Kering Mi Kacang

Dipos pada April 3, 2022

Kering Mi Kacang

Anda sedang mencari inspirasi resep Kering Mi Kacang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kering Mi Kacang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kering Mi Kacang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kering Mi Kacang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kering Mi Kacang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kering Mi Kacang memakai 14 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sebenarnya banyak sekali resep aneka lauk kering. Saya mencoba kering dari Mi lumayan lah buat camilan sambil lihat drakor๐Ÿค— Source: Booklet KOKI Edisi 316 Minggu ke-6 (130322)Resep ke3 #CoboyMaBarMaCo_KreasiKeringan #Coboy_MasakAnekaKering #PejuangGoldenBatikApron #PekanPosbar #MakananKering #Coboy_MakeMeHappy #CookpadCommunity_Surabaya

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kering Mi Kacang:

  1. 150 gr mi kering,rebus hingga matang
  2. 50 gram kacang tanah
  3. 2 lembar daun jeruk uk besar(kecil bisa 4-5 lembar)
  4. 2 cm lengkuas memarkan
  5. secukupnya Garam
  6. 1/4 sdt kaldu bubuk (sesuai selera)
  7. 1 sdt gula merah
  8. 1/2 sdt gula pasir
  9. 3 sdm air
  10. 1 sdm air asam jawa
  11. 1-2 sdm cabe bubuk(opsional)
  12. Bumbu halus:
  13. 3 siung bawang putih
  14. 2 cabe merah keriting (sesuai selera)

Langkah-langkah untuk membuat Kering Mi Kacang

1
Siapkan bahan.Buang tulang daun jeruk dan iris tipis-tipis sisihkan.Haluskan bumbu
Kering Mi Kacang - Step 1
Kering Mi Kacang - Step 1
Kering Mi Kacang - Step 1
2
Goreng kacang hingga matang angkat dan tiriskan. NOTE: Untuk mi direbus hingga matang(๐Ÿ™ saya langsung goreng saja karena tadi tidak baca kalau harus direbus dulu karena kurang konsentrasi) Setelah mie direbus matang angkat dan tiriskan siram dengan air tunggu beberapa saat baru goreng.
Kering Mi Kacang - Step 2
Kering Mi Kacang - Step 2
3
Panaskan minyak tumis bumbu halus, lengkuas,daun jeruk hingga harum.Tuang air,garam, kaldu bubuk,gula merah,gula pasir,cabe bubuk dan air asam jawa.Aduk rata masak hingga mendidih dan mengental.
Kering Mi Kacang - Step 3
Kering Mi Kacang - Step 3
4
Tambahkan mi dan kacang tanah aduk hingga tercampur rata dan kering.Angat dan sajikan.
Kering Mi Kacang - Step 4
Kering Mi Kacang - Step 4
Kering Mi Kacang - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Cilok bumbu kacang

Cilok bumbu kacang

Cara membuat klik link ini https://youtu.be/sE7nKCjf-WE

Ayam Tim Jahe

Ayam Tim Jahe

Source : Devina Hermawan

Sambal Goreng Iris Kentang Ati Ampela

Sambal Goreng Iris Kentang Ati Ampela

Resep jadul dari nenek, rasanya khas dan jarang ditemui.

