Anda sedang mencari inspirasi resep Bumbu dasar sambal merah ala fe yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bumbu dasar sambal merah ala fe yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bumbu dasar sambal merah ala fe, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bumbu dasar sambal merah ala fe enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Bumbu dasar sambal merah ala fe adalah 1 toples. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Bumbu dasar sambal merah ala fe diperkirakan sekitar 15 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bumbu dasar sambal merah ala fe sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bumbu dasar sambal merah ala fe memakai 9 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
A. Bumbu Dasar Jika punya stok bawang putih, cabe & tomat melimpah, daripada disimpan lama cepat busuk, sebaiknya diolah jadi bumbu dasar sambal. Bumbu dasar ini biasanya dipakai untuk bumbu nasi goreng atau diolah lanjut menjadi aneka sambal yang menggunakan cabe merah ya bukan cabe hijau. Klo ingin sambal hijau maka cabe merahnya diganti dengan cabe hijau. Tomat merahnya diganti dengan tomat hijau. Berbeda dengan bumbu dasar merah yg berempah, bumbu dasar yg ini pakai tomat, gula merah & hanya menggunakan bawang putih saja. Bumbu dasar sambal ini sangat membantu disaat kita ingin cepat masak sambal karena cabenya sudah dihaluskan, jadi klo ingin bikin sambal bawang tinggal tambahkan bawang merah ulek saja. Jika ingin bikin sambal tomat tinggal tambahkan tomat ulek saja. Jika ingin bikin sambal goreng, tinggal tambahkan minyak lalu dipanaskan hingga minyak menyatu merah dengan warna sambalnya. Bumbu dasar sambal ini juga bisa langsung dikonsumsi jadi sambal pendamping lalap karena sudah dibumbuin & sudah matang. Cocok buat sambal di menu paket catering nasi ayam goreng/bakar. Pastikan merebusnya hingga tanak matang supaya lebih tahan lama disimpan dikulkas. Tapi biasanya memang ga awet karena dimakan terus tiap hari cepat habis 😄 #fe #cookpadcommunity_bandung #ramadancamp_misi3 #pejuanggoldenbatikapron
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bumbu dasar sambal merah ala fe:
- 10 buah cabe merah keriting
- 5-10 buah cabe rawit merah
- 5 siung bawang putih
- 1 buah tomat
- 1 sdt terasi bakar
- 1 sdt garam
- 1 sdt gula pasir
- 1 buah gula merah / aren
- 1 sdt kaldu jamur
Langkah-langkah untuk membuat Bumbu dasar sambal merah ala fe
