Anda sedang mencari inspirasi resep Dori sambal matah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Dori sambal matah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Dori sambal matah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Dori sambal matah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Dori sambal matah adalah 2 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Dori sambal matah diperkirakan sekitar 30 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Dori sambal matah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Dori sambal matah memakai 12 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Masakan yg sangat simple tapi enaaak banget rasanya, auto ngabisin nasi di magicom deh ini. Jadi buat yg lagi diet, jauh2 dari magicom yaaaa...wkwkwkwkwk
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Dori sambal matah:
- 2 fillet ikan dori, masing2 potong jd 3 bagian
- Tepung bumbu apa aja
- Sambal Matah
- 1 batang serai, ambil putihnya aja trus rajang halus
- 2 lembar daun jeruk, buang tengahnya trus rajang halus
- 5 cabe merah keriting, potong agak kasar
- 4 cabe rawit, potong2 (boleh nambah klo suka pedas)
- 5 buah bawang merah, potong halus
- 1/4 sdt terasi
- 2 sdm air perasan lemon atau jeruk nipis
- 5 sdm minyak goreng panas sisa menggoreng ikan dori
- secukupnya Garam gula
