Garang asem ayam kampung seger

Dipos pada March 19, 2022

Garang asem ayam kampung seger

Anda sedang mencari inspirasi resep Garang asem ayam kampung seger yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Garang asem ayam kampung seger yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Garang asem ayam kampung seger, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Garang asem ayam kampung seger enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Garang asem ayam kampung seger adalah 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Garang asem ayam kampung seger diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Garang asem ayam kampung seger sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Garang asem ayam kampung seger memakai 20 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Penasaran kan kepengin masak pakai ayam kampung wkwk cus di coba seger ko lumayan

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Garang asem ayam kampung seger:

  1. 1 ekor ayam kampung
  2. Bumbu iris
  3. 5 siung bawang merah
  4. 4 siung bawang putih
  5. 10 cabai rawit
  6. 5 buah Tomat hijau
  7. 4 buah Blimbing wuluh
  8. Bumbu ulek
  9. 5 butir kemiri
  10. 4 siung bawang putih
  11. 5 siung bawang merah
  12. 3 buah cabai merah
  13. Bumbu cemplung
  14. 5 lembar daun salam
  15. 2 batang serai
  16. 1 ruas lengkuas
  17. 3 lembar daun jeruk
  18. 1 bungkus Santan kara
  19. Secukupnya garam dan penyedap
  20. Minyak untuk menumis

Langkah-langkah untuk membuat Garang asem ayam kampung seger

1
Potong2 ayam sesuai selera lalu cuci bersih dan kasih perasan jeruk nipis sisihkan, didihkan air hingga mendidih kemudian rebus ayam yg sudah di marinasi dengan jeruk nipis kurang lebih 20 menit sampai empuk kemudian tutup.
2
Tumis bumbu iris dan bumbu halus (ulek) masukan semua bumbu cemplung kecuali tomat dan blimbing. Qduk2 hingga harum jangan sampai gosong ya kemudian jika sudah wangi masukan ayam yg sudah di rebus beserta air rebusan nya
3
Tutup kurang lebih 15 menit jika sudah mendidih masukan garam dan penyedap rasa, koreksi rasa kemudian jika sudab pas masukan blimbing dan tomat tutup hingga 3 menit sampai tomat dan blimbing layu.
4
Tambahkan santan kemudian mendidih 1x matikan dan siap sajikan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pepes Ikan Salem Bakar

Pepes Ikan Salem Bakar

Bikin pepes ikan yuk.. Kayak nya enak nih dimakan pakai nasi yg panas.. Tetangga yg belanja saya yg masak.. Masakannya di bagi dua.. 😄😄 saya sering gitu di mintai tolong untuk memasak. Jadi saya berhemat gk belanja. 😁😁😁

320. Pork Belly Fried Rice

320. Pork Belly Fried Rice

Masakan non halal. Masih ada sisa samcam gireng, dibuat nasi goreng , enakkk #IdeMasak

3 porsi
Daging Sapi Bulgogi

Daging Sapi Bulgogi

Wes pokoknya wenak buat temen nasi anget. Tips ; gunakan daging has dalam, bukan daging sengkel apalagi rendang ya. BigNo! Karna hasilnya jadi malah kaya makan karet dan cenderung masih mentah. 😉 #PejuangGoldenBatikApron

Tumis Genjer

Tumis Genjer

Masakan ndesa yg selalu ngangenin. Seger dan cepat buatnya.

4 orang
Tumis Pacoy

Tumis Pacoy

5 porsi
30 menit
Tomyam

Tomyam

. #PejuangGoldenBatikApron #GoldenBatikApronCeuNia #MasakanCeuNia #CookpadIndonesia

Sambel kentang + beef burger

Sambel kentang + beef burger

Assalamualaikum Cookpaders Dikulkas masih ada beef burger , kebetulan rotinya juga sudah habis, jadi masukin ke dalam sambel kentang aja nih, biar tambah semangat makannya 😄😍😍😍😘👌👍 #PejuangGoldenBatikApron #WongKitoNgolahKentang #ResepWongKito #Wongkitogalo #PekanPosbar #GlutenFree #Sumandan_GlutenFree #Cookpadcommunity_Palembang #Cookpadcommunity_Sumbar #Niungniung

3 porsi
45 menit
Kering Kentang Kacang/ Kentang Mustofa Pedas Sedang

Kering Kentang Kacang/ Kentang Mustofa Pedas Sedang

Belum masuk ramadhan tapi udah ada tantangan dari mamah cookpad, misi pertama minggu ini, bikin lauk yg bisa jadi cemilan juga, renyah pedas. Aku coba pake resep mba nunie, plus tips nya juga biar awet garing crunchy nya. Makasih mba nunie @OmahNunie 😍😋 Pantesan kentang mustofa mahal ya harganya, pas digoreng jadinya sedikit, mana dimakanin mulu sm anak dan suami, blm juga dibumbuin.. next bikin yg original 😅😅 Bismillah minggu ke-1 #RamadanCamp #KeringKentangKacang Minggu ke-6 #PejuangGoldenBatikApron Source: @OmahNunie

1 toples 500ml
Sambal Ayam POP

Sambal Ayam POP

#IdeMasak #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Depok

113. Sapi kare goreng

113. Sapi kare goreng

Sebenernya gatau nama aslinya apa, cuma iseng cobain hasil dr nntn channel masak punya luar :D sempet diomelin emak, gara-gara masal kare tp kok caranya gt. Selesai masak disuguhin doyan jg si emak. #PejuangGoldenBatikApron

1 porsi besat
Bandeng bumbu merah

Bandeng bumbu merah

Kali ini saya mau membagikan resep masakan rumahan " bandeng bumbu merah"..pasti gak asing lagi dengan masakan ini ya teman-teman. .🤩🤩 #7week #resepmasakanrumahan #bandengbumbumerah #pejuanggoldenbatikapron

4 orang
20 menit
Pepes Tahu & Teri

Pepes Tahu & Teri

Resep aslinya mbak @RuDes pakai daun kemangi, tapi saya ganti dengan daun kucai. Semenjak kena covid tahun lalu agak terganggu sama bau kemangi, padahal dulu suka banget 😔. Source : @RuDes Link resep asli :https://cookpad.com/id/r/15898176 #genkpejuangdapur #genkpeda_eksis #cookmembergenkpeda2_ruth

4 picis
1 jam
Ikan simba Santan pedas

Ikan simba Santan pedas

Ini menu ikan simba santan pedes ,makan pake nasi hangat dan lalapan. Mantaaap aduhai pokoknya. Bahan cemplungan kaya lengkuas, daun salam diskip karna lg kosong dirumah tapi tidak mengurasi rasa kok hehhe. Sekalian setor untuk #PejuangGoldenBatikApron

Sayur Santan Bihun

Sayur Santan Bihun

Bismillah... Setoran #Mingguke6 #PejuangGoldenBatikApron #IdeMasak

3-4 orang
Terong Bakar

Terong Bakar

Kurangin minyak nih ceritanya ya buibu #PejuangGoldenBatikApron

4 porsi
30 menit
Nasi Krawu Ayam khas Gresik

Nasi Krawu Ayam khas Gresik

Konon katanya kuliner ini sebenarnya berasal dari pendatang Madura yang mencoba membuka usaha di Gresik, namun karena peminat masyarakat Gresik yang tinggi hingga kuliner ini dikenal berasal dari Gresik. Penyajiannya sendiri terdiri dari nasi yang diberi suwiran daging sapi, jeroan sapi, serundeng, dan sambal. Akan tetapi, kali ini saya mencobanya dengan versi ayam dan hasil dari perpaduan antara komponen ayam, serundeng dan sambalnya mencipta cita rasa yang nge-blend abis. Penasaran? Yuk coba di rumah. Kombinasi resep milik @feraulia & @fajarnur123

6 porsi
Balado Terkentel (terong-kentang-telur) 😊

Balado Terkentel (terong-kentang-telur) 😊

Balado ini termasuk menu yang menyatukan kami. Saya suka terong balado, kakak demen banget telur balado tapi prefer telurnya diceplok, sama seperti ayah. Dan ayahnya juga suka nanyain kentang kalo bikin balado gini. Karena dimakan bersama anak, saya pakai cabe merah besar dan selalu melebihkan tomat di resep agar tidak terlalu pedas. Dan dari ibu, saya selalu menambahkan sedikit gula merah agar lebih legit.