Tongseng Ayam👩‍🍳

Dipos pada March 21, 2022

Tongseng Ayam👩‍🍳

Anda sedang mencari inspirasi resep Tongseng Ayam👩‍🍳 yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tongseng Ayam👩‍🍳 yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tongseng Ayam👩‍🍳, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tongseng Ayam👩‍🍳 enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tongseng Ayam👩‍🍳 sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tongseng Ayam👩‍🍳 memakai 22 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

17.03.22...Yeeaaay kulineran yang jauh lagi kita✈️kali ini plesiran nyebrang pulau ke Kalimantan Tengah😍huummm... Liat yang seger2, langsung bikin laper. Perjalanan jauh langsung disuguhin menu ini langsung lupa diri ud nyendok berapa kali🤭Cobain deh resepnya tongseng ayam dari mb @NoviEkaWati mantullly, karena anak2 pada doyan tongseng juga jadi saya skip untuk cabenya y moms, yang penasaran rasanya cuuus moms cobain buat yaa👩‍🍳💖 Sumber Resep: @NoviEkaWati https://cookpad.com/id/r/15568504 #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Tangerang #CookiesPlesiran_KalTeng #CocomtangPost #PejuangGoldenBatikApron

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tongseng Ayam👩‍🍳:

  1. 1/2 kg ayam kampung (me: ayam negri)
  2. 200 gr kol
  3. 2 bh tomat (me:1 bh)
  4. 1 batang daun bawang
  5. 700 ml santan (me: 3 sdm fiber creme)
  6. 150 ml air bersih
  7. Secukupnya minyak goreng
  8. 3 sdm kecap manis
  9. 3 lembar daun jeruk
  10. 2 lembar daun salam
  11. 2 cm laos geprek
  12. Secukupnya garam, gula, kaldu
  13. Bumbu halus:
  14. 6 buah bawang merah
  15. 5 siung bawang putih
  16. 3 buah kemiri
  17. 2 cm kunyit (me: 1 sdt kunyit bubuk)
  18. 2 cm jahe (me: 1 sdt jahe bubuk)
  19. 5 buah cabe merah keriting (skip)
  20. 10 buah cabe rawit merah (skip)
  21. 1 sdt merica bubuk (tambahan saya)
  22. 1 sdt ketumbar (tambahan saya)

Langkah-langkah untuk membuat Tongseng Ayam👩‍🍳

1
Siapkan semua bahan2. Jika menggunakan ayam kampung bisa dipresto terlebih dahulu, lalu potong2.
Tongseng Ayam👩‍🍳 - Step 1
Tongseng Ayam👩‍🍳 - Step 1
Tongseng Ayam👩‍🍳 - Step 1
2
Panaskan minyak, lalu tumis bumbu halus bersama merica, ketumbar bersama daun jeruk, daun salam dan laos hingga harum.
Tongseng Ayam👩‍🍳 - Step 2
Tongseng Ayam👩‍🍳 - Step 2
3
Masukkan potongan ayam, aduk rata, kemudian beri garam, gula, kaldu bubuk. Serta masukkan air bersih, biarkan air menyurut dan bumbu meresap. Lalu masukkan santan/fiber creme dan beri kecap, lalu aduk rata.
Tongseng Ayam👩‍🍳 - Step 3
Tongseng Ayam👩‍🍳 - Step 3
4
Jika sudah mendidih masukkan kol, tomat dan daun bawang. Aduk rata kembali, tes rasa. Masak sebentar saja agar kol terasa masih Crunchy. Matikan kompor.
Tongseng Ayam👩‍🍳 - Step 4
Tongseng Ayam👩‍🍳 - Step 4
5
Tongseng Ayam siap disajikan hangat untuk keluarga tersayang💖
Tongseng Ayam👩‍🍳 - Step 5
Tongseng Ayam👩‍🍳 - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sate Ayam Taichan Rumahan (oven)

Sate Ayam Taichan Rumahan (oven)

Ada ayam mau dibikin sate, karena gak ada bumbu kacang jadi dibuat sate taichan aja deh.

