Bandeng bumbu acar (W#10)

Dipos pada February 28, 2022

Bandeng bumbu acar (W#10)

Anda sedang mencari inspirasi resep Bandeng bumbu acar (W#10) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bandeng bumbu acar (W#10) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bandeng bumbu acar (W#10), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bandeng bumbu acar (W#10) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bandeng bumbu acar (W#10) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bandeng bumbu acar (W#10) memakai 16 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ikan yang punya banyak duri ini punya rasa yg gurih & memiliki kandungan gizi yg tinggi. Selain dipresto, bandeng juga bisa dimasak bumbu acar. Dijamin bikin tambah nasi terus deh. #pejuanggoldenbatikappron

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bandeng bumbu acar (W#10):

  1. 2 ekor bandeng uk sedang
  2. 1 buah wortel, kupas & potong panjang
  3. 1 buah timun besar, kupas, buang isi & potong panjang
  4. 2 lbr daun salam, 3 lbr daun jeruk, 1 btg sereh
  5. 2 sdm cuka makan/air jeruk nipis
  6. Secukupnya air
  7. Secukupnya garam, penyedap & gula pasir
  8. Bumbu halus
  9. 8 buah cabe rawit merah (biarkan utuh)
  10. 5 buah cabe merah keriting
  11. 8 siung bawang merah
  12. 4 siung bawang putih
  13. 1 sdt merica butiran
  14. 4 kemiri sangrai
  15. 1 ruas jahe
  16. 1 ruas kunyit

Langkah-langkah untuk membuat Bandeng bumbu acar (W#10)

1
Bersihkan ikan bandeng, potong menjadi 3 bagian. Bumbui dg bumbu ikan goreng. Lalu goreng hingga matang.
Bandeng bumbu acar (W#10) - Step 1
Bandeng bumbu acar (W#10) - Step 1
2
Haluskan bumbu, kecuali cabe rawit (sy pake blender)
Bandeng bumbu acar (W#10) - Step 2
Bandeng bumbu acar (W#10) - Step 2
Bandeng bumbu acar (W#10) - Step 2
3
Tumis bumbu halus hingga harum. Tambahkan daun salam, daun jeruk & sereh. Tambahkan 1 gelas air. Masak hingga mendidih.
Bandeng bumbu acar (W#10) - Step 3
Bandeng bumbu acar (W#10) - Step 3
Bandeng bumbu acar (W#10) - Step 3
4
Masukkan wortel & timun, dan masak sampai agak empuk. Tambahkan garam, penyedap & gula pasir.
Bandeng bumbu acar (W#10) - Step 4
Bandeng bumbu acar (W#10) - Step 4
5
Masukkan ikan bandeng goreng & tambahkan cuka masak. Masukkan cabe rawit utuh & masak lagi hingga kuah menyusut & bumbu meresap.
Bandeng bumbu acar (W#10) - Step 5
Bandeng bumbu acar (W#10) - Step 5
6
Siap disajikan dengan nasi hangat 😊
Bandeng bumbu acar (W#10) - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Telor balado

Telor balado

10 porsi
30 menit
Tahu kecap pedas

Tahu kecap pedas

#PejuangGoldenBatikApron #minggu09

Sambal Kerang Cabe HIjau

Sambal Kerang Cabe HIjau

Kerang hijau atau dikenal sebagai green mussels adalah binatang lunak yang hidup di laut, bercangkang dua dan berwarna hijau. Kerang hijau hidup berkoloni pada batu karang di area teluk maupun mangrove. Kerang hijau merupakan organisme yang termasuk kelas Pelecypoda. Golongan biota yang bertubuh lunak. Mempunyai nilai gizi sebanding dengan daging ayam ataupun sapi. Banyak olahan yang berbahan dasar kerang ini, bahkan banyak sekali dijual bebas kerang hijau ini dengan tidak membuang cangkangnya. Kali ini aku mencoba membuat Sambal Kerang Cabe HIjau, rasanya enak, gurih, agak pedas dan empuk. #PejuangGoldenBatikApron #CookpadIndonesia

6 porsi
25'
Cilok awet kenyalnya

Cilok awet kenyalnya

source:@Dapurvy #PejuangGoldenBatikApron

Suwir ikan tongkol

Suwir ikan tongkol

Masak ini bikin makan tambah lahap... Ngga perlu sambal atau lauk lainya... Cukup krupuk dah berasa nikmatnya...

