7. 2 ruas Kunyit
  8. 10 buah Cabe merah
  9. Salam
  10. 3 buah Serai
  11. 4 buah Kemiri
  12. 1 sendok makan Ketumbar
  13. secukupnya Garam
  14. Penyedap rasa ayam
  15. 1 sdt Gula
  16. 1 plastik Santan kental
  17. Air putih
  18. Minyak goreng
  19. Mie kuning masak secara terpisah
  20. Telur rebus
  21. Kerupuk merah, kerupuk mie, bawang goreng

Langkah-langkah untuk membuat Lontong sayur tempe

1
Haluskan bawang merah, bawang putih, ketumbar, kemiri, cabe, kunyit
Lontong sayur tempe - Step 1
Lontong sayur tempe - Step 1
Lontong sayur tempe - Step 1
2
Jika sudah halus masak bumbu halus dengan minyak secukupnya
Lontong sayur tempe - Step 2
Lontong sayur tempe - Step 2
3
Geprek serai dan Laos, lalu masukan serai, Laos dan daun.
Lontong sayur tempe - Step 3
4
Kukus tempe, potong2 masukan dalam bumbu halus, beri santan. Potong pula sayuran dan masukan ke dalam kuah santan.
Lontong sayur tempe - Step 4
5
Masak sampai labuh dan terang matang, serta tempe meresap.
Lontong sayur tempe - Step 5
6
Masukan telur rebus ke dalam sayur (tidak wajib)
7
Masak mie kuning setengah matang. Setelah matang boleh dimasukkan ke sayur atau boleh dipisahkan jika tidak ingin mie hancur, sebaiknya dipisahkan.
Lontong sayur tempe - Step 7
8
Masak mie kuning jangan beri apa2. Sajikan lontong, sayur yang sudah masak dengan diberi mie kuning, kerupuk, bawang goreng. Selamat menikmati
Lontong sayur tempe - Step 8

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Otak otak ikan bumbu kacang

Otak otak ikan bumbu kacang

Lagi pengen otak otak ikan seklian buat bekal suami kerja..

30 buah
2 jam
Kering Tempe Kentang Kriuk Pedas Manis

Kering Tempe Kentang Kriuk Pedas Manis

Tema Pasbar Minggu ini... Serba Kriuk, sekalian meramaikan tebak2 an dari Mamah Cookpad dalam kegiatan #RamadanCamp. Source : @AnikSulistyowati69 #RamadanCamp #KeringKentangKacang #CocomtangPost_SerbaKriuk #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Tangerang #Minggu6

1 mangkok
30 menit
Ayam Suwir

Ayam Suwir

Telur Dadar petis ikan

Telur Dadar petis ikan

Selamat pagiiiiii dr telur dadar petis ikan 🤪🤤😍 menu sarapan sederhana kamiiii 🥰 Msih punya petis ikan dr mama mertua… trnyataaa endessss dikocok ma telur dadar yesss 🤤😍 #CookpadCommunity_Bogor #PejuangGoldenBatikApron

Pare Tempe

Pare Tempe

Alhamdulillah berhasil juga masak pare ga pake pait hihi

3 orang
-+20 menit
Sayur Labu Siam aka Jipang!

Sayur Labu Siam aka Jipang!

Cemplungin apa aja yg ada dirumah hahaha resep by : Susan Mellyani

Kering Kacang Tempe Teri Medan (Metode Air Fryer)

Kering Kacang Tempe Teri Medan (Metode Air Fryer)

12/03/2022 (554)......pot berbisik dtg lg dan kali ini tantangannya Masak Makanan Kering sekalian utk ikut Camp Ramadhan sy memilih bikin Kering Kacang Tempe Teri Medan yg cocok bgt utk lauk di kala darurat,apalg sarapan. Ketika dulu anak2 msh kecil sy sering bgt bikin kering kacang tempe teri ini,tp biasanya sy lbh sering pake teri jengki,saking seringnya sy bikin kering ini sampe anak bungsu sy dulu itu kalo ikut sy ke pasar dan liat sy beli teri,lgs blg mama please jgn bikin kering teri lg 😂. Kali ini sy masak menggunakan Air Fryer yg pastinya lebih sehat krn tdk memakai minyak dan hasilnya pun sgt garing kriuk bgt deh pokoknya. Bikin kering kacang tempe teri ini jauh lebih enak pake air fryer selain sehat,irit minyak dan rasa lebih kriuk,ketika di campur bumbu jg lbh mudah,bumbu lbh bertekstur karamel gitu dan yg pasti tdk ada endapan minyak di bawahnya ketika di taruh toples beda ketika bahan2 spt tempe,kacang dan teri yg di goreng #PotBerbisik_AwetKering #CookpadCommunity_Bekasi #PejuangGoldenBatikApron #RamadanCamp #KeringKentangKacang #CookpadCommunityIndonesia

Buncis Tempe Saus Teriyaki

Buncis Tempe Saus Teriyaki

Ini masakan lauk pertamaku setelah menikah. Alhamdulillah approved by paksu 😉 Dicoba yukkk sangat mudah loh membuatnya

2-4 orang
15 menit
Kering Kentang Kacang

Kering Kentang Kacang

Alhamdulillah bisa ikut setoran tugas wag kombes, sekaligus menjawab tantangan mamah cookpad untuk misi pertama Ramadan Camp. Selama ini saya belum berhasil bikin kering kentang sendiri, Alhamdulillah cooksnap resep mba @butien_6001774 ternyata gampang bangeet.... Terima kasih resepnya mba sekaligus tips2nya🥰 #PotBerbisik_AwetKering #CeritaDapurHariIni #CookpadCommunity_Bekasi #KeringKentangKacang #RamadanCamp #PejuangGoldenBatikApron

Bumbu ikan bakar restoran

Bumbu ikan bakar restoran

Ini kebiasaan ku ketika ngumpul makan bareng bersama keluarga

3 porsi
Asam Pedas Baung Terong Asam

Asam Pedas Baung Terong Asam

Salah satu masakan khas Riau di Pekanbaru yang terkenal lezat yakni asam pedas ikan baung. Hidangan khas Riau ini mendapatkan pengaruh dari Melayu. 

