Anda sedang mencari inspirasi resep Oseng-oseng Cecek yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Oseng-oseng Cecek yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Oseng-oseng Cecek, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Oseng-oseng Cecek enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Oseng-oseng Cecek adalah 1 piring besar. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Oseng-oseng Cecek diperkirakan sekitar 35 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Oseng-oseng Cecek sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Oseng-oseng Cecek memakai 14 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Gara2 jam makan siang kantor, beli makan siang di warung dekat kantor lauknya ini. Tapi sama penjual nya di kasi sedikit..kan krg Yaaa..secara kan aku makannya banyak..ahahahaha.. Akhirnya pas hari Minggu, aku ke pasar beli ini Cecek dan aku masak sendiri. Jadi nya dpt bny iya kan mamss..heheeh Yuk langsung aja kita bikin ya...
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Oseng-oseng Cecek:
- 1/2 kg Cecek (aku suka yg tebal)
- 1 buah tahu, potong dadu marinasi beri garam+air sedikit
- 5 siung bawang merah
- 8 siung bawang putih
- 3 buah cabe merah besar
- 15 buah cabe rawit (sesuai selera)
- 2 buah tomat ukuran sedang
- 1 ruas jari jahe
- 2 ruas jari laos
- 6 lembar daun salam
- 5 lembar daun jeruk, sobek2
- 3 buah cabe ijo besar
- 10 buah ijo Ale (sesuai selera)
- secukupnya Kecap, gula, garam, merica, penyedap