5 orang
Kering Kentang Kacang

Kering Kentang Kacang

Resep ini dalam rangka ikutan Ramadhan Camp, dengan menjawab kuis dari Mamah Cookpad: "๐˜š๐˜ฆ๐˜ณ๐˜ช๐˜ฏ๐˜จ ๐˜ต๐˜ฆ๐˜ณ๐˜ฅ๐˜ช๐˜ข๐˜ฎ ๐˜ฅ๐˜ช ๐˜ธ๐˜ข๐˜ฅ๐˜ข๐˜ฉ ๐˜ฑ๐˜ญ๐˜ข๐˜ด๐˜ต๐˜ช๐˜ฌ, ๐˜ฌ๐˜ข๐˜ญ๐˜ข๐˜ถ ๐˜ฅ๐˜ช๐˜ฎ๐˜ข๐˜ฌ๐˜ข๐˜ฏ ๐˜ฌ๐˜ณ๐˜ช๐˜ถ๐˜ฌ ๐˜ฌ๐˜ณ๐˜ฆ๐˜ฏ๐˜บ๐˜ฆ๐˜ด ๐˜ฌ๐˜ณ๐˜ฆ๐˜ฏ๐˜บ๐˜ฆ๐˜ด ๐˜ฉ๐˜ถ๐˜ฉ ๐˜ฉ๐˜ข๐˜ฉ" Saya pilih jawabannya: ๐Ÿ‘‰ B: #KeringKentangKacang #RamadanCamp Biar krenyesยฒ kentangnya saya potong lebar. Lalu saya rendam dulu dengan air cuka. Alhamdulillah setelah digoreng jadi kriuk dan tidak mudah mlempem, saat digigit bunyi kresss kaya iklan ch*tato ๐Ÿคญ Nah, setelah bercampur bumbu masih ada kriuknya walaupun ga segaring polosan. #CeritaDapurHariIni #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Jakarta Sumber: @OmahNunie https://cookpad.com/id/r/16048914 Sumber keripik kentang: @rianamadundi https://cookpad.com/id/r/12157798

Sayap ayam goreng pedas

Sayap ayam goreng pedas

Salam sehat semua๐Ÿ—๐ŸŒถ๏ธ๐Ÿ…

Pepes Tahu Teri Telur

Pepes Tahu Teri Telur

Request paksu minta dibikinin pepes tahu. Bikin 2 versi, pedes dan ga pedes (buat 2 krucil) #PejuangGoldenBatikApron

Lontong Lodeh

Lontong Lodeh

Nah nah gara-gara ikut mertua nih, baru tau penyajian sayur lodeh pakai lontong + petis,.

45 Menit
Kentang Renyah

Kentang Renyah

Pizza Cocomtang minggu ini temanya serba kriuk, dan kebetulan ada kentang, jadi tinggal diolah deh. Bikin yg gampang2 tapi bisa dijadikan lauk ataupun cemilan. #CocomtangPost_SerbaKriuk #RamadanCamp #KeringKentangKacang #CookpadCommunity_Tangerang #PejuangGoldenBatikApron #CeritaDapurHariIni

Oseng Mercon Jantung Ampela Ayam Baby Potatoes

Oseng Mercon Jantung Ampela Ayam Baby Potatoes

Hai bund๐Ÿ‘‹๐Ÿป๐Ÿ˜€ hari ini dapur bahagia masak yang lezat dan praktis "JANTUNG ,AMPELA AYAM "? Makan pakai nasi hangat yummy ๐Ÿฅฐ bareng temennya tempe goreng dan tumisan sayur ,bikin lahap deh pokoknya.. Langsung eksekusi bund,cuzzz.....๐Ÿ‘ฉ๐Ÿปโ€๐Ÿณ Selamat memasak bunda dirumah, Happy Cooking and Stay healthy ya ๐Ÿ’•๐Ÿ‘๐Ÿป #masak #masakanrumahan #masakanindonesia #masakannusantara #masakansimple #masakansederhana #kuliner #kulinernusantara #kulinerindonesia #lauknusantara #kreasibunda #dapurbahagia #jantungayam #ampelaayam #osengjantungayam #osengampelaayam #atiampela #atiampelaayam #osengmercon #osengmerconjantungayam #osengmerconampelaayam #osengatiampela #sambalgorengatiampela #osengmerconjantungampelaayam #babypotato #babypotatoes

5 orang
20 menit
Kering Kentang Kacang Bihun

Kering Kentang Kacang Bihun

Bismillah.. Ikutan event Mamah Cookpad #RamadanCamp buat nebak2 soal yg udh dikasi mamah. Jawaban mimi #KeringKentangKacang Soalnya ada kata huh hah nya.. Mimi bikin kering nya campur2, pake kentang, bihun dan kacang tanah.. biar rame aja isinya. Dibikin pedas dikit juga.. biasanya mimi kalo bikin kering cabenya diiris..ini diblender alus jd bumbunya harus ditumis dengan matang sempurna berminyak.. pakai gulanya campuran, gula pasir untuk memberi efek mengkilap, gula merah untuk rasa dan lengketnya...trs gulanya jg harus dimasak smp berambut ( kemrambut gitu) ampe berbusa lah pokoknya.. jadi biar isinya bisa kriuk tahan lama. Enak dijodoin nasi kuning nii.. #RamadanCamp #KeringKentangKacang #PejuangGoldenBatikApron #Batik_Mimi (week 6) #CookpadCommunity_Yogyakarta