Bola Ayam Saus Tiram

Bola Ayam Saus Tiram

Bismillah... #TepungKobe #DapurKobeXClover #CloverRecookSeruKobe #TidakSekedarMemasak #CloverCookingLovers #CookingWithHeartEatingWithLove #BolaDagingSaosTiramKobe #PejuangGoldenBatikApron

#50 Kering Kentang Kacang

#50 Kering Kentang Kacang

Senin, 14 Maret 2022 Bismillah... Setor jawaban tebak" Isi wadah plastik yang kriuk dan huh hah , makanan ini pas banget untuk stock Romadhon, bisa jadi penyelamat ibu" Saat sahur ga punya banyak waktu masak yang ribet. Sumber : @MamaBirru #RamadanCamp_Misi1 #KeringKentangKacang #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bogor #TiapHariMasakItuSaya

884. Tongkol Suwir Masak Kecap dengan Bumbu Iris

884. Tongkol Suwir Masak Kecap dengan Bumbu Iris

#Week6 Assalamu'alaikum sahabat dapur ... Masak tongkol yang beda dari biasanya, agar bisa diterima oleh seluruh warga. Alhamdulillah, ternyata lebih cepet menghabiskan dari proses mengolahnya. Silakan dicoba ya, semoga disuka warga 🥰😋🌹(2022-039). *** #ResepdeBloom #CookpadCommunity_Malang #PejuangGoldenBatikApron #EmakNusantaraKreatif

4 porsi
60 menit
Tumis sawi putih

Tumis sawi putih

Disini susah cari sayur. Yang paling gampang di cari disini sawi putih. 😅 Kangkung aja jarang tukang sayur bawa nya 😩 Sayur yang aku masak kalo lagi males atau lagi banyak kerjaan 😁😁😁 #PejuangGoldenBatikApron #sawiputih

Bala-bala Tahu Sayuran

Bala-bala Tahu Sayuran

Terinspirasi dari tayangan masak Rudi Choirudin di tv dengan sedikit penyesuaian. #CookpadCommunity_Depok #PejuangGoldenBatikApron #IdeMasakku

Tongkol serundeng

Tongkol serundeng

Bisa untuk stok lauk di bulan ramadhan. Enak, beneran bikin bolak balik nambah nasi. Wkk. Jika ingin pedas bisa ditambah cabe rawit sesuai selera dibumbu halus. Recook resep mbak @indryhapsari914 #PejuangGoldenBatikApron #cookpadcommunity_yogyakarta

Ketan Serundeng Pedas Manis

Ketan Serundeng Pedas Manis

Setoran kedua untuk arisan cookmember genkpeda minggu ini yang dimenangkan oleh mbaa @DianaN_17 Dari kemarin² udah di niatin, besok kalo weekend mau sarapan pake ketan, akhirnya keturutan juga, bikin ketan serundeng pake resepnya mba diana, enak😋 Source: @DianaN_17 #CookmemberGenkPeda2_DianaN #GenkPejuangDapur #GenkPeda_Eksis #CookpadCommunity_Jakarta #PejuangGoldenBatikApron #Week07

Ikan Kukus

Ikan Kukus

اَلسَّلَامُ عَلَيْكُمْ وَرَحْمَةُ اللهِ وَبَرَكَا تُهُ Semoga hari ini kita semua selalu dalam keadaan sehat, bahagia dan mendapat keberkahan Allah Subhanahu Wa Ta'ala..🤲 . Resep dari almh. Mama saya... Hidangan sehat rendah kolesterol... . Ikan bisa pakai jenis apa saja. Tapi saya paling sering sih pakai kembung atau gabus. Usahakan gunakan ikan yang masih segar. Happy Cooking 💕 . Salam Bahagia tuk semua Sahabat Cookpad ❤❤❤

