Seblak Cilok

Dipos pada March 14, 2022

Seblak Cilok

Anda sedang mencari inspirasi resep Seblak Cilok yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Seblak Cilok yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Seblak Cilok, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Seblak Cilok enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Seblak Cilok sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Seblak Cilok memakai 19 jenis bahan dan 12 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Seblak Cilok:

  1. Bahan Cilok :
  2. 150 gr Tepung Tapioka
  3. 100 gr Tepung Terigu
  4. 170 ml Air
  5. 1/2 sdt Merica
  6. 1 sdt Royco
  7. Bahan Seblak :
  8. 2 siung Bawang Putih (cincang/haluskan)
  9. 2 siung Bawang Merah (cincang/haluskan)
  10. 1 ruas Kencur (haluskan)
  11. 1 sdm Cabe Merah Giling (sesuai selera)
  12. 1 lembar Daun Jeruk (buang tulang daun, iris kecil)
  13. 1 butir Telur
  14. Sayuran sesuai selera (aku pake Kol & Pokchoy) potong kecil
  15. sesuai selera Kecap Manis
  16. 1 sdm Saos Tiram (optional)
  17. Secukupnya Merica & Royco
  18. Sedikit Air
  19. Minyak untuk menumis

Langkah-langkah untuk membuat Seblak Cilok

1
Cara buat Cilok : Campurkan tapioka, terigu, merica & royco... Aduk rata...
2
Tambahkan air sedikit demi sedikit..aduk rata hingga jadi adonan yg bisa dibulat2kan...
3
Bentuk bulat-bulat adonan cilok nya...ukuran sesuai selera..
Seblak Cilok - Step 3
4
Didihkan Air secukupnya...tambahkan 1 sdm minyak goreng...
5
Rebus cilok hingga matang/mengapung...angkat..tiriskan..sisihkan...
6
Siapkan semua bahan seblak..
Seblak Cilok - Step 6
7
Tumis bawang merah, bawang putih dan kencur hingga harum..masukkan cabe giling, daun jeruk & sayuran...tumis sebentar..
8
Masukkan cilok..beri air secukupnya sesuai selera...aduk rata..biarkan mendidih sebentar..
9
Bumbui dg kecap manis, saos tiram, merica & royco...aduk rata...test rasa..koreksi rasa..
10
Terakhir, kocok lepas telur..lalu campurkan dalam tumisan..aduk rata..biarkan mendidih sebentar...
Seblak Cilok - Step 10
11
Angkat & Siap disajikan..
Seblak Cilok - Step 11
Seblak Cilok - Step 11
12
Selamat Mencoba..

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sayur Labu Siam

Sayur Labu Siam

30 menit
Cumi asam pedas manis

Cumi asam pedas manis

Kali ini aku mau buat cumi pedas asam manis. Resepnya ndak jauh beda dengan udang pedas asam manis, tapi ada beberapa tambahan bumbu. Yuk lets go.. #PejuangGoldenBatikApron

3 orang
1 jam
Kering tempe mix kentang

Kering tempe mix kentang

Ada sisa kentang untuk bahan sambal goreng kemarin yang beratnya 250gr, terus ada tempe 1 papan, pikir pikir dimasak apa ya...akhirnya kepikiran dibuat kering aja dimix antara kentang dan tempe..bisa juga untuk alternatif lauk saat sahur ya bund😊😊 Moment minggu ke 9 #PejuangGoldenBatikApron

4 orang
1 jam
Buncis telur asin

Buncis telur asin

Source : @masakanniek #Cookpad_Community

4org
30menit
Balungan Kuah Seblak

Balungan Kuah Seblak

Mau bikin rica tp kok pingin seblak😆 #PejuangGoldenBatikApron minggu ke-9, bisa yuk

Sayur Lodeh Tahu Tempe Telur

Sayur Lodeh Tahu Tempe Telur

Cooksnap resep mba @ainigitara, sayur dan lauk dimasak bareng jadi praktis. Resep aslinya memakai telur puyuh tapi aku pakai telur ayam aja. Santan pakai yang instan(cuma sedikit) dan bubuk. Suka deh kalau resenya begini. Bahan-bahannya menyesuaikan yang di rumah aja. https://cookpad.com/id/r/14548939 #PejuangGoldenBatikApron #CooksnapCoDe_Aini #CookpadCommunity_Depok

