Ketupat Sayur

Dipos pada February 23, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Ketupat Sayur yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ketupat Sayur yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ketupat Sayur, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ketupat Sayur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ketupat Sayur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ketupat Sayur memakai 16 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ketupat Sayur:

Ketupat
Kacang panjang
Tahu
Labu siam
Santan
Bumbu
3 Kemiri
Ketumbar
4 Cabe merah keriting besar
4 Bawang putih
8 bawang merah
2 Sereh
Lengkuas
Jahe
1 ruas kunyit
2 daun salam

Langkah-langkah untuk membuat Ketupat Sayur

Sangrai kemiri dan ketumbar

Ulek semua bumbu, ulek juga kemiri dan ketumbar yang telah di sangrai

Geprek lengkuas dan sereh

Tumis semua bumbu hingga matang

Masukkan sayuran

Masukkan santan, tambahkan gula merah, garam, masako, lada bubuk.

Tunggu hingga matang.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pindang Salem Suwir Bumbu Sarden

Menu sarden ini sangat cocok untuk dinikmati disaat berbuka maupun saat sahur. Rasanya manis, asam, gurih dan sedikit pedas. Dijamin pasti akan cepat habis saat dihidangkan. Karena lagi bulan puasa, maka kami mengurangi penggunaan cabe rawit. So, rasanya tetap enak hehe.. #PejuangGoldenBatikApron

6 0rang

2 Jam

Soto Ayam Santan

Masak soto bareng mama! #PejuangGoldenBatikApron

Sambal Tomat Terasi

Di rumah jarang masak yang pedas-pedas, karena yang suka pedas biasanya si anak sulung yang sekarang ada dirumah pas libur panjang sekolahnya saja. Jadi bikin sambal pun jarang banget. Untung di resepnya Mba Aini @ainigitara ada resep sambal mantap ini. Nggak langsung habis pun nggak masalah, karena sambalnya digoreng jadi nggak cepat basi. Mantap betul kalo makan ditambah sambal ya... Jadi nggak kerasa sendokin nasi lagi dan lagi 🤭 Ini versi tidak terlalu pedas, karena apalah daya cabe rawit dirumah seadanya segitu. #CodeCooksnap_Aini #CookpadCommunity_Depok #PejuangGoldenBatikApron

Sambal Telur Bulat

Sebenarnya masaknya udah lama..cuma baru nulis resepnya sekarang buat syarat ikutan #PejuangGoldenBatikApron. Untuk acara yg lain masih nyusul nanti karena masih riweh dirumah 😅✌. Makasie kak @Kaianiandra buat resepnya..simpel dan uenak 😋 #GenkPejuangDapur #CookpadCommunity_Surabaya

Sego Sambel Iwak Tongkol

Resep cooksnap dari mbak Retno @Kaianiandra yang simpel dan ngabisin nasi pastinya Sego Sambel Iwak Tongkol artinya adalah Nasi Sambal Ikan Tongkol, resep aslinya berbumbu pedas sepedas mercon, disini saya hanya pedas level kembang api menyesuaikan kemampuan lidah 🤭 Resep asli menyajikan nasi sambal ikan tongkol ini dengan tahu, tempe goreng dan serundeng, saya menyajikannya sesuai dengan menu berbuka lainnya yaitu tumisan tauge Alhamdulillah, menu sederhana tapi nikmat sekali #CpbaliMelali_malang #cookpadcommunity_bali #PejuangGoldenBatikApron

Suir Pedas Ikan Tongkol Kemangi

Dapat ikan tongkol segar dari kawannya suami. Rasanya pengen yang pedas² jadi cus sy suir² dengan bumbu pedas. Di akhir saya tambahkan perasan lemon dan itu bikin lebih seger gimanaa gitu. #PejuangGoldenBatikApron

Sambel terasi sederhana

Inspirasi sendiri

2 orang

15 menit

Bumbu Dasar Merah

Misi ke 3 Ramadan apakah aku bikinnya sehari untuk sebulan, cluenya bawang²an. Sudah pasti jawabannya bumbu dasar. Sebelumnya sy sudah mengupload bumbu dasar bawang. Nah kali ini sy akan berbagi resep bumbu dasar merah. Bumbu Dasar Merah bermanfaat untuk berbagai masakan seperti kering tempe teri kacang, nasi goreng, telur balado, terong balado, sambal goreng kentang, sambal krecek dan masakan lainnya. Pengolahannya tinggal ditambahkan bumbu aromatik lainnya dan bisa dimix dg bumbu dasar bawang yg sudah sy upload sebelumnya. Klo lagi malas membuat sambal bisa juga lho dijadikan sambal tinggal ditambahkan garam, kaldu bubuk dan terasi bubuk matang merk kobe. Memasak jd makin praktis bukan😍. Posting resep ini sekaligus utk meramaikan Semanggi tgl 23032022 dimana tema yg dibahas sama dg Misi ke 3 Ramadan. Terima kasih mba Delvia sudah menjadi narasumber & menginspirasi🥰. Source: @DapurOlive #RamadanCamp_Misi3 #Semanggi_BikinSedap #CookpadCommunity_Jakarta #PejuangGoldenBatikApron

