Urap Kecipir

Dipos pada February 2, 2022

Urap Kecipir

Anda sedang mencari inspirasi resep Urap Kecipir yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Urap Kecipir yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Urap Kecipir, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Urap Kecipir enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Urap Kecipir sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Urap Kecipir memakai 16 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Samarinda #KulaEtamCocok #PejuangGoldenBatikApron #Week12 #Rennym_sayur

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Urap Kecipir:

  1. 150 gr kelapa parut
  2. 5 batang Kecipir, potong dan rebus
  3. Segenggam Kecambah, rendam air panas
  4. 4 lembar kol, potong dan rebus
  5. 2 lembar daun jeruk
  6. Bumbu halus
  7. 6 siung bawang merah
  8. 3 siung bawang putih
  9. 2 Kemiri, sangrai
  10. 1 biji Cabe merah besar
  11. 1 ruas kencur
  12. 1/2 sdt terasi, bakar
  13. 1 cabe merah besar
  14. 1 /2 sdm asam Jawa (larutkan dengan 5 sdm air panas)
  15. 1/2 sdt garam
  16. 1 sdt gula aren

Langkah-langkah untuk membuat Urap Kecipir

1
Setelah semua bahan sayur direbus/rendam air panas, lalu siram air es untuk menghentikan proses pematangan (jadi ttp fresh)
Urap Kecipir - Step 1
Urap Kecipir - Step 1
2
Haluskan bumbu dan tumis dengan sedikit minyak, masukkan air asam Jawa, garam dan gula aren, aduk merata. Lalu masukkan kelapa parut, masak hingga air dan bumbu meresap (kurleb 10-15 menit), cek rasa
Urap Kecipir - Step 2
Urap Kecipir - Step 2
Urap Kecipir - Step 2
3
Sajikan Biasa saya hanya dengan 1/2 centong nasi, terus urapnya 1/2 piring ini 😅 jadi kenyangnya mantab kalau sayur diperut saya😅😂
Urap Kecipir - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Balado kentang ati rempela ayam😍

Balado kentang ati rempela ayam😍

Terinspirasi dari orang tua dan mertua saya yang saya perhatikan saat mereka memasak😂 awal nya saya tidak bisa memasak hanya bisa memasak tumis saja tapi lama kelamaan saya belajar dan sedikit demi sedikit karena malu kalo tidak bisa memasakan lauk buat suami 😍

3 orang
30 menit
Bola Daging Saus Tiram

Bola Daging Saus Tiram

Menu bola daging ini adalah resep paling favoritku, sebagian dibuat tidak pedas untuk anak, sebagian dibuat dengan menambahkan potongan cabe merah Resep dari Dapur Kobe ini recommended banget ya, wajib dicoba . . #TepungKobe #BolaDagingSausTiramKobe #DapurKobe #RecookSeruKobe #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookpadCommunity_Bali #PejuangGoldenBatikApron

Nasi Agak Gila

Nasi Agak Gila

Bismillah.. Membuat menu sahur yg super kilat..tinggal sat set jadi.. sekalian meramaikan #RamadanCamp_Misi6 dgn clue "penahan lapar biar siang tetap bugar!" Ya jawabnya sahur lah ya.. menu pendamping nasi hangat yg super cepet..anti ribet. Bumbunya selalu ada kalo males ulek2 bisa diiris. 😁🤭 Aq membuat nasi gila ini karena punya stok sisa2 di freezer seperti sosis bakso. Alhamdulillah..nikmatnya tiada Tara.. anakku sukak itu yg penting..dia doyan pedes. Karena puasa aq takut nanti malah lambungnya bermasalah kalo nuruti level pedes nya jd aq bikin versi aman aja yah bund.. Sumber @OmahNunie #ramadancamp_misi6 #kopijosramadan #cookpadcommunity_yogyakarta #selaluistimewa #ceritadapurhariini #pejuanggoldenbatikapron

1-2piring
10menit
Cuko Pempek Khas Palembang

Cuko Pempek Khas Palembang

(Rabu, 20 April 2022) Bismillah.. Assalamu'alaikum semua... Cuko merupakan kuah pempek yang berwarna hitam dan memiliki rasa pedas dan masam saat dimakan. Cuko terbuat dari campuran bahan manis dan asam, seperti gula batok, cuka, asam jawa, cabai dan bumbu penyedap. (Wikipedia) Lebih bagus menggunakan gula batok, tapi gak tau mau cari ke mana, jadinya pakai gula aren (bukan gula merah ya), tapi rasanya sudah top markotop..👌👌✨✨. Yuk langsung simak aja resepnya.. happy cooking...!! Source: @ucimandasari #RamadhanMubaarak #PejuangGoldenBatikApron #MingguKe12 #CookpadCommunity_KalSel

