Balado Terkentel (terong-kentang-telur) 😊

Dipos pada March 25, 2022

Balado Terkentel (terong-kentang-telur) 😊

Anda sedang mencari inspirasi resep Balado Terkentel (terong-kentang-telur) 😊 yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Balado Terkentel (terong-kentang-telur) 😊 yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Balado Terkentel (terong-kentang-telur) 😊, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Balado Terkentel (terong-kentang-telur) 😊 enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Balado Terkentel (terong-kentang-telur) 😊 sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Balado Terkentel (terong-kentang-telur) 😊 memakai 13 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Balado ini termasuk menu yang menyatukan kami. Saya suka terong balado, kakak demen banget telur balado tapi prefer telurnya diceplok, sama seperti ayah. Dan ayahnya juga suka nanyain kentang kalo bikin balado gini. Karena dimakan bersama anak, saya pakai cabe merah besar dan selalu melebihkan tomat di resep agar tidak terlalu pedas. Dan dari ibu, saya selalu menambahkan sedikit gula merah agar lebih legit.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Balado Terkentel (terong-kentang-telur) 😊:

  1. 1 terong (ukuran besar), goreng
  2. 2 buah kentang (sedang), goreng
  3. 4 butir telur, ceplok
  4. Bumbu Halus
  5. 3 bawang putih
  6. 2 bawang merah
  7. 2-3 buah cabe merah besar, buang isinya
  8. 2 buah tomat (ukuran sedang)
  9. Tambahan
  10. 5 bawang merah, iris tipis
  11. cabe rawit utuh (opsional)
  12. 1 sdm gula merah
  13. secukupnya gula, garam, dan kaldu jamur

Langkah-langkah untuk membuat Balado Terkentel (terong-kentang-telur) 😊

1
Siapkan telur ceplok, kentang dan terong yang telah digoreng. Siapkan bumbu halus, bisa diblender atau diuleg.
Balado Terkentel (terong-kentang-telur) 😊 - Step 1
2
Panaskan minyak, tumis bawang merah iris, sampai agak kecokelatan.
Balado Terkentel (terong-kentang-telur) 😊 - Step 2
3
Masukkan bumbu halus. Tumis dengan api sedang cenderung kecil.
Balado Terkentel (terong-kentang-telur) 😊 - Step 3
4
Tambahkan gula merah, gula pasir, garam, kaldu jamur secukupnya. Koreksi rasa. Biarkan hingga kandungan air menyusut dan keluar minyak.
5
Masukkan terong, kentang dan telur. Aduk pelan-pelan agar tidak hancur dan bumbu merata.
Balado Terkentel (terong-kentang-telur) 😊 - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sayur Bengkuang pete udang Masak Santan

Sayur Bengkuang pete udang Masak Santan

Ini juga jadi menu wajib ketika lebaran. Ga ada sayur ini rasanya agak sedikit hambar karena sayur ini jadi pelengkap ketika lebaran tiba

6-10 orang
1 jam
Gulai Kakap Fillet

Gulai Kakap Fillet

Menu menggugah selera. Favorit anakΒ² #cookpadcommunity_depok #pejuanggoldenbatikapron #codefamily_rini Source :@rindu_dapur

Cah 3T (Toge Telur Teri)

Cah 3T (Toge Telur Teri)

Menu simple, kilat, praktis. Buat lauk sahur ga ngabisin waktu 😍🀀 Source : @Meyscila_28 #ArisanCooksnapWongKito_Meycila #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Palembang #IdeMasak

Pepes Teri Nasi

Pepes Teri Nasi

Bismillahirrahmanirrahim,… Ditengah gonjang ganjing minyak goreng kita seleraskan dulu dengan agenda masak memasak yang ga perlu kepikiran ama stok minyak goreng yaaa Teri Nasi yang biasanya digoreng kali ini bungkus ama tahu aja kita pepes. #RamadanCamp_Misi2 #CookpadCommunity_Malang #PejuangGoldenBatikApron #Week7

