Haruan Batanak

Dipos pada February 4, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Haruan Batanak yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Haruan Batanak yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Haruan Batanak, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Haruan Batanak enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Haruan Batanak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Haruan Batanak memakai 10 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Cooksnap resep mbak @Ganangrassa #CookpadCommunity_kalsel #BamasakBaimbai #CooksnapPapadaan_GanangRassa

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Haruan Batanak:

500 gram ikan haruan/gabus
800 ml santan(dari 1 butir kelapa)
4 ruas jari kunyit
Bumbu halus
3 buah cabe merah besar
7 butir bawang merah
1 1/2 sdt garam
1/2 sdt penyedap rasa
Taburan :
Secukupnya bawang goreng

Langkah-langkah untuk membuat Haruan Batanak

Siapkan semua bahan

Haluskan kunyit,peras,saring campurkan dengan santan

Ulek bawang merah, garam dan penyedap rasa hingga halus, lalu masukkan cabai merah, ulek lagi,tapi tidak usah terlalu halus, sisihkan

Masak santan hingga mendidih

Masukkan bumbu halus dan ikan

Masak sambil sesekali santan nya di aduk, tapi jangan sampai kena ikannya,supaya ikannya tidak hancur, balik ikan haruan perlahan lalu masak hingga menyusut dan mengeluarkan minyak dan tes rasa

Hidangkan dengan ditaburi bawang merah goreng

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Kecap Saus Tiram

Sambel Dabu-Dabu

Sambel yg mudah dan seger euy. Bisa disajikan berbagai toping nih. Barusan buat dari resepnya @herdas_kitchen2018 ! Seger banget! Terima kasih #pejuanggoldenbatikapron

1 mangkok besar

15 menit

Balado Telur Ceplok

Masak cepat puasa kuat..Misi ke 6 masak apa ya ...bingung ya udh kita masak yg mudah aja deh..yuuu masak ... #RamadanCamp-Misi6 #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity-Bogor

Cilok Kuah Pedas

Kerang dara bumbu pedas,asam, manis

Bisa dijadikan hidangan untuk menu buka puasa

°Sambal Cumi

Stock buat sahur biar makan ada pedes²nya😬

Asinan Betawi

Bismillah Resep mbak Hayati @MamaBirru https://cookpad.com/id/r/15977735 Buka puasa pake yg seger² & ngeyangin sekalian, enak banget tp sayang kurang sawi asin krn di tempatku gak ada yg jual. #Cookies_Hayati #CookpadCommunity_Tangerang

Tahu asam manis by AR.catering Medan

30 orang

1 jam

Oseng Kikil Kecap

Achievement unlocked karena bisa masak kikil 🥺 sesederhana itu yah ahaha karena jujur aku ga makan dan ga pernah masak kikil. Mampir tuksay abis pulang kerja nemu kikil bersih, inget paksu yang suka banget ama kikil oseng kecap ala warteg. Ubek resep ketemu resep mba @MamaBirru , beraniin diri masak dan hasilnya diapprove paksu dan abis bis.. 🙌✨ thanks a bunch mba Hayati, sekarang ga pusing lagi aku kalo dimintain masak kikil 😆 Btw.. aku beli bungkusan kikil di abang tuksay langganan, udah bersih. Tapi kalau mau olah sendiri, bs intip dari resep asli mbak Hayati ya: https://cookpad.com/id/r/15937108 Maapkeun lupa foto cantik karena lupa. Pas inget udah abis. Dah lah 🥹 #cookies_hayati #cookpadcommunity_tangerang #idemasak #pejuanggoldenbatikapron

Pad Kra Pao / Ayam Kemangi Thailand

Belum pernah coba makanan aslinya. Tapi iseng coba masak pad kra pao karena punya daun basil. Ternyata enak banget, wajib coba Resep asli banyak cabai, tapi kalau aku kurangin cabainya karena keluarga nggak terlalu suka pedas. Lalu daging ayam harusnya dicincang lebih kecil lagi, tapi aku baru nyadar waktu makanan sudah jadi 😂 Recook resep dari Mbak @farhahrhh https://cookpad.com/id/r/15479227

