Anda sedang mencari inspirasi resep Orek ikan bilih yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Orek ikan bilih yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Orek ikan bilih, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Orek ikan bilih enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Orek ikan bilih adalah 3 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Orek ikan bilih diperkirakan sekitar 15 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Orek ikan bilih sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Orek ikan bilih memakai 8 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Katanya ini ikan endemik danau singkarak.. bikin lauk yg cepet ga ribet, tapi bikin nambah nasi anget muluk... 🤪
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Orek ikan bilih:
- 10 cabe rawit jawa (selera aja)
- 5 cabe merah keriting
- 4 bawang putih
- 6 bawang merah
- 250 gr Ikan bilih kering (kurleb)
- Secukupnya royco
- Sejumput gula garem
- Minyak goreng untuk goreng ikan dan tumis2