3-4 porsi
60 menit
Kentang Mustofa

Kentang Mustofa

Kalau bikin menu ini,,ga jadi buat lauk😅 dicemilin anak2, bentar juga ludes. Sengaja dibikin ga pedes, sesuai request si Adek👧. Post sekalian Pizza "serba kriuk" dan jawab pertanyaan dari Mamah Cookpad. Source : @RLinda_4814236 Resep asli : https://cookpad.com/id/r/14833187 #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Tangerang #CocomtangPost_SerbaKriuk #KentangMustofa #RamadanCamp #KeringKentangKacang #Mingguke6

012. Bakwan Jagung a.k.a Dadar Jagung

012. Bakwan Jagung a.k.a Dadar Jagung

Kalau di tempat saya biasa disebut dadar jagung

Sambel terasi

Sambel terasi

Pertama kali nya bikin sambel terasi ala mama saya. Moga moga ibu ibu bapak bapak suka ya. Kalau nanti udah recook, kirim recook nya kesini ya 😀👍.

2-4 porsi
+/-30 menit
Kering Kentang Kacang (3K)

Kering Kentang Kacang (3K)

Met malam Kali ini bikin yang super gampang yaahh and enakk mw di makan kapan aja bisa 😁 Sekalian ikut challenge mamah nihh. #MBKakmin_Makanankering #RamadanCamp #KeringKentangKacang #PejuangGoldenBatikApron #cookpadcommunity_Sumbar #idemasak

Kering Kentang Kacang Teri Pedas (kering kentang mustofa)

Kering Kentang Kacang Teri Pedas (kering kentang mustofa)

Gini nih.. klo mamah cookpad ga ngadain kuis berhadiah, manda mungkin ga akan berbuat #KeringKentangKacang dalam edisi #RamadanCamp tahun ini.. 🤭 akhirnya manda ngintip resepnya momji @dapurmomji hasilnya memuaskan. 1 Resep ini judulnya sekalj merengkuh dayung 5 pulau terlampaui 🤣🤣🤭, krn bs tuk setor ramadan camp, arisan momji, sekaligus golden batik apron.. Resep sedikit manda modif dg penambahan teri nasi dan air asam untuk tambahan bumbunya. #KeringKentangKacang #RamadanCamp #ArisanKopijos_Imelda #Kopijos #SelaluIstimewa #CookpadCommunity_Yogyakarta #PejuangGoldenBatikApron

4 orang
Tomyam Simple

Tomyam Simple

Cuma pernah makan 1x di rumah makan disini, enak juga, terus dicoba dirumah. Bolehlah hampir mirip rasanya. #TiketGoldenBatikApron. Ngak tau juga dari daerah mana berasanya

2 porsi
30 menit
Kering Kentang Kacang Pedas Manis

Kering Kentang Kacang Pedas Manis

Bismillahirrahmanirrahim... Perdana bikin dan langsung berhasil. emang beneran anti gagal ini resepnya ketagihan buat bikin lagi🤭 Menjawab tebak tebakkan misi mamah cookpad buat menyambut Ramadhan Clue nya; Sering Terdiam diwadah Plastik kalau dimakan krenyes krenyes huh hah pilihannya A. Peyek Kacang B. Kering Kentang Kacang Setau aku yg biasa dipacking diplastik terus pedas manis itu biasanya kentang mustofa. Nah... Siapa yg gk suka sama sikentang mustofa ini???? Bikinnya menguras tenaga dan kesabaran tapi ngabisinnya sekejap🤣 Akhirnya bisa bikin sendiri dong. pake resep anti gagal mba @MamaBirru Resepnya keren banget lengkap dengan trik nya dijamin anti gagal deh Kalau gk paham sama resep ini, bisa melipir ke akunnya mba hayati ya https://cookpad.com/id/r/16049085 #CookpadCommunity_Tangerang #PejuangGoldenBatikApron #KeringKentangKacang #RamadanCamp #CocomtangPost_SerbaKriuk

Rempeyek Kacang

Rempeyek Kacang

Ikut misi 1 Ramadhan Camp bareng Mamah Cp. Bikin Rempeyek Kacang sebagai jawaban A tebakan Mamah. Rempeyek kacang ini biasa jadi pesanan buat acara wirid atau kenduri. Biasanya dibikin pedas jadi lebih enak, wangi dan gurih. Wajib di stok nih buat bulan puasa. Renyah dan kriuknya tahan lama. #RamadanCamp #RempeyekKacang #Horas_MiGomakMakananKering #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Sumut

1 toples
30 menit
Sayur kuning simpel kepala ikan kuwe

Sayur kuning simpel kepala ikan kuwe