Ikan Patin Bumbu Rujak

Ikan Patin Bumbu Rujak

Belanja Kepasar Sama Pak Suami Tiba-Tiba Kepincut Sama Ikan Patin Bobot 8ons Mams 😂 Biasanyaa Selalu Saya Masak Kelan Kuning Biar Seger Karena Buat Bontotan Pak Suami Kerja, Kali Ini Saya Masak Bumbu Rujak. Hihihi😁 #HappyWifeHappyCooking❤

Dadar Telur

Dadar Telur

#PejuangGoldenBatikApron

Nasi Goreng Sambal Matah

Nasi Goreng Sambal Matah

Ada yang tidak asing dengan daun pegagan? Ternyata selain cantik sebagai tanaman hias, tanaman berupa daun berbentuk lingkaran dengan tepi bergelombang ini kaya manfaat lho bagi kesehatan. Diantaranya melancarkan peredaran darah, menjaga fungsi otak, dan meredakan nyeri sendi. Kali ini aku mau coba olah pegagan sebagai campuran sayur di nasi goreng. Rasanya mirip sawi hijau dengan tekstur daun yang lebih keras. Penasaran? Yuk cobain juga. #PejuangGoldenBatikApron #nasigorenginstan #daunpegagan

3 - 4 orang
25 menit
Udang Goreng Saus Mentega

Udang Goreng Saus Mentega

Masakan hari ini buat bekal suami kerja, dan untuk keluarga tercinta.

4 orang
20 menit
Bumbu Dasar Merah

Bumbu Dasar Merah

Bumbu dasar merah untuk beragam masakan seperti balado, sambal goreng, nasi goreng dan lain-lain. Kalau punya stok bumbu dasar ini masak jadi lebih cepat. Saya suka bikin bumbu dasar merah dengan cara seperti ini. Potongan bahan ditumis dulu baru dihaluskan. Lebih gurih, bebas langu, Minim air dan tidak cepat basi. #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_BALI #CPBali_MasakGakPakeLama #RamadanCamp_Misi3

1 kg bumbu
40 menit
Beef saus tiram

Beef saus tiram

Gegara kmrn beli daging jd kepikiran aja pgn bikin masakan lain dr pd yg lain...lngsng deh eksekusi mumpung liburan yesss...😁😂

5 orang
Telur Ceplok jesslyn orlane

Telur Ceplok jesslyn orlane

#PejuangGoldenBatikApron #IdeMasak

Sambal plecing

Sambal plecing

Alhamdulillah untuk hari ini sebelum masuk bulan ramadhan bisa bertemu dengan teman2,menyambung tali silaturahmi, memaafkan segala salah dan khilaf yang telah lalu. Menu hari ini adalah plecing kangkung, sya dapat resep sambalnya dari tetangga lama kami, yang asli orang lombok. Sya membuat sambal dengan semua bahan direbus, karena lebih segar. Jika suka silahkan reecook. Terimakasih

6 porsi
10 menit
018. #bekalkerja : KeKer Balado 💪🤣 (Kentang + Kerang Balado)

018. #bekalkerja : KeKer Balado 💪🤣 (Kentang + Kerang Balado)

Loha.. Pas kebeneran di kulkas ada kentang + kerang yang udah lama 😭 Makanya hari ini mommy putuskan masak kentang kerang balado.. Setelah hunting dan nanya ke mama mertua resep balado andalan beliau.. Hari ini aku eksekusi yah yg udah aku modif..

3 porsi
1jam
Bumbu dasar merah

Bumbu dasar merah

Belajar membuat bumbu dasar, kali ini yang merah. Rencananya untuk masak balado telur, balado tahu dan sambal goreng kentang. Tapi ternyata cabe merahnya cuma sedikit...

#8 Urap Sayur Jawa

#8 Urap Sayur Jawa

U R A P Atau orang jawa biasa juga bilang krawon, Kalo orang minang biasa bilang Anyang, Eh tapi kalo urap khas minang ga gini ya bund, Beda bumbu beda cara olah 😁 Kalo urap jawa aku suka karena ada rasa kencur nya, Kalo urap minang aku suka rasa seger dari jeruk nipis dan bumbu mentah nya, Tapi mau urap jawa atau minang, Yg pasti nya aku urap lovers 🤤 #PejuangGoldenBatikApron #KamisManis #MingguKe8

Tumis Wortel Buncis dan telur

Tumis Wortel Buncis dan telur

Lihat"resep pingin sayuran Muncullah resepnya mba @cook_6009472... Makin ngileerss Wenak polll, terima kasih mba Besoknya langsung eksekusi ❤️ Enak mantul semua suka 😍 #PejuangGoldenBatikApron

2 orang