Ceker Mercon

Ceker Mercon

Bismillah...olah utk cemilan bisa,teman makan nasi juga bisa.cekidot😁

20menit
Omlet Mie

Omlet Mie

Hallo Cookpad Lovers 🥰 mana nih yang doyan bikin cemilan omlet mie kesukaan semua orang dirumah 🤭 yuk bikin cemilan anti ribet hehehe. #CookpadCommunity_Palembang #PejuangGoldenBatikApron #CookingWithEL #OmletMie

1 orang
30 menit
Arsik Ikan Mas Medan

Arsik Ikan Mas Medan

Sebenernya ak g asing dengan makanan ini Krn dulu ak tinggal dirumah bibiku yg nikah sm orang Batak..trus ak juga pernah kerja di perusahaan orang Batak yg tiap makan siang seringnya di kasih ikan mas arsik...cuma untuk bikin sendiri blom pernah Krn bumbunya bnyk bngt..dan. pas nikah ternyata paksu kurang suka ikan mas..makanya arsiknya sukanya beli yg ikan nila...Kali ini ak coba bikin sendiri arsiknya pake ikan mas...paksu kubikinin ikan woku ayam aj Yuk kita mulai masak aj y..dah siang SC:wiwiekhGinting #AnjangsanaKhas_horas #CookpadCommunity_Bogor #PejuangGoldenBatikApron #Week_07

2 porsi
1 jam
Gulai buncis khas Minang (gulai lontong sayur)

Gulai buncis khas Minang (gulai lontong sayur)

Lontong sayur siapa yg g kenal? Kalau di resep sebelumnya saya sudah share cara membuat lontong tanpa daun, sekarang mari kita buat sayur nya. Ini saya tidak pake tulangan aja sudah enak, kalau bunda punya tulangan, daging tetelan ataupun ayam (salah satunya ya bun) bisa ditambahkan..akan lebih nikmat dengan kaldu asli. Tulangan atau dagingnya direbus dulu. Selamat mencoba! #PejuangGoldenBatikApron #cookpadcommunity_jakarta #masakanrumahan

Sambal Goreng Kentang Ampela Ayam

Sambal Goreng Kentang Ampela Ayam

1610. Sudah lama tidak membuat Sambal Goreng Kentang, mumpung libur masak biar anak2. Dengan tambahkan Ampela ayam dan sedikit buncis agar ada warna hijaunya sehingga menarik saat dilihat dan mengundang nafsu makan. Waktu 45 menit, mas akan siap dihidangkan. #PejuangGoldenBatikApron #Minggu ke-6 #CookpadCommunity_Bogor #CookpadCommunity_Id #SambalGoreng #OlahanKentang

Relatif
45 menit
Plecing kangkung

Plecing kangkung

Kali ini pengen makan sayur kangkung yang enak tanpa ditumis. bikinlah plecing kangkung yang semua bahannya cukup direbus aja. #PejuangGoldenBatikApron #Week 6

2 orang
45 menit
Sambel Goreng Kentang Buncis

Sambel Goreng Kentang Buncis

Pingin masak sambel kentang tapi ga pake ati biar ada sayurannya akhirnya saya tambah buncis aja ...yuu ah kita langsung masak aja #PejuangGoldenBatikApron #CookpadeCommunity-Bogor

Gulai ikan asam manis

Gulai ikan asam manis

Tetangga punya belimbing wuluhbyg lg berbuah lebat lsg terpikir utk masak gulai ikan pas jg jemu iksn yg fresh dipasar #PejuangGoldenBatikApron

8 org
45 menit
Sambel Tumpang Nagih Janji

Sambel Tumpang Nagih Janji

Resep warisan mertua yg hrs di abadikan...hihihi....dr sekian penjual sambel tumpang yg sy temui....tdk ada yg rasanya senendang ini ...cobain yuk