Mangut Lele

Mangut Lele

4 porsi
Cumi Saus Padang

Cumi Saus Padang

Bismillah kali ini mau buat cumi. Sebenarnya agak males masak cumi tuh soalnya kalau masak cumi serumah bau amis hohoho. Jadi mending beli yg udah aja tinggal makan hihi. Tapi lihat cumi di tukang sayur menggoda sekali. Jadi kubernaikan diri ini 😆 #PejuangGoldenBatikApron

5 porsi
30 menit
Tahu Kecap Cabe Ijo

Tahu Kecap Cabe Ijo

Makan siang cepat dan porsi secukupnya karena biasanya weekend / libur, paksu suka jajan makanan, kadang ga makan dirumah juga. Pas masak ini, wangi banget dan enak dimakan pakai nasi hangat. Udah lama ga cookies, baru kali ini bisa ikutan lagi. Ini resepnya mbak @sintamuller yang menang cookies minggu ini🙌 #pejuanggoldenbatikapron #cookies_sinta #idemasak #cookpadcommunity_tangerang

Ayam Asam Manis Pedas

Ayam Asam Manis Pedas

Assalamualaikum.. Kali ini bikin menu yg ada pedes pedesnya tapi ada asem manis nya juga hehehe Menu kesukaan mama 😍 ig : @tariioktaviaa Youtube : Dapur Uni Tari #PejuangGoldenBatikApron

4 porsi
40 menit
Buncis ala resto

Buncis ala resto

clue RamadanCamp_Misi6 yaitu "Penahan Lapar Biar Siang Tetap Bugar! Apa itu?" Jadi aku buat Menu simple tapi enak banget pas buat sahur. Praktis dan efisien tetapi tetap bernutrisi. Source resep bu @opibun #RamadanCamp_Misi6 #CeritaDapurHariIni #PejuangGoldenBatikApron #cookpadcommunity_tangerang

3 porsi
20 menit
Bawang Merah Tumis

Bawang Merah Tumis

Minggu ini buat Bawang Merah Tumis. Untuk setoran arisan cooksnap #GenkPejuangDapur yg kali ini jatuh pada mbak @Nidarudi Sumber Resep : @Nidarudi #GenkPejuangDapur #GenkPeda_Eksis #CookmemberGenkPeda2_Nida #CookpadCommunity_Palembang #PejuangGoldenBatikApron

1 orang
02 Asam Manis Cumi

02 Asam Manis Cumi

2/3 orang
-+20 menit
Tongseng daging sapi

Tongseng daging sapi

#PejuangGoldenBatikApron

Tumis Kulit Melinjo Kecambah Tepe (teri pete)

Tumis Kulit Melinjo Kecambah Tepe (teri pete)

Ini resep semerawut yang suka ada di warteg2... Silahkan dicoba krn asli enaaakkkk.... #CookpadCommunity_Tangerang #PejuangGoldenBatikApron #Minggu11

2-3 orang
30 menit
Oseng campur

Oseng campur

#RamadanCamp_Misi6 #CeritaDapurHariIni

Ayam Bakar Taliwang

Ayam Bakar Taliwang

Hari ini suami ajak teman-teman kerjanya buka puasa bersama di rumah. Mereka request menunya ayam aja. Kalau ayam bakar biasa, udah sering makan. Saya buatkan ayam bakar taliwang aja khas Lombok. Biar mereka tau rasa ayam bakar lain, gak sekedar ayam bakar kecap aja 🤭 Meskipun bukan daerah asal saya, tapi ayam bakar taliwang ini favorit saya. Karena pedas dan beraroma kencur. #IdeMasak #PejuangGoldenBatikApron #MingguKe_12

Gongso Telur

Gongso Telur

Masak Cepat, Puasa Kuat!! Tahan kantukmu, Siapkan amunisi untuk puasa esok hari. Clue misi Ramadan camp minggu ini adalah "penahan lapar biar siang tetap bugar!" Ya jawabannya pasti menu simpel buat saur. Telur emang menu paling praktis dan merakyat dan pastinya mudah di dapat. Kebetulan si bapak pas dapet jatah telur dari kantor, langsung aja eksekusi gak pake mikir lg 😁😁. Source : @ibutina #BakulArengSimpleSahur_LinaImaamiAri #RamadanCamp_Misi6 #PejuangGoldenBatikApron #CeritaDapurHariIni #IdeMasak #Coboy_MakeMeHappy #CookpadCommunity_Surabaya

194. Sambel pete,rempelo, ati

194. Sambel pete,rempelo, ati

Kesukaan..❤️ #CookpadCommunity_Solo #Timlo #PejuangGoldenBatikApron

Nasi goreng magicom

Nasi goreng magicom

Liat di tiktok resep ini kaya yang enak banget dan beneran enakkkk banget lohhh cobain deh. Ib:@aya