MIETELUR'GORENG

MIETELUR'GORENG

Yuk masak masak bersamaπŸ€—πŸ˜‹

1porsi
tergantung
TAHU PESONA ala Dapoer_D'encis

TAHU PESONA ala Dapoer_D'encis

Hallo bunda, dibulan Ramadhan ini pasti ada diantara bunda2 yang kebingungan mau bikin menu apa. Bosen dengan menu yang itu2 saja? Bunda boleh banget coba resep TAHU PESONA ala dapoer d'encis nih. Selamat mencoba ya bunda <3

4-5 orang
+-30 menit
Terong sambal terasi fiber creme

Terong sambal terasi fiber creme

Source : @dedifa_cooking

Sate Kepah/ Kerang Medan

Sate Kepah/ Kerang Medan

#CookpadCommunity_ID #CookpadCommunity_Bekasi #PejuangGoldenBatikApron Source: https://cookpad.com/id/resep/12267370-sate-kepah-kerang-medan?invite_token=iPSaG3qNCP1kXKY2VYJMQkV5&shared_at=1631011178

Tumis buncis wortel sosis

Tumis buncis wortel sosis

Menu sayur nggak pake ribet, cukup diiris2 trus dicemplungin 😁 #olahansayur #menusahur #masaknggaribet #masaksimple #masakpraktis

3 porsi
30menit
Balado Telur Simple

Balado Telur Simple

Menu sahur super kilat, enak, cocok dimakan dengan sayur bening 😁😁 #BaladoTelur #PejuangGoldenBatikApron

30 meni
Urap Sayur

Urap Sayur

Uda lama pengen bikin urap sayur tp baru kesampean sekarang,pdhl gampang 😊

Sayur Tahu Cabe Ijo

Sayur Tahu Cabe Ijo

Masak dengan bahan yang murah meriah tapi enak bunnn, lumayan buat masakan akhir bulanπŸ˜‰ #PejuangGoldenBatikApron

6 porsi
30 menit
Tongseng Daging Sapi

Tongseng Daging Sapi

Teringat pertama kali makan tongseng, itu waktu 'touring'. Kelewat malam dan udah berjam-jam naik motor plus kehujanan. Kalo ga makan, bisa masuk angin. Eeh enak yaa.. 🀀 Dan akhirnya kali ini masak Tongseng, langsung bersinar-sinar mata ini lihat resep Tongseng di galeri @mamailly, yang katanya andalan beliau. Ya udah, mumpung ada Bumbu Dasar Putih di resep sebelumnya (sombong nih), jadi bisa dipakai. Saya cooksnap dengan penyesuaian. Karena tidak masak pedas, jadi cuma pakai cabe merah dan paprika yang udah nongkrong lama di kulkas πŸ˜…πŸ™. Resep asli di sini ya: https://cookpad.com/id/r/13323497 #CookpadCommunity_Surabaya #Cookpadcommunity_sidoarjo #GenkPejuangDapur #GenkPedaEksis #CookmemberGenkPeda2_Brilly #PejuangGoldenBatikApron

4 porsi
Telur Pedas Bumbu Tauco

Telur Pedas Bumbu Tauco

24.03.2022 Latepost buat goda TC Cara lain masak telur yg ga cuma digoreng aja atau di balado Nama team kita DIPRETELIN (DIsini PeRsEmbahan TElur aLi admIN) #GoDaTC_Endogan #GoDaPaders_2022 #GoDaTC_dipretelin #komunitaspaders #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Jakarta

Week 10 : Gulai Ayam!

Week 10 : Gulai Ayam!

Senin, 4 April 2022 Selamat menjalankan ibadah puasa Ramadhan 1443H.. alhamdulillah kita masih diberi panjang umur sama Allah jadi bisa merasakan nikmatnya berpuasa. Mungkin resep ini bisa untuk rekomendasi menu saat berbuka atau saat sahur. Ini aku cooksnap tahun 2020 wkwkwk dan seperti biasa, as always resepnya belum diterbitkan. Sebenarnya ini aku pake bumbu gulai sotong Padang. Berhubung sotongnya belum nyetok, jadi pakai paha ayam aja hehe.. Source : @kekoristi_371 Risti #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Depok

4 porsi
Telur saus tiram

Telur saus tiram

Menu sahur paling simple

2-3 orang
25 menit
Udang + cumi balado

Udang + cumi balado

3 orang
45 menit
Bumbu Dasar Merah

Bumbu Dasar Merah

Bismillah Tak terasa ramadhan sebentar lagi, biar fokus ibadahnya, jadi bikin stok bumbu dasarnya, nanti tinggal diambil aja pakek sendok bersih... Bisa untuk bikin mie, sayur tumis... Masakan yg pedas.... #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Sumut #ramadhancamp_misi3