Ceker Mercon

Yg doyan pedes - pedes mana nih?? Ini salah satu comfort food buat sebagian org yg suka pedes, apalagi yg suka ceker xixixi Dulu aku udh pernah share jg resep ceker yg pedes-pedes, nanti aku lampirkan dibawah yaa. Tanpa banyak basa-basi yukk langsung aja baca dulu resepnya!! Happy Cooking 😘 #PejuangGoldenBatikApron #GoldenBatikApron

25. Sambal Mateng Terasi

Buat temen ayam bakar yg diresep sebelumnya yah, ini enak banget wkww

4 orang

30 menit

Combro singkong

Sebenarnya resepnya sudah lama di simpan di draf, karna waktu itu edisi beres-beres dapur ,dan ada sisa singkong yang nyempil di dapur ,akhirnya di buat lah camilan dadakan😁😁 #Mingguke8GBA #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bekasi #DibuangSayang

8 buah

60 menit

Buncis Tempe Bumbu Dasar Putih

Tumis Buncis Tempe Bumbu Dasar Putih cukup sederhana dan gak ribet, rasanya pun enak, dan gurih. #PejuangGoldenBatikApron #CookpadIndonesia

5 porsi

40'

901. Sambal Bajak (bisa frozen) Huh... Hah 🔥😋

#Week8 Assalamu'alaikum sahabat dapur ... Menu ini sengaja saya tempatkan untuk membuka week 8 tantangan dari Mamah. Saat ini di rumah lagi banyak stok tomat kiriman dari teman, agar bisa memperpanjang umur tomat akhirnya sebagian saya bikin sambal bajak aja. Kalau sudah dingin dimasukkan dalam plastik kecil-kecil untuk selanjutnya disimpan dalam freezer. Ambil sesuai kebutuhan saja saat dibutuhkan👍😋🌹🥰 (2022-056). *** #ResepdeBloom #CookpadCommunity_Malang #PejuangGoldenBatikApron #EmakNusantaraKreatif #SambalBajak

10 porsi

60 menit

Garang Asem Tanpa Daun Pisang

Minggu ke 9 Resep asli mba @sri_wijilestari #pejuanggoldenbatikapron #cookpadcommunity_semarang

Sambal Baby Cumi

Disini saya bumbu halusnya kurang banyak jadinya baby cumi tidak terendam sempurna. Jadi tambahkan saja beberapa buah cabe merah/cabe keriting, baput bamer lagi ya atau tmbhin lgi cabe keriting/merah saja juga bisa. Terus jangan ditambahkan air, cukup minyak saja kalau kurang, tambah minyak lagi saja. Karena minyak adalah pengawet alami. Dan juga saat menghaluskan bumbu tmbhkn sdkt minyak ya jangan air. Garam bisa optional kalau dirasa masih asin karena baby cumi nya sudah asin saat dalam tahap perbumbuannya jadi tmbhkn gula saja, kalau dirasa kurang asin bisa tambahkan garam. Saya memakai baby cumi ukuran 0,5-1 cm. Mnrt saya kekecilan. Klo mau yg agak nymn beli yg ukuran 1-2cm atau 3-4cm ya Bisa di mix cabe merah+cabe keriting merah ya, atau mau cabe keriting saja juga bisa #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Martapura #CookpadCommunity_Borneo #SambalBabyCumi #Homemade

336. 🍥Bola Daging Jamur Saus Tiram

Bismillah.. Masih tetap pada pilihan bo ibooo yang super sibuk ini (sok sibok🤭) yaitu bikin menu makanan yang enak tapi gak pakai ribet buatnya. Nyokk ah bikin Bola Daging Jamur Saus Tiram aja. Source : Dapur kobe #TepungKobe #BolaDagingSausTiramKobe #DapurKobeXClover #CloverRecookSeruKobe #TidakSekedarMemasak #CloverCookingLovers #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Bekasi #PejuangGoldenBatikApron #GBA_BundaReycha

Siomay sawi ayam udang kuah merah

Bikin yukk gampang bgt

1jam

Kari Ayam Aceh

Resep aseli dari temen yang orang Aceh Tapi hasilnya kuning karena ga pake cabe, maklum ada anak2 huhu 🥲 Ikutin aja resepnya yaa niscaya pedes nampol #pejuanggoldenbatikapron

5 orang

1 jam

116. Sambal Bawang

Bismillahirrahmanirrahiim.. #Masakyuk #CookpadCommunity_Aceh

Rujak pengantin

Bismillah Sabtu, 2 april 2022 Enak banget ,seger juga gurih.. Udah lengkap dengan karbo, protein nabati dan sayuran. #PejuangGoldenBatikApron

Resep Masakan Nusantara

Aneka Resep Masakan Enak Anti Ribet