Anda sedang mencari inspirasi resep Kering Kentang Kacang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kering Kentang Kacang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kering Kentang Kacang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kering Kentang Kacang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kering Kentang Kacang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kering Kentang Kacang memakai 18 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Assalamualaikum Mepet lageeeee Yo wislah... Pokok e ikut posbar xixi Berhubung ramadhan sebentar lg, nyetok lauk kering itu wajib, tapi eh tapi.. kering kentang kacang dr bu @giacinta ini g bs tahan lama, krn lgsg masuk perut, krn enak buat dicemilin😂😂, tp maapkeun diriku ya bu, krn sy skip air asam jawanya, lg g da didapur hiks #PejuangGoldenBatikApron #MBKakmin_MakananKering #RamadanCamp #KeringKentangKacang #CookingCommunityClass_KringKring #BancakanCeria3C #CookpadCommunity_Jambi #CookpadCommunity_Sumbar #SalamKompakSelalu
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kering Kentang Kacang:
- 4 buah kentang ukuran besar (resep asli 7 ukuran sedang)
- 50 gr Kacang tanah
- 50 gr Teri
- 25 gr bawang goreng (sy skip)
- 1 batang serai memarkan
- 2 cm lengkuas memarkan
- 2 lembar daun salam
- 1 sdm asam jawa, larutkan dengan air (sy pke air jeruk nipis)
- 3 sdm gula pasir
- Secukupnya garam dan kaldu jamur
- Bumbu halus:
- 5 Cabe merah besar buang bijinya(sy g dibuang) rebus sebentar
- 4 buah cabe rawit (tambahan dr saya)
- 4 siung Bawang merah
- 2 siung Bawang putih
- Taburan:
- 5 lembar daun jeruk iris tipis sangrai
- 1 buah cabe iris tipis sangrai (sy skip)
Langkah-langkah untuk membuat Kering Kentang Kacang
