Kare santan jawa timur

Bumbu Dasar Merah, Putih, Kuning

Hola! Siapa nih yang sama kayak sy, suka males2an kupas bawang, nguleg2 ato halusin bumbu setiap kali masak? 🤭🤭 Apalagi kalo masaknya dikit, mau halusin bumbu tuh sering mager, males ngotorin ulegan ato chopper ✌🙈 Nah, biar ga males bikin bumbu setiap kali masak, bumbunya dibuat stock banyak sekalian saja! Ntar setiap masak, tinggal sendok aja dikit, beres deh.. Berajin2 dahulu, bermalas kemudian, xixixi... Biasanya sy buat stock bumbu dasar ini setiap akhir/awal bulan, untuk stock sebulan ke depan. Pastikan mengambilnya menggunakan sendok bersih supaya bumdas (bumbu dasar) tidak terkontaminasi dan awet. Sebenarnya ada beberapa versi bumbu dasar ini. Ada yang cuma dihalusin lalu disimpan, ada yang dihalusin lalu ditumis sampai matang baru disimpan. Kalau disini, saya selalu tumis dulu sampai matang, supaya lebih aman aja ketika disimpan. Ada yang ditambah dengan gula pasir, penyedap rasa, dan garam sekalian, tapi ada juga yang tidak menggunakannya. Saya sengaja tidak menambahkan gula, garam, dan kaldu bubuk karena lebih suka menambahkannya saat memasak saja. Tapi, balik lagi, disesuaikan selera yaaa... Selamat mencoba! Semoga resep sederhana ini bisa bermanfaat dan menginspirasi. Season everything with love 💚 Gbu #bumbudasar #SeasonEverythingWithLove #cookpadCommunity_solo #ramadanCamp #ramadanCamp_misi3 Week 8 #PejuangGoldenBatikApron

Resep Cumi Basah Asam Manis Saos Tiram

Hari ini membuat cumi asam manis. Jika ingin cumi asam manis yang lebih simple bisa pakai resep yang sosis asam manis sudah enak tapi kali ini aku pake bumbu saos tiram dan kecap. Selamat mencoba ☺, semoga bermanfaat

Pepes Tahu Daun Kemangi

Resep simple nan lezat dari mbak @RuDes menambah daftar variasi perpepesan 🤗 Pepes adalah menu kearifan lokal yang cara memasaknya dengan dikukus dan resepnya pun tanpa produk rafinasi sehingga menyehatkan bagi tubuh dan Jikalau dipanggang pun dengan daun pisang sehingga terlindungi dari zat-zat berbahaya. Yuk dicoba 😁

Ayam Kecap Simpel

#PejuangGoldenBatikApron #10 Bismillah.. Menu untuk berbuka kali ini saya masak yang simpel saja, selain singkat bisa sambil momong bayi. 😅

Cah Kangkung Bakso Belacan

Cumi Tempe Balado

Kreasi masak cumi² yang dipadukan dengan tempe serta bumbu balado, rasanya cukup unik kira² makan cumi tapi ga perlu colek pake sambel. Gurih dan cita rasa khas seafood serta rasa pedasnya nikmat bgt. Yuukkk #cumitempebalado #cookpadindonesia

Tumis jagung cah jamur

Rica rica ayam

Seharian hujan jadi mager, tapi kok lama lama laper yaa . Akhirnya ngumpulin semangat buat nguprek didapur, pas buka kulkas cuma ada stok ayam, yaudah masak rica aja yg udah pasti semua suka.

Cumi Cabe Ijo

Alhmadulillah, puasa ke-6 ini suami pengen berbuka pake cumi cabe ijo. Masya Allah sampe nambah nasi 2x hehe

Sambal Tomat Mentah

kmrn di kasih temen cabe dan tomat dr kebun nya dia yg lagi panen..seneng liatnya, merahnya cantik and seger biangeet.nah lgsg jadi lah sambal 🤩 #IdeMasak

Sambal Terasi Gandaria

Sambal Yang membuat napsu makan semakin meningkat 😩🤤🤪 Gandaria jrang bgt ada kalau lgi nemu di pasar cussssss dahhh lngsung msuk kreseekk😂 #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bogor

Tumis JangKung saus tiram

Tumis jengkol cabe rawit

Sebelum puasa masak jengkol dulu 😁 #bulanpuasa #puasajengkol #tumisjengkol #masakyanggampang

Cireng Cobek

(782) Source: mom Dhilasina (instagram, terima kasih resepnya) Punya seplastik utuh kulit pangsit. Lupa dulu beli buat apa😅kayaknya sih wkt itu plan bikin dumpling/somay tp mager terus. 🤣 Yaudah yuk dibikin batagor mini , dicocol pake sambel yg diulek di cobek. Menurut mb Dhila, emang ini katanya cireng ngetop di Bandung sana. Enak mom buat cemilan😄 Karena di rumah penduduknya banyak, resepnya aku bikin dua porsi y. Jdnya banyak😄. Kalau mau utk sendiri, better dibagi dua aja resepnya y moms. #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Tangerang

Ayam Lodho (no oil-no santan)

Tongseng Ayam

Gyeran Mari

23.03.22 Bismillah... #GoDaPaders_2022 rabu ini bagiannya Tim Celens. Bareng mba @mithavirdani sepakat pake nama tim #GoDaTC_MamaKukuruyuk (MAmup & MithA Kolaborasi bUat KUdapan daRi telUr Yang UenaK) , maklum emak ayam mau buat masakan yg enak dr telur ayam 🤭😄 Kali ini pilihan jatuh pada resep telur gulung. Asli dari sononya gak pake sosis, tp biar kerenan dikit jadilah ditambahain sosis sm rumput laut. Ini asli aq belajar gulung dr kesayangan disana loh, walaupun sederhana ternyata rada susah jg ngegulungnya. Karena mamak nontonnya gak fokus kemakanannya 😅😄 Makasih mba mitha udah jd patner mamup bulan ini. Jangan bosen kl diajakin lg yaaa 😘🙏 Source : Nur Ummu Faris #GoDaTC_Endogan #GoDaTC_MamaUpay #PejuangGoldenBatikApron #Minggu8_GBAMamaUpay #KomunitasPaders #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Bekasi #ResepMamaUpay ^^ Happy Cooking 👩‍🍳 ^^

210) balado kepala ayam

Posting ke 28 minggu ke 9 PGBA #pejuanggoldenbatikapron #mingguke9 #cookpadcommunity_tangerang #idemasaksetiaphari

Bola Bola Daging Ayam

Naaahh sapa nih yang pengen banget masak enak tapi ga ribet. Cuuss ini solusi nya. Cepet bikinnya rasanya juga enaaaakk lhoo. #TepungKobe #Boladagingsaustiramkobe #DapurKobeXClover #CloverRecookSeruKobe #TidakSekedarMemasak #CloverCookingLovers #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Solo

Ati Ampela Bumbu Kecap

#PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Surabaya #SemangatPejuang52Minggu #52mingguke_8 #CookingwithXavierKitchen