2 orang

Asinan Rambutan

Dipohon Alkhamdulillah masih ada sedikit buah Rambutan. Dibikin aja asinan buah yg biasanya dulu slalu dibikinin Mamah. Yg dibikin Mamah ada 2 versi. Yaitu Versi Cabenya diulek kemudian direbus dulu. Dan Versi kedua,,Cabenya cuman pakai rawit yg diris² dan airnya cukup pakai air hangat dari tremos. Baru kemudian kalau sudah suhu ruang, dsimpen di freezer. Kali ini bikin sendiri yg versi uleg. #RamadanCamp_Misi5 #CeritaDapurHariIni #PejuangGoldenBatikApron #AnekaOlahanRambutan #AnekaAsinanBuah #CookpadCommunity_Solo.

Cumi Asin Saos Tiram

Repost resep cooksnap arisan teh @karlina_nurjanah Menu satu ini ...masuk daftar list menu yg bisa menghabiskan stok nasi... Hehehehe... Pertama kali masak cumi asin dengan saos tiram... Di bumbunya saya tambahkan kecap manis dan taburan cabe keriting yg di iris kecil kecil... Biar cantik dan sedikit pedas .. #CookpadCommunity_Bandung #CookpadCommunity #Cookpad_id #CookpadIndonesia #PejuangGoldenBatikApron #RamadanCamp_Misi6 #Idemasak #CeritadapurHariIni #CumiSaosTiram #BandungCooksnap5_KarlinaNurjanah #resepFey_pawonmungil #fey_pawonmungil #Pais_SahurSahur

Mie goreng campur

Kali ini kita coba beli mie instan seribuan dan kita mix dengan kwetiaw seadanya yg stocknya tinggal dikit di kulkas. Tapi aku kehabisan seledri dan daun bawang 🤣 tp gpp kita buat Mie murah jd enak.. cuss yuk intip aja resepnya.

2 orang

Cah Taoge Teri Pedas

Buncis ala resto

clue RamadanCamp_Misi6 yaitu "Penahan Lapar Biar Siang Tetap Bugar! Apa itu?" Jadi aku buat Menu simple tapi enak banget pas buat sahur. Praktis dan efisien tetapi tetap bernutrisi. Source resep bu @opibun #RamadanCamp_Misi6 #CeritaDapurHariIni #PejuangGoldenBatikApron #cookpadcommunity_tangerang

3 porsi

20 menit

215. Bola Daging Saus Tiram

Resep simple yang bikin nambah nasi 🦦 #Afifathuzahwa2022 #GenkPejuangDapur #CookpadCommunity_Sumbar #PejuangGoldenBatikApron #TepungKobe #boladagingsaustiramkobe #DapurKobe #Recookserukobe

Tahu Telur Kuah Kacang

Bikin Tahu Telur Kuah Kacang yang gampang dan tidak ribet, belum selesai memasak sudah pada nungguin antri satu persatu di dapur dengan alasan mau pergi berenang aduuuuuh bocah" sampai" sesi foto pun lupa taburan daun bawang sama seledri. Mau diulang?? Apa yang mau diulang wong sudah pada ludes semua....yang sisa yaitu tinggal irisan daun bawang dan seledri doank.... #PejuangGoldenBatikApron #CookpadIndonesia #MenuBukaPuasa #MenuSahur #Sarapan

4 porsi

60'

Tahu pakcoy bakso saus tiram

Menu buat sahur nih ❤

4 orang

25 menit

Ceker pedas bumbu bali

Masakan x ini mencoba resep bumbu bali dgn ceker klo mau pake ayam jg bisa dn rasa nya enak ,,bikin nagih sdh pasti 😉😉😉

Pencok / Karedok Leunca

Bikin pencok Leunca buat menu sahur simple, emang simple banget ini bikin nya, hehehe 😁 ditambahkan cabai rawit lebih enak, untuk cabai dipakai sesuai selera saja yaa, karena disini saya tidak pakai cabai #PotBerbisik_SahurPraktis #CookpadCommunity_Bekasi #RamadanCamp_Misi6 #CeritaDapurHariIni #PejuangGoldenBatikApron #minggu11

2-3 orang

10 menit

Resep Masakan Nusantara

Aneka Resep Masakan Enak Anti Ribet