Ayam Balado

Ayam Balado

Bismillaah, Jalan ninja mamak kalo udah pusing mikirin menu yang berputar-putar terus dan jamaahnya udah mulai bosen adalah bikin balado. Mau ikan, telur atau ayam semuanya pasti suka.. kalo ayam anak-anak cuma suka bagian paha bawahnya aja. Alasannya lebih juicy dagingnya, walau udah dingin tetep empuk. Baiklaah.. emak bapak ngikuutt aja ๐Ÿ˜‚ #CookpadCommunity_Bandung #PejuangGoldenBatikApron #Balado #Pedas #AyamPedas #AyamBalado

10 Pcs
1 jam
Jengkol Balado Cetar Membahana ๐Ÿ”ฅ๐Ÿ”ฅ

Jengkol Balado Cetar Membahana ๐Ÿ”ฅ๐Ÿ”ฅ

ini enak parah siy mom.. ga berasa jengki nya krnadibuat sngat lembut dan ga bau.. yukk intip cara buatnya

3 orang
60 menit
Thai Green Beans Green Curry With Shrimp

Thai Green Beans Green Curry With Shrimp

Bismillah Alhamdulillah bisa ikutan posting resep bareng komunitas paders lagi. Temanya olahan buncis. Keidean bikin yang 'gabiasa' saya masak dirumah dan alhamdulillah responnya positif, mamak seneng banget ๐Ÿฅฐ. Jujurly ini kali pertama saya masak kari khas thailand sampai-sampai belajar bikin pasta curry nya juga saking niatnya ๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚. Alhamdulillah hasil tidak menghianati usaha ๐Ÿคญ๐Ÿคญ๐Ÿคญ. Trus trus referensinya dari mana ? Liat channel youtubenya orang thailand masak ๐Ÿ˜„๐Ÿ’ƒ๐Ÿ’ƒ๐Ÿ’ƒ Dah ah curcolnya, mari seluncur keresepnya.. #goda_sayciiisss #godapaders_2022 #goda_paders #komunitaspaders #PejuangGoldenBatikApron #cookpadindonesia #GBAku

Kering Kentang Kacang / Mustofa

Kering Kentang Kacang / Mustofa

Biasanya bikin #KeringKentangKacang yg original, teri medan dan sekarang coba varian kacang. Ini jawaban dr tebak-tebakan mamah di #RamadanCamp sering terdiam diwadah plastik kalau dimakan kriuk krenyes-krenyes huh hah yaitu 3K (Kering Kentang Kacang) Source : @AmbarShaf ditambah kacang ๐Ÿ˜ #Posbar #BandungCooksnap5_Ambarshaf #CookingCommunityClass_KringKring #IdeMasak #BancakanCeria3C #SalamKompakSelalu #CeritaMasakHariIni #CookpadCommunity_Bandung #CookpadIndonesia

Kering Kentang kacang

Kering Kentang kacang

Ikutan menyambut bulan Ramadan Camp membuat masakan yg kering2 supaya awet..yuu ah kita langsung masak aja yuuu #RamadanCamp #KeringKentangKacang #CookpadCommunity-Bogor

Ikan Ekor Kuning kuah pedas

Ikan Ekor Kuning kuah pedas

Ikan ekor kuning plus kuah pedas di tambah nasi anget di kala jam lapar itu sesuatuuu bangettt..๐Ÿคฉ

Lodeh Rebung Tetelan

Lodeh Rebung Tetelan

Week-6 Ini salah satu lodeh favorit Mom...tp di tempatku rebung hanya ditemui pas musim hujan aja...mumpung saat ini lagi banyak rebung, jadi tdk ketinggalan masak lodeh rebungnya...sblm keburu musimnya berganti dan rebungnya menghilang...๐Ÿคญ๐Ÿ˜…๐Ÿค— #PejuangGoldenBatikApron #IdeMasak

Papare

Papare

Pare isi tongkol, kuah santan. Khas Manado. Salah satu favorit orang rumah

4-5 orang
1 1/2 jam