1. Sambal Goreng Kentang Ati Sapi tanpa Santan

1. Sambal Goreng Kentang Ati Sapi tanpa Santan

Resep simpel buat bekel suami tercinta

satu keluarga
1 jam
Ayam Wako pedas

Ayam Wako pedas

3 orang
30 menit
Ceker Mercon

Ceker Mercon

Bismillah...olah utk cemilan bisa,teman makan nasi juga bisa.cekidot😁

20menit
Rendang Daging Sapi Empuk Lezat

Rendang Daging Sapi Empuk Lezat

Selalu berbahagia dengan apa yang kita miliki sekarang, karena sebagian orang memimpikan apa yang kita miliki dan kita jalani sekarang. -Self Reminder- Saya lebih suka style rendang dengan bumbu ditumis dulu, karena membuat bumbu lebih wangi, gurih dan tidak langu ketika akan dimakan menjadi Kalio. #Kopijos_Manasin #CookpadCommunity_Yogyakarta #rendangihda #memasakdengancinta #masakituibadah

Orak Arik Sawi Putih

Orak Arik Sawi Putih

7/52 Menu praktis nan nikmat.. Kalau mau masak buat bocil, cabai nya skip aja yaa.. Sahabi juga suka Menu masakan yang satu ini, tapi yang nggak pedas pastinya..πŸ˜ƒ #PejuangGoldenBatikApron #week 7 #purwokerto #masakitusaya #senangmenginspirasi

Babat gongso

Babat gongso

Pertama kali masak babat dibumbui kayak gini, sekeluarga suka banget sampai pada nambah πŸ˜‚

Pastel Tutup #GA.B ~ Week 7

Pastel Tutup #GA.B ~ Week 7

Akhirnya setelah sekian purnama pengen banget bikin #PastelTutup inii, akhirnya #PanginanMangat tereksekusi juga sekaligus menjawab tantangan di grup komunitas haaa... Dari wujudnya aja sudah menggiur kan, gk sabar nunggu bedug Maghrib heee. Source : @cook_2668114 #Cookpadcommunity_Kalteng #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Muarateweh #BarapiManjuhu #MealPrep #GoldenApronBatik #Ramadancamp_Misi2 #ByV

Mangut ikan manyung

Mangut ikan manyung

10 porsi
45 menit
Balado Campur-campur

Balado Campur-campur

Bingung apa namanya, kalo disebutin semua isinya jadi kepanjangan 🀣 Ini namanya memanfaatkan stok bahan di kulkas aja.. #PejuangGoldenBatikApron

Kering Kentang Kacang bumbu Ebi

Kering Kentang Kacang bumbu Ebi

🌻 Bismillah, ...... Minggu ke - 6 #PejuangGoldenBatikApron Minggu ini Mamah Cookpad ngajakin ikut Ramadan Camp. Misi pertama, Clue : Sering terdiam di wadah plastik, kalau dimakan kriuk krenyes2, huh hah ? Jawaban : B. 3K (Kering Kentang Kacang) Berhubung saya sudah pernah 2x share resep Kering Mustofa, kali ini buat Kering Kentang Kacang bumbu Ebi aja. Masak nya lebih simple daripada Kentang Mustofa tapi rasanya gak kalah enak dong, kriuk2 huh hah, semua suka πŸ₯°πŸ‘πŸΌ Cocok buat stok lauk kering. #RamadanCamp #KeringKentangKacang #CPBali_KriukKriuk #CookpadCommunity_Bali

14. Cakalang Asap Saus Tomat

14. Cakalang Asap Saus Tomat

Cakalang asap aka cakalang fufu bisa diolah menjadi berbagai macam menu lezat. Bagi yg pengen olahan cepat dan enak, disaus bisa jadi pilihan😁😘 #PejuangGoldenBatikApron

3 orang
30 menit
Soto Mie bogor

Soto Mie bogor

Mau buat soto mie bogor udah lama, baru terealisasi hari ini. Cari2 resep dicook pad banyak banget pilihan πŸ˜€ akhirnya gak tau pake resep yg mana, saya modifikasi sedikit )sesuai selera πŸ˜‹πŸ₯³

Dimsum Ceker

Dimsum Ceker

Aku dapet resep ini dari Youtube Ce Fifin McI tapi sedikit aku modifikasi dan ya kalau masak pasti rasanya tidak akan sama

5-7 